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Plantes sauvages comestibles


François Couplan


Les plantes sauvages nous entourent et certaines s’invitent même dans les jardins. La bonne nouvelle  ? Nombre d’entre elles sont comestibles ! Elles peuvent être cuisinées de multiples façons pour confectionner des plats originaux, savoureux et économiques !Très riches...

Parution : 2022-11-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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L'art de la cuisine simple Ii


Alice Waters


Deuxième tome de L'Art de la cuisine simple d'Alice Waters, cheffe, autrice et activiste américaine, Alice qui a fondé le restaurant Chez Panisse à Berkeley, Californie.

Parution : 2022-10-12
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
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Petit Larousse Cuisine facile Collector


Collectif


200 RECETTES SIMPLISSIMES POUR CUISINER AU QUOTIDIENParce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des...

Parution : 2022-10-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Le Larousse de la cuisine facile


Collectif


500 recettes faciles & savoureuses pour apprendre en cuisinant  !100 produits classés de A à Z avec des conseils pour bien les choisir, les conserver et les préparer.300 recettes incountournables et leurs variantes à réaliser en toute simplicité : omelettes, quiches,...

Parution : 2022-09-21
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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Construire en pierre sèche


Louis Cagin , Laetitia Nicolas


Technique de construction d'origine populaire et rurale, la pierre sèche consiste à assembler des pierres en équilibre, ajustées au plus près, sans l'aide de liant, à la façon d'un puzzle en trois dimensions. "Souple", elle s'adapte aux nombreuses contraintes de...

Parution : 2022-03-03
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Eyrolles
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Bruce Lee, Ma Méthode de combat - intégrale


Bruce Lee


Bruce Lee ne fut pas seulement le grand acteur que tout le monde connaît. L'essentiel de sa vie, il le consacra à l'étude des arts martiaux et devint un expert incomparable. Aujourd'hui, si l'homme n'est plus, son savoir reste accessible grâce à ce livre pédagogique...

Parution : 2022-01-31
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Budo Editions
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Influence et manipulation


Robert B. Cialdini


Découvrez pourquoi certaines personnes sont douées d'un remarquable don pour la persuasion et comment il est possible de les battre sur leur propre terrain. Résultat de plus de 35 ans de recherches scientifiques, cette nouvelle édition du best-seller international...

Parution : 2022-01-13
Format(s) : MP3
Éditeur : Lizzie
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Les Arcanes du Taijiquan : Les principes au cœur du geste


Gen Fa Sun


Aboutissement de 65 années de pratique et de recherche, cet ouvrage détaille les fondements théoriques du taijiquan (taïchi-chuan), leur application dans les styles Yang et Chen, et les exercices de poussée des mains (tui shou). La mise en lumière de l’aspect artistique...

Parution : 2021-12-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Budo Editions
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La maison individuelle


Patrick Bouchain , Patrick Céleste , Michel Possompès


"Acte simple et essentiel, construire sa propre maison ne se fait pas seul. On doit pouvoir prendre son temps, dialoguer avec soi-même, avec ses proches, mais aussi avec des professionnels qui nous aideront à mieux comprendre ce que l'on veut et, donc, qui on est...

Parution : 2021-11-12
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Eyrolles
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Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie


Ecole Le Cordon Bleu


80 recettes  toutes illustrées pas à pas présentées en 7 chapitres : préparation de base, gâteaux, cakes et entremets, pâtisseries individuelles et desserts à l’assiette, tartes et tartelettes, biscuits et petits gâteaux, bonbons et gourmandises, pâtisseries de fête.Une...

Parution : 2021-11-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Larousse de l'équitation


Hollie H. Mcneil


Un livre complété par des vidéos disponibles sur Youtube, pour un programme d’équitation sur mesure :• Le livre  : les 40 leçons d’équitation fondamentales expliquées pas à pas et illustrées : les bonnes positions du cavalier, les aides  les allures, les techniques...

Parution : 2021-10-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Animaux
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Larousse du cheval et du poney


Sarah Berrier


Pour vivre pleinement votre passion du cheval  !Bienvenue dans l’univers passionnant de l’équitation  ! Cet ouvrage de référence, complet et illustré de plus de 500 photos et dessins, accompagnera les cavaliers débutants ou confirmés dans leur pratique équestre et leur...

Parution : 2020-10-07
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Larousse des cuisines du monde


Collectif


Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette !Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn...

Parution : 2020-09-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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Les défis des familles d'aujourd'hui : Approche systémique des relations familiales


Nora Bateson


Les familles en tant que systèmes ouverts ne cessent d’évoluer dans un monde de plus en plus incertain et complexe. Leur diversité croissante propose plusieurs défis, tant pour les enfants que pour les parents, mais aussi pour les sociétés. Plus que de comparer, le...

Parution : 2020-08-24
Format(s) : ePub
Éditeur : De Boeck Supérieur
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Guide de l'autoconstruction


Sylvia Dorance


PEUT-ON CONSTRUIRE SOI-MÊME SA MAISON ? Sylvia Dorance l’a fait alors que ce n’est pas son métier. Bien d’autres l’ont fait avant elle et, à l’appui du savoir-faire qu’elle a acquis, nombreux sont les autoconstructeurs qui pourront maintenant béné?cier de ses...

Parution : 2020-03-12
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Eyrolles
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Le guide Larousse des poules et du poulailler


Pascale Nuttall


Une éleveuse expérimentée livre tous ses secrets pour bien choisir ses poules, les garder en bonne santé et mieux les comprendre.  Accueillir des poules chez soi… un vaste programme. Tout cela paraît simple au premier abord puis viennent un certain nombre de questions ...

Parution : 2020-02-26
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Le Larousse des Poissons et Aquariums


Tanguy De Saint Sauveur


Un ouvrage de référence complet et illustré de 580 photos et dessins, pour expliquer, étape par étape, comment installer et entretenir un aquarium d’eau douce ou d’eau de mer.  Découvrir les divers types d’aquariums  : la description de tous les aquariums que vous...

Parution : 2019-10-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Larousse du chien et du chiot


Pierre Rousselet-Blanc


Un ouvrage de référence pour vivre en harmonie avec son chienPratique, bien dans son temps, le Larousse du chien et du chiot sera votre bible de tous les jours pour choisir, élever, nourrir, comprendre et éduquer votre compagnon tout au long de sa vie.    Choisir son...

Parution : 2019-10-09
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Larousse des Confitures


Christine Ferber


Retrouvez la saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison avec des recettes traditionnelles, mais aussi plus originales aux mélanges subtils, ou bien des versions plus saines aux sucres naturels... À vos tabliers, les gestes et les techniques expliqués...

Parution : 2019-10-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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Le Larousse du chocolat


Pierre Hermé


350 recettes au chocolat. Le savoir-faire du chocolat en pas à pas et des astuces pour réussir à coup sûr. Une partie encyclopédique pour mieux connaître le chocolat (histoire, crus, dégustation…).

Parution : 2019-10-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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