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Comment sont valorisés les terroirs ultramarins français et les gastronomies qui y sont associées ? L'auteure délivre des clés de compréhension de ces territoires et fait état des défis à relever, dans des espaces caractérisés par une forte dépendance aux subventions...
« Un Seigneur, une seule foi, seul baptême, un seul Dieu et Père de tous » (Éph 4, 5-6). Telle est la vérité du divin mystère que le Christ laisse au cœur du monde dans le mystère de la Sainte Église. Celle-ci se devait de le présentifier, en rendant visible et...
Le fromage emblématique des Français est tellement installé dans la culture locale qu’il se présente comme une évidence gustative et symbolique, qu’il est perçu comme un succès aussi puissant que son goût et son odeur ! Mais d’où vient sa place particulière, entre ses...
Cette étude examine le De Doctrina Christiana. Augustin s'y positionne comme un maître spirituel, un exégète dont la mission est d'enseigner « la manière de découvrir ce qui est à comprendre, et la manière d'exprimer ce qui a été compris » (De Doctrina Christiana, IV,...
La souffrance est le trait de toute vie d'homme et de femme. Toutefois, il serait impossible de la surmonter et de ne pas plier sous son poids si l'être humain n'avait rien pour s'y accrocher. C'est pourquoi on dit que la vie tourne vers la lumière lorsqu'il y a une...
Ce livre est un outil pratique qui nous permet d'expliquer la transsubstantiation (conversion du pain et du vin en corps et sang du Christ lors de l'Eucharistie par l'opération du Saint-Esprit) de façon intelligible, non pas pour enlever à ce phénomène son mystère, mais...
Le Marathon de la troisième olympiade moderne possède de nombreuses particularités qui lui permettent de susciter la curiosité : une course organisée en plein zénith, un gagnant qui prend une voiture automobile, un autre gagnant qui se drogue : plus de 50 % d'athlètes...
Le livre sur Nkouembali retrace et délivre tous les contours de la croyance des descendants de ce grand Esprit Tout-Puissant. Un descendant de Nkouembali restera profondément marqué, dans son identité, par la culture traditionnelle et affirmera son attachement à...
Quel est le lien entre la recette phare de la Tarte tropézienne et les vacances à Saint-Tropez de Cyril Lignac ? L'intérêt du grand public pour la gastronomie et la médiatisation croissante du milieu. Des recettes de cuisine à la vie personnelle de ceux qui la font, la...
Le missionnaire Joseph Delvordre découvre l'Afrique en 1968, huit ans après l'indépendance de l'ex-Congo belge, dans un Zaïre à la recherche de son « authenticité » sous le règne du général-président Mobutu Dans le Nord-Kivu, aux frontières de l'Ouganda et du Rwanda, il...
Aujourd'hui, que signifient les sacrements au service de l'identité de l'Église comme Sacrement du salut ? Pour chacun de nous, il est important de savoir comment la pratique des sacrements dans l'Église sauvegarde notre identité comme sacrement du salut, au milieu de...
Cet ouvrage aborde le mariage comme institution divine biblique (Genèse 2.18). Il relève qu'aujourd'hui, cette institution est quelque peu truffée d'éléments d'origines diverses tels que les anneaux, le voile, etc. Nombreux d'entre les chrétiens qui avaient déjà franchi...
Cet ouvrage est une contribution à la reconstitution de la mémoire collective, à travers des objets, images ou écrits, en vue de pérenniser l'histoire très riche de l'Eglise Kimbanguiste, fondée à Nkamba, le 6 avril 1921 par l'Envoyé Spécial de notre Seigneur...
Voici le témoignage choc d’un médecin qui nous dit qu’on ne peut plus bien soigner à l’hôpital. Les établissements de soins ne sont plus en mesure d’assurer des conditions d’accueil décentes. Ce livre est le cri d’alarme d’un psychiatre qui voit le système de santé...
Le parc de Bercy n'est pas l'espace vert parisien le plus connu ni le plus célèbre. La raison ? Sa jeunesse. Créé en 1997, il s'inscrit néanmoins dans l'histoire la plus ancienne relatée sur ses terres. Ce guide est une incitation à un voyage dans un passé bien...
Que faut-il entendre par « Religion pérenne » ? Pour Frithjof Schuon, la pérennité de la religion dérive de l'absoluité et de l'éternité de sa vérité ultime. Quant au mot « religion », au singulier, il désigne à la fois l'essence de toutes les traditions authentiques et...
Vêtue de liberté, de magie, d'amour pour la vie et d'allégresse, la tsigane chante et danse et la poésie du poète est de plus en plus perfectionnée. C'est quand nous ne pouvons plus que l'entrevoir que tout se mélange dans une beauté fluide, liquide et insaisissable. Et...
Le tourisme chamanique est un phénomène relativement nouveau en Amazonie. L'intérêt s'est focalisé sur un cocktail de plantes nommé ayahuasca, si bien que l'on peut parler aujourd'hui d'un certain « ayahuasca business ». Si certaines informations sont disponibles,...
Cet ouvrage est une méditation à plusieurs voix sur la vocation et le destin de Marie, une jeune fille juive, une vierge très humble qui, par son Fiat, a accepté de devenir la Mère du Christ. Deux mille ans nous séparent de ce mystère. Marie est issue de ce peuple juif...
Embrasser l'horizon, emprunter ses ailes, s'envoler à la quête de l'homme au confluent des cultures et des traditions, sous l'hymne mélodieux de ses murmures, vainquant les frontières factices... Le recueil puise son inspiration dans l'histoire humaine, ancienne et...
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