371 livres(s)
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Le Potager du bon jardinier


Collectif


Le guide illustré idéal pour cultiver son jardin potager : retrouvez des informations sur les plantes, des conseils de culture, des trucs et astuces dans l’esprit écologique des jardiniers d’autrefois, pour un potager réussi.

Parution : 2025-04-16
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Nature et jardin
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Bon ménage. Routines, astuces, conseils pour une maison propre et ordonnée


Thomas Cheneau


Thomas Cheneau, alias @lhomme_de_menage est l’homme qu’il nous faut. Il nous délivre des astuces quotidiennes de ménage, de nettoyage et de rangement pour concilier vie de famille, répartition des tâches et bien-vivre. Il propose des routines pour chaque pièce de votre...

Parution : 2025-04-09
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Santé, bien-être
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La Cuisine des petits. 80 recettes, conseils et astuces pour les parents afin que les repas en famille soient un jeu d'enfant


Solène Collin , Sophie Crameri


Vous êtes soucieux de bien nourrir votre enfant ? Tous les jours, il change de goût et le brocoli aimé avant-hier n’a plus sa place dans le top dix de ses plats préférés ?Vous êtes perdu entre toutes les recommandations pour une journée équilibrée en apports...

Parution : 2025-03-26
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Feintes de corps


Grégory Halin


Polyglotte et sportive accomplie, Lisa est l’attachée de presse des Fashions de Paris, le club phare de basketball féminin en France.Une couverture parfaite pour cette ex de la DGSI recrutée pour surveiller Serge Malakian, le trèsambitieux président des Fashions et, par...

Parution : 2024-10-25
Format(s) : epub sans DRM
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Bûches. 30 recettes de bûches iconiques et pâtissières


Lenôtre


Lenôtre et le chef Guy Krenzer nous font entrer dans les coulisses de la création de leurs bûches. 15 bûches iconiques défilent sous les feux des projecteurs, ainsi qu’une interprétation de leur pendant « maison ». 15 recettes de bûches créations et 15 recettes de...

Parution : 2024-10-23
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Savoir cuisiner. 50 Classiques inratables


Sylvia Gabet


Si vous ne devez posséder qu’un seul livre de cuisine c’est celui-là ! Pour se régaler, épater sa famille ou ses amis. Pour tous les jours ou pour les grandes occasions. À transmettre à ses enfants… De l’entrée au dessert, en passant par des plats végétariens, et...

Parution : 2024-10-02
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Le nouveau Bettane et Desseauve 2025


Michel Bettane , Thierry Desseauve


Toute l’équipe d’experts de Bettane et Desseauve présente sa nouvelle formule : + de sélections, les grands vins, les bonnes affaires + de stars, de valeurs sûres, de nouveaux domaines + de 1 400 producteurs, les meilleurs, ceux qui montent + de génies de l’année,...

Parution : 2024-09-04
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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16,99
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Passedat. Des abysses à la lumière


Gérald Passedat , Gérard Traquandi


L’iode à fleur de peau, dans un restaurant à portée de vagues, Gérald Passedat s’est construit en cuisinier radical de la Méditerranée. Avec la complicité de ses amis pêcheurs, le chef marseillais du Petit Nice célèbre les profondeurs marines, jusqu’aux poissons les...

Parution : 2024-06-14
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Le livre rouge de Thierry Marx. 40 recettes


Thierry Marx


Thierry Marx déclame l’urgence de penser l’alimentation différemment, de se nourrir et faire ses courses autrement. Mieux manger ne signifie pas dépenser plus : ce qui est bon ne doit pas être forcément plus cher, ce qui n’est pas cher ne doit pas forcément être mauvais...

Parution : 2024-05-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Rémy Martin


Thomas Laurenceau


Quand, en 1724, un jeune vigneron du nom de Rémy Martin commence à produire son propre cognac, pouvait-il imaginer que son nom serait un jour reconnu dans le monde entier comme un symbole d’excellence ? Et pourtant, au fil des générations et au gré des événements, la...

Parution : 2024-05-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Télécharger le livre :  À la table des Bridgerton. Le guide officiel pour savoir cuisiner et recevoir en société
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À la table des Bridgerton. Le guide officiel pour savoir cuisiner et recevoir en société


Collectif


Inspiré de la série à succès de Shondaland La Chronique des Bridgerton, diffusée sur Netflix, ce guide officiel vous transportera dans l’univers de la haute société anglaise. Qu’il s’agisse d’un pique-nique en famille, d’une soirée festive entre amis ou d’un brunch en...

Parution : 2024-05-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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30 jours pour aimer son ventre


Virginie Parée , Céline Roy


Voici un programme complet composé de 30 jours d’exercices de respiration, de mobilité et de renforcement musculaire ainsi que de conseils alimentaires pour redessiner son ventre, sans oublier la gestion du stress et des émotions, qui peuvent entraver son bon...

Parution : 2024-04-24
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Santé, bien-être
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Télécharger le livre :  C'est raté et alors ? Conseils pour rattraper, corriger ou sauver votre recette
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C'est raté et alors ? Conseils pour rattraper, corriger ou sauver votre recette


Raphaël Haumont


Une mayonnaise qui ne monte pas, un risotto trop sec, une mousse au chocolat trop compacte… Les ratés sont nombreux en cuisine et on ne sait pas toujours pourquoi. En partant des problématiques les plus classiques, Raphaël Haumont nous aide à comprendre ce qui n’a...

Parution : 2024-04-24
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Pâtisserie extraordinaire


Cyril San Nicolas


Sucré - Salé - Acide - Amer - Umami. Cinq goûts dont l’équilibre contribue à la réussite d’un plat et au bonheur des papilles. Partons à leur découverte grâce au maître pâtissier-chocolatier Cyril San Nicolas, qui nous offre des recettes de pâtisserie accessibles et sa...

Parution : 2024-04-10
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Sucre minime, plaisir ultime


Fanny Barbe , Delphine Cousseau


Se faire plaisir au petit déjeuner, finir un repas sur une note sucrée ou encore grignoter des biscuits au goûter... Tout ceci est désormais possible grâce à Delphine Cousseau et Fanny Barbe qui ont créé Oh Oui !, la marque de pâtisseries qui révolutionne la...

Parution : 2024-04-03
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Prendre soin des femmes. Pour en finir avec les violences gynécologiques


Amina Yamgane


« Accouchements traumatiques, paternalisme dans les soins, fausses couches passées sous silence, absence de consentement, médecins brutaux… Jamais le milieu de la gynécologie-obstétrique n’a été aussi frontalement remis en question. Les femmes protestent mais elles nous...

Parution : 2024-03-27
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Ma cuisine en équilibre. 1 aliment = 6 recettes


Myriam Moussier


Pour son second livre, Myriam Moussier, diététicienne nutritionniste, propose une déclinaison de 27 aliments (fruits, légumes et protéines), présentés selon sa méthode de couleurs qui illustre la bonne répartition des nutriments dans l’assiette, sur une journée. Six...

Parution : 2024-02-14
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Ferrandi - Boulangerie - Viennoiserie


Ferrandi Paris


Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie. Tout le savoir-faire technique et gourmand d’une école d’exception. Préparer un levain ; Procéder à l’autolyse ; Tourer ; Grigner ; Façonner une tresse… Découvrez toutes les bases essentielles grâce à plus de 40...

Parution : 2023-11-01
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Le grand livre des fromages


Anne-Laure Pham , Mathieu Plantive


Pâtes dures ou molles, croûtes fleuries ou persillées, fromages frais ou fondus, pâtes filées ou recuites… Mais qu’est-ce qu’un bon fromage ? Avec plus de 1 200 variétés en France, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver ! Anne-Laure Pham et Mathieu Plantive...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Animal Testing. Sortons les animaux des labos !


Audrey Jougla


"L’expérimentation animale n’existe pas : le tour de force des industries qui y ont recours consiste à l’avoir fait disparaître." Chaque année, en Europe, environ 12 millions d’animaux subissent des tests : un chiffre qui ne faiblit pas depuis vingt ans malgré une...

Parution : 2023-10-04
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Autrement
Collection : Haut et fort
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