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Qui n'a pas cherché un jour à connaitre ses limites ou à en savoir plus sur l'état de ses capacités physiques, physiologiques et mentales dans l'effort ? Courir n'est pas toujours lié à la notion de performance chronométrique ou à un classement. « Non, je ne cours pas...
250 QUESTIONS-RÉPONSES POUR ARRÊTER DE GALÉRER SUR SES PROJETS DE COUTURE ET ACQUÉRIR DES TECHNIQUES DE PRO Quel que soit leur niveau, les couturières et couturiers amateurs buttent souvent sur des difficultés agaçantes, voire décourageantes, lors de leurs projets...
Cet ouvrage, qui expose les résultats des travaux réalisés par divers spécialistes, met en exergue l'ésotérisme africain, en usage dans les langues, les danses, les rituels et territoires etc. Il s'agit d'éclairer le grand public ou le profane, angoissé mais parfois...
Depuis la fin des années 1950, le monde viti-vinicole ne cesse de se transformer. Ces mutations profondes sont interrogées à partir de trois dimensions : l'action collective, les pratiques des acteurs et les innovations.Comment les évolutions du secteur affectent-elles...
En 1982, Alain Hébrard, pionnier des Staps, soutient une thèse, jusque-là inédite, de psychologie sur « La représentation du corps en mouvement en pédagogie du geste sportif ». À partir de la phénoménologie de Maurice Merleau-Ponty et Paul Ricoeur, il ouvre l'étude du...
Du chaos initial au logos, du logos au nomos et du nomos à l'anomie, tout ce qui tient du gastro est servi sur des plats et des tréteaux. Damasio en toile de fond : La Conscience pérore, la Mémoire pontifie et l'Émotion joue du yoyo comme Jiminy Cricket pendant que le...
La confrontation de la philosophie et de la cuisine permet de découvrir la nature de chacune de ces pratiques et ce qui tend à les opposer.La philosophie par vocation se tient éloignée de la vie mortelle. Attachée à la vie mortelle, la cuisine fait de la nécessité de se...
Appellation générique, les archives de la vigne et du vin se caractérisent par la diversité de leur objet, de leur nature ou encore de leur support. L'enjeu de cet ouvrage est de cerner cette notion protéiforme, mais également de mettre en valeur l'importance et la...
Ce livre va vous ouvrir l'appétit et va vous donner envie de découvrir le riche patrimoine culinaire et culturel du pays du conte Dracula. Découvrez la Roumanie à travers ses recettes originales, généreuses et savoureuses mais aussi à travers ses récits de voyages...
Le chocolat achève de conquérir la planète avec l'arrivée de nouveaux pays consommateurs comme la Chine, ou encore avec le développement récent d'une filière locale de fabrication de chocolat dans des pays traditionnellement producteurs de cacao (Pérou, Brésil,...
Les végétariens ramènent leur fraise - Entretiens est une série de rencontres, d'entretiens de portraits photographiques et de recettes culinaires. C'est avant tout une piste de réflexion apaisée et hors des clichés sur un choix de vie parfois encore peu ou mal compris...
La danse de salon est un art dont l'apprentissage, tout comme ceux de la flûte ou du chant lyrique qui impliquent aussi le corps, requiert beaucoup de persévérance. Or ceux qui ambitionnent d'y exceller n'ont pas toujours les moyens de s'offrir plus d'un cours par...
Dans cet ouvrage, l'auteur fournit les clefs qui manquaient encore et nous enseigne des méthodes destinées à bien orienter un travail de réflexion et d'interprétation ; méthodes qu'il applique au thème de quelques célébrités : Brigitte Bardot, Gandhi, Kepler, etc. Le...
Le mystère des soucoupes-volantes reste entier depuis 1947. Robert Roussel, journaliste aéronautique, dévoile le processus qui a abouti à la marginalisation de l’énigme. Il décrypte le choix du déni de nos sociétés. Son enquête auprès des spécialistes s’achève en 2017...
Dans les contes tchouktches, le monde de l'homme et celui de l'animal sont intimement liés. Les animaux se comportent à l'image de l'homme. Comme lui, ils organisent des courses entre eux, portent des habits, chassent, se lient d'amitié, se brouillent, aspirent à se...
Le chamane devine l'avenir et il soigne les maladies. Il va chercher l'âme du malade ou du défunt au sein du peuple des Ténèbres. Il peut réunir les deux parties d'un homme coupé en deux. En plein hiver, le chamane fait apparaître une mer, change son traîneau en barque...
Les guerres ayant eu lieu de 1993 à 1997 au Congo-Brazzaville opposent des groupes sociaux du Nord et du Sud organisés sur des bases ethniques, identitaires et religieuses. La venue d'un ordre sauvage sur fond de tueries amène à un retour du religieux et des croyances...
Ce livre explore les principes métaphysiques et cosmologiques sur lesquels repose l'astrologie. Outre qu'il conteste l'aveuglement de principe de la science officielle et son matérialisme, l'auteur procède aussi à un rappel des grandes philosophies qui ont élaboré...
Considérée longtemps comme l'aliment par excellence, la viande est de nos jours l'objet d'un véritable procès. Sa production est accusée d'être la cause d'un vrai saccage de la planète. Sa consommation serait source de toutes les pathologies possibles et a lutte contre...
Les systèmes numéraux ont été soumis à un modèle d'analyse unique. L'interface entre les constances dégagées par les systèmes numéraux étudiés et un certain nombre de cosmogonies ont débouché sur des évidences : le chiffre 9 se trouve au centre du composé humain, à...
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