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« Un mari, une maison, deux beaux enfants, une cuisine ouverte, une balançoire au fond du jardin, une voiture familiale, des amis, un crédit conso, 5 semaines de vacances, un barbecue à gaz... le tout recouvert d’un joli petit vernis...
Comment faire pour que la scolarité de nos enfants se déroule au mieux ?Comment s’organiser et leur donner envie d’apprendre ?Comment les accompagner toutes ces années avec bienveillance ?Comment aider nos jeunes à devenir des...
Cet ouvrage tente d'observer la «Cuisine de demain » à travers le regard d'une trentaine de chefs cuisiniers. Ils s'essayent tous à réfléchir, aux défis du XXIe siècle qui modifieront les pratiques culinaires de notre futur immédiat. Compte tenu des évènements que vit...
La tentative de création d'une Super League européenne. Les impacts de la crise du Covid-19 et du scandale Mediapro sur le football hexagonal. Le boom du e-sport et du secteur des paris sportifs. L'organisation de la prochaine Coupe du ...
Quoi de mieux qu’une maison sur roues quand on souhaite arpenter de nouveaux horizons et de nouvelles cultures à son rythme et sans contraintes ? Que vous optiez pour un van, un fourgon ou un camping-car, la liberté est de mise. Mais voyager en...
L'Aïki-Taï-Dô transcende les arts martiaux. Il donne vie à une discipline éducative et humaniste, fondée en 1973 par un pionnier historique de l'aïkido en France, Gilles Perrier, professeur d'éducation physique et sportive de l'Éducation nationale.L'Aïki-Taï-Dô promeut...
Vous rêvez de concilier productivité, plaisir, apprentissages et interactions avec vos enfants ? C’est possible, dans votre jardin ! En effet, le jardin est un lieu d’échanges, un espace où le temps s’arrête et où vous pouvez profiter d’une bulle de bien-être pour...
Nourrir les siens avec son jardin potager, un défi de taille ? Pari relevé par Sandrine Duport qui récolte et cuisine avec amour ses légumes pour sa famille. Pour elle, rien de plus naturel et vitaminé qu'un légume frais du...
Guy Van Huyen retrace comment, du Congo au Japon, il est entré dans une voie qui le mènera au shiatsu (en japonais, pression des doigts). Il raconte à travers ses expériences dont un voyage initiatique aux sources de sa passion, le judo, après une révélation improbable...
Les héritages culinaires dépendent d'un processus : la transformation d'un patrimoine alimentaire issu du milieu naturel environnant en un patrimoine culinaire, suivie de la volonté de l'homme de transmettre ce savoir-faire. Toutefois, faut-il considérer la notion de...
Le numéro 17 de la revue Sciences Sociales et Sport met l'accent sur de nombreuses études de cas : les masculinités et le sport, l'engagement des Juifs de France dans les activités sportives (1900-1940), la Course des terrils de Raismes, l'adaptation des instances...
« Depuis mon enfance, je rêve de grands espaces, bercé par les écrits de Jack London. Ma passion pour le kayak m'a amené à visiter l'Arctique, là où ce bateau génial est né. L'Arctique en kayak, c'est d'abord la beauté des paysages, l'harmonie mer/montagne avec toute sa...
Le football est un produit médiatique. L'un des plus aboutis. Insatiable, cyclique, dominant, le football moderne est un business qui forge une vision du monde relayée, dramatisée, accentuée par les chaînes de télévision. Cet ouvrage analyse le système football et...
En 1976, Lauda bien que non titré cette année-là, devient un véritable héros miraculé. Il sort non seulement indemne de son terrible accident, mais décide de reprendre le volant ! Ce livre lui est dédié. Le présent ouvrage invite le lecteur à se replonger dans l'univers...
Les écrits de recherche universitaires articulent, dans un document écrit, une activité intellectuelle de questionnement, de connaissance et de problématisation qui cadre l'objet d'étude, appelée cadre théorique ; et une activité pratique d'investigation et de...
À l’image d’un animal domestique qui redevient sauvage et que l’on qualifie de « féral », des terres dont l’homme n’a plus l’usage et qui sont laissées à elles-mêmes deviennent de la...
L'univers des championnats sportifs est plein de disparités, de confusions, de contradictions, de luttes d'influences. Issu de la culture technologique du XXe sièlce, le modèle des championnats est en décalage avec l'individualisation qui se développe au XXIe siècle....
Le marketing et la communication font partie intégrante de la construction du panier de courses depuis toujours.Le produit alimentaire est "communication" et "marketing" à la fois : il parle, il interpelle, il sollicite et séduit, il accompagne, il s'impose. Seuls le...
Comment adapter son mode de vie tout en respectant les écosystèmes qui nous entourent ?Bien plus que des techniques de jardinage, la permaculture est en réalité une tout autre manière de voir le monde. Ce concept interdisciplinaire,...
Que signifie se comporter « en touriste » à l'ère des univers immersifs et des applications géo-localisées ? Quelle esthétique de la réception se retrouve dans un univers de réalité augmentée ? Dans une perspective interdisciplinaire, cet ouvrage interroge les rapports...
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