24 livres(s)
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Le Larousse du chocolat


Pierre Hermé


350 recettes au chocolat. Le savoir-faire du chocolat en pas à pas et des astuces pour réussir à coup sûr. Une partie encyclopédique pour mieux connaître le chocolat (histoire, crus, dégustation…).

Parution : 2019-10-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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28,99
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Le Larousse des poissons coquillages et crustacés


Collectif


Plus de 400 recettes pour cuisiner tous les poissons (de mer ou d’eau douce), les coquillages, les crustacés, les mollusques, et même les algues et les plantes marines. On apprendra à les choisir, à les préparer, à maîtriser tous les modes de cuissons : pochage,...

Parution : 2014-10-08
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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28,99
Télécharger le livre :  Y a-t-il un pilote dans le jardin ?
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Y a-t-il un pilote dans le jardin ?


Pascal Le Normand


Y a t’il un pilote dans le jardin? Dans un style nouveau , avec des illustrations , il permettra de guider d’une manière ludique , en rappelant les grandes étapes. Ce livre s’adresse autant aux professionnels confirmés qu’aux particuliers et à ...

Parution : 2012
Format(s) : PDF
Éditeur : JePublie
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29,90
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Les promenades parisiennes du Dr Bocayou. Histoire et Géologie de la Ville (tome 1)


Jean-Charles Dartigues , Daniel Obert , Michel Steinberg


Visitez Paris autrement ! Vous saurez tout et bien d’autres choses en suivant les balades du Dr Bocayou. Ce livre rassemble plusieurs promenades (au moins une par arrondissement) associant l’histoire de la ville, de ses monuments et d’autres édifices publics ou privés,...

Parution : 2010
Format(s) : PDF
Éditeur : JePublie
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28,70
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