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L'indispensable du cochon 150 recettes faciles et originales : du boudin au Pot au feu de cochon aux légumes oubliés en passant par les véritables rillettes. Une multitude d'idées pour faire de vrais régals de cochon Des personnages insolites : Marcou, Bibi, Pépé Barbe,...
Une année de produits de saison, une année de moments à ne pas manquer, une année d'anecdotes, une année d'astuces. L'almanach propose, semaine après semaine, des recettes au plus près des produits du moment pour cuisiner sainement au fil des saisons. Des recettes...
Alors que de nombreux pays connaissent des pénuries de personnel enseignant, cet ouvrage collectif propose une analyse scientifique rigoureuse de cette thématique. Il le fait en assumant un point de vue précis. Certes, les pénuries de personnel enseignant s’expliquent...
La crise écologique est à nos portes. Elle concerne l’humanité entière : tous les peuples de la Terre, toutes les cultures, toutes les religions jouent un rôle important en ce qui concerne notre relation avec la nature. L’historien Lynn White Jr., dans un article paru...
Préface de Jean-Charles Juhel?Cette journée-là, j’avais déposé au sol une vingtaine d’accessoires d’art dramatique?: chapeaux, perruques, foulards, gants, nez de clown, sac à main, etc. La consigne était de choisir un accessoire, de le porter et de créer un nouveau...
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