88 livres(s)
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Mes épices au quotidien


Katherine Khodorowsky


Étoile céleste de la badiane, pistil enflammé du safran, gousse sensuelle de la vanille, rhizome doré du curcuma… La simple évocation des épices est une invitation au voyage.Découvrez ou redécouvrez 100 épices et mélanges d’épices, et apprenez à sublimer vos plats...

Parution : 2022-02-23
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Cuisiner avec Hildegarde de Bingen


Marie-France Delpech , Sandra Mahut


Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a observé les vertus de nombreux ingrédients comme l' épeautre, le fenouil, les châtaignes et de bien des herbes et épices. Comment adopter nous aussi cette alimentation bonne pour la santé, vivifiante et dynamisante ?Marie-France...

Parution : 2021-11-17
Format(s) : ePub
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Je décide de vieillir bien


Éric Boulanger


Vieillir ne fait plaisir à personne?; c’est la vie, pense-t-on souvent. Pourtant, il est désormais possible de l’envisager de manière totalement différente, positive et constructive.Vieillir bien comme un nouvel art de vivre. L’âge n’est pas tout, ce qui compte, c’est...

Parution : 2021-11-10
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Les 365 lois de l'amateur de whisky


Christine Lambert


«  Dégustez votre whisky comme vous l’aimez, il n’y a pas de règles pour le boire » est sans doute la phrase la plus hypocrite prononcée par les puristes de l’alambic. Elle précède d’ailleurs un « mais » révélateur qui lui confère toute sa saveur : « mais pour apprécier...

Parution : 2021-09-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Miam-ô-5, Miam-ô-fruit


Myriam Gauthier-Moreau , France Guillain , Aïmata Guillain


Voici une manière révolutionnaire de présenter des recettes qui nous font du bien. Jusque-là, nous parlions de vitamines, sels minéraux ou gluten. Grâce aux travaux récents sur l'alimentation, nous découvrons que les Miam-Ô-Fruit et Miam-Ô-5, recettes phares de la...

Parution : 2021-04-14
Format(s) : ePub
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Yoga-thérapie : soigner le mal de dos


Lionel Coudron , Corinne Miéville


Le mal de dos est très répandu. Tout le monde peut être concerné.Le docteur Coudron, médecin et professeur de yoga, propose dans cet ouvrage des protocoles de soin par le yoga ayant fait leurs preuves.Le yoga permet d’intervenir de manière douce dans les différentes...

Parution : 2020-09-02
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Yoga-thérapie : traiter les troubles respiratoires


Lionel Coudron , Corinne Miéville


Manquer d’air, avoir l’impression que l’on va étouffer est particulièrement angoissant. Que l’on souffre d’asthme, de bronchite chronique, ou des suites du Covid-19, comment améliorer son état ? Le docteur Coudron, médecin et professeur de yoga, montre dans ce livre que...

Parution : 2020-09-02
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Nouveau Standard Lebel


Michel Lebel


Le nouveau standard Lebel en 100 pages.Avec les meilleures conventions des années 2020.La majeure 5e dans votre sac ou dans votre poche.

Parution : 2020-07-16
Format(s) : ePub
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Comprendre et aider mon enfant différent avec les écrans


Paul Beaupère , Alexis Rimbaud


Loin des idées préconçues sur l’addiction aux écrans, l’activité vidéo-ludique est une formidable occasion de comprendre et de décrypter le monde intérieur des enfants souvent méconnu, en particulier pour les enfants «  différents  », atteint d’hyperactivité, troubles...

Parution : 2020-06-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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J'aime pas courir


Dr Bernadette De Gasquet


Les bonnes façons de bouger.Aujourd'hui, le running est présenté comme LE sport à pratiquer pour être en bonne forme physique. Mais il y a des gens « faits pour courir », et d'autres pas. Et quand on pousse ces derniers à courir, les effets néfastes, parfois graves,...

Parution : 2020-02-19
Format(s) : ePub
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Comment la France a révolutionné le monde du vin


Christophe Lucand


Printemps 1919. Il y a un siècle. La France sort à peine d’une guerre dévastatrice qui a profondément bouleversé le pays, saigné sa population, ruiné son économie et durablement affecté ses valeurs. Alors que le pays accueille à Paris la grande conférence de la Paix qui...

Parution : 2019-05-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Pourquoi boit-on du vin ?


Fabrizio Bucella


Au fond, pourquoi boit-on? Le débat, qui n'est pas une discussion de comptoir, est aussi vieux que le monde. On serait tenté de répondre «parce que c'est bon», ou bien «parce que c'est plaisant» ... mais encore? Existe-t-il une explication plus fondamentale au plaisir...

Parution : 2019-02-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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La pratique de la majeure cinquième


Michel Lebel


500 exercices pour tester vos enchères.Progressez rapidement avec les commentaires et les conseils de Michel Lebel.La pratique de la Majeure cinquième est divisée en 10 chapitres.Chaque chapitre comporte 10 thèmes d'enchères.Dans cet ouvrage, vous allez répondre à 100...

Parution : 2018-11-29
Format(s) : ePub
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Les couleurs de la cuisine


Raphaël Haumont


Si c'est beau, c'est bon?La cuisine est d'abord un plaisir des yeux qui annonce celui des papilles. Blanc en neige, cordon bleu, Boudin noir, Roux...  La cuisine est aussi une science de la couleur mais quel est le lien entre couleur et saveur? Entre couleur et qualités...

Parution : 2018-10-10
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Les Fiches de la Majeure Cinquième - Compétition


Michel Lebel


80 fiches compétition.Trouvez en un coup d'oeil :- la convention qu'il faut utiliser,- la solution à votre problème d'enchère.Pour gagner en compétition dans le cadre du standard français.

Parution : 2018-05-09
Format(s) : ePub
Collection : BRIDGE ET JEUX
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Yoga-thérapie : soigner les chocs émotionnels et les peurs


Lionel Coudron , Corinne Miéville


Peur de prendre l’avion, TOC, phobies, traumatisme : ces peurs ne s’installent pas par hasard. Le yoga peut permettre de les soulager, par son action physique et psychique, car il agit positivement sur ces mécanismes incontrôlables. Les postures, les respirations,...

Parution : 2018-01-17
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Yoga-thérapie : soigner la dépression


Lionel Coudron , Corinne Miéville


La dépression est une maladie qui affecte aussi bien la tête que le corps.La yoga-thérapie aide à lutter contre ses symptômes car elle permet d’agir autant sur le corps, en induisant des sensations positives et agréables, que sur l’esprit, en évitant les pensées...

Parution : 2018-01-17
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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La Première Lettre, tome 3


Jean-Claude Mondet


Le grade de Maître vient couronner les degrés symboliques, ou «bleus», de tous les rites maçonniques. Sauf circonstance particulière, les Maçons sont tous appelés à y accéder, de sorte que la plupart d'entre eux sont Maîtres Maçons. Peut-on dire pour autant que tous...

Parution : 2017-11-06
Format(s) : ePub
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Edgar Cayce : guérir par la musique


Dorothée Koechlin De Bizemont


Edgar Cayce, le plus grand médium et guérisseur américain, a soigné près de 9 000 personnes, dont la plupart ont guéri grâce à ses prescriptions. Parmi celles-ci, la musique tenait une grande place. Cayce estimait que beaucoup de maladies - et parmi les plus graves -...

Parution : 2017-11-06
Format(s) : ePub
Collection : Sciences Humaines
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La Lampe de sagesse


Jean Chalon , Alexandra David-Neel


Cet ouvrage est un recueil de pensées et de maximes d'Alexandra David-Neel, issues notamment de son carnet de notes et de sa correspondance.

Parution : 2017-10-19
Format(s) : ePub
Collection : Sciences Humaines
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