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Les fêtes de fin d'année sont l'occasion de s'échanger des voeux de paix, de joie et d'espérance. Douze jours durant, de la nuit de Noël jusqu'à l'Épiphanie (6 janvier), les chrétiens célèbrent la joie de Noël. La joie est au coeur du message du pape. On la retrouve...
Les idées fausses ont depuis toujours proliféré dans le domaine où elles sont le plus pernicieuses, porteuses de haines et de malentendus : celui des religions. Elles concernent alors le noyau identitaire de chaque culture, et sont si bien...
Le mot « content » pourrait paraître étriqué, un peu court, sans ambition : n'est-il pas plutôt modeste, réaliste et adapté à cette époque désillusionnée ? Tandis que le mot « bonheur » induit une nuance d'absolu (peut-on n'être qu'un peu heureux ?), être content, c'est...
« Les contes remplissent une fonction symbolique importante, essentielle pour nous permettre de nous réconcilier non seulement avec notre passé mais aussi avec quelques-uns des avatars de notre vie actuelle.Alors oser lire des contes, en créer, en offrir ou accepter...
Cuisine à la cocotte-minute® Ce livre est une invitation à (re)découvrir la cuisine à la Cocotte-minute®... sans chichis et avec beaucoup de plaisir. Que vous ayez déterré la vieille cocotte de mamie du fond d'un placard ou que vous veniez tout juste de craquer pour...
65 recettes grecques pour mettre du soleil dans vos assiettes. De l'incontournable salade grecque à la moussaka en pasant par les keftedes, les souvlakia, les dolmades ou encore la spanakopita, le tamara, le tatziki, sans oublierle havla et le baklava, (re)découvrez...
Le voyage est depuis toujours au centre de tous les imaginaires humains. S'appuyant sur les mythes, l'auteur montre en quoi le voyage est par nature " initiatique " et au coeur de la dialectique sédentaire et nomade. Il explore les figures archétypales du voyageur, du...
WENDIE RENARD est l’une des meilleures défenseures de sa génération et de l’histoire du football féminin. Avec l’Olympique lyonnais, dont elle est capitaine, elle cumule les victoires et s’impose comme une superstar. Ce livre raconte son histoire depuis ses débuts à la...
Mozza, burrata et ricottaPlongez dans l'univers crémeux et savoureux des fromages italiens les plus prisés. De l'indémodable mozzarella à la délicate burrata, en passant par la ricotta et sa douceur, ces recettes simples et raffinées vous transporteront directement sous...
Les papilles arrimées aux baguettes, cet ouvrage vous invite à un voyage au pays des saveurs asiatiques en plus de 70 recettes. Ce livre ne prétend pas faire le tour de l'immense répertoire culinaire de ce continent, mais vous y trouverez à coup sûr les recettes...
Le livre officiel pour utiliser son Ninja SLUSHi et réaliser des granités fruités, des milkshakes, des frozen cocktails et toutes sortes de boissons glacées et rafraîchissantes.Mettez des paillettes glacées dans votre vie ! Désormais, il suffit d’appuyer sur un bouton...
Il existe des ingrédients qui, par leur simple présence, transforment un plat et lui donnent une personnalité unique. L'aubergine en fait partie. Prendre le temps de célébrer cet ingrédient singulier et de plonger dans ses secrets, c'est l'objectif de ce cahier...
Recettes d’Asie, infusions, condiments, plats épicés, sucrés, salés, d’ici ou d’ailleurs… Comme à son habitude, l’équipe 180°C vous embarque une fois encore en cuisine pour explorer un ingrédient fascinant. Dans ce nouveau tome : le gingembre.Des recettes, bien sûr,...
Taisen Deshimaru (1914-1982) fut l'un des principaux introducteurs du zen en Occident. Par ses livres et son enseignement, il a formé toute une génération à cette philosophie du vide, de la méditation et du détachement, à une époque où les Occidentaux partaient sur les...
Si l'arrivée d'Internet, à la fin du siècle dernier, n'a pas changé la face des Loges, la déferlante de l'intelligence artificielle risque de provoquer un tsunami au cours des dix prochaines années. Nous avons demandé à ChatGPT de nous décrire le futur, les risques et...
RAMENSRéconfortant, nourissant et gourmand, le ramen est sans conteste un plat à inscrire à votre répertoire culinaire. Le réussir n'est pas compliqué : il suffit de comprendre la manière dont il est composé et assaisonné, puis de prévoir à l'avance la préparation des...
Le Serpent vert est un conte merveilleux et symbolique, ici traduit par Oswald Wirth. " Le Serpent vert est un conte merveilleux à tous les points de vue, qui n'a pu être conçu que sous l'influence de ce somnambulisme spécial auquel Goethe attribuait lui-même la...
Découvrez l’art de préparer des pâtes fraîches maison : créez vos propres formes(spaghettis, conchiglies et même lasagnes) et mettez de l’originalité dans vos platsen créant des pâtes roses à la betterave ou vertes aux épinards !Des plats pour les amateurs de viandes : ...
Vous souhaitez rétablir votre équilibre hormonal naturellement grâce à une alimentation adaptée ?Découvrez comment certains super-aliments peuvent transformer votre quotidien à travers 35 recettes gourmandes, spécialement conçues pour retrouver une véritable harmonie...
Vous souhaitez vous mettre à la course à pied mais ne savez pas par où commencer ?Vous avez peur de ne pas tenir sur la durée ? Alimentation, motivation, équipement, exercices progressifs... retrouvez tous les conseils pour adopter un mode de vie adapté, dans le plaisir...
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