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• Plus de 500 recettes et conseils, • 60 pages sur l’équilibre nutritionnel bio-végétarien, • Des variantes sans œufs, ni lait et sans gluten, • Des propositions de menus, • Un index des recettes par ingrédient.Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans...
Une nouvelle édition mise à jour avec un nouveau format et une nouvelle créa intérieure !Et si vous alliez faire vos courses en forêt ?Ail des ours, mûres, cynorhodons, noix, girolles, asperges sauvages…En toute saison, les arbres, les plantes et les champignons de la...
Dans notre monde trop matérialiste, la personnalité seule a droit d'existence ; or chacun comprend aussi une âme et un esprit, mais a tendance à s'amputer de ces meilleures parts pour laisser la place à l'égocentrisme. L'âme veut vivre et ceux qui l'étouffent ressentent...
Este manual práctico desvela las nuevas técnicas de la jardinería ecológica. Un mundo de secretos redescubiertos y de hallazgos inéditos. Microorganismos beneficiosos, compost bokashi o biodinámico, permacultura, vortex, potencia de los elementos... El Bio Grow Book...
Richement illustrée, cette bible du jardinage hydroponique va décupler vos récoltes au-delà de ce que vous pensiez possible. Que leurs racines soient dans l'eau, dans l'air ou dans des billes d'argile, l'hydroponie permet de cultiver des plantes saines et de récolter...
« On reconnaît l’intelligence d’un homme à la manière dont il prépare le tofu. » Jean-Philippe Cyr100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mèresJean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe revient en force avec 100 nouvelles recettes...
170 recettes d’Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d’Italie…La fadeur du tofu frais est un avantage, une « page blanche » culinaire, comme celle du riz blanc ou de la farine de blé, qui peut être exploitée de nombreuses façons – en le faisant mariner, en le...
Le manuel innovant pour faire pousser chez soi de savoureuses plantes et ses fleurs préférées... à tout moment de l'année ! Présentation Cet ouvrage décrit de façon claire et précise l'ensemble des méthodes permettant de jardiner dans toute pièce de la...
La nouvelle édition du best-seller du jardinage biologique moderne est enrichie d'une section sur les semis et les boutures. Pour toujours plus de secrets redécouverts et d'astuces inédites. Présentation Micro-organismes bénéfiques, compost bokashi ou...
La cuisine vegan est inventive et savoureuse, car on peut se régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans oeufs ou même de parmentier sans viande (lrs enfants seront bluffés)...Il suffit d'adopter quelques gestes simples et des ingrédients...
L'huile d'olive fait l'objet d'un véritable engouement. Savoureuse, cette ambassadrice de la cuisine méditérranéenne est indispensable en cuisine. Elle possède même d'incroyables bienfaits sur la santé, prouvés par de nombreuses études.Dans cet ouvrage magnifiquement...
Sébastien Kardinal est un auteur très actif et médiatisé qui a séduit la communauté vegan.Une cuisine décomplexée à base d’ingrédients préparés du commerce.Le livre de recettes parfait pour urbains pressés !300 recettes faciles et rapides pour tous les jours, à base de...
Nombreuses sont ces variétés de raisins délaissées et pourtant épatantes qui ont failli disparaître. Fort heureusement, des vignerons de valeur, partout en France, les remettent en culture et en bouteilles, non sans bataille mais avec un succès croissant. Quel tour de...
Ce livre consacré aux cent quarante-quatre couples formés par Vénus et Mars dans le Zodiaque ne peut évidemment définir une personnalité dans son intégralité. Pourtant ces deux planètes nous parlent de notre énergie de vie, et donc de celle que nous mettons aussi à...
Simon Mimouni travaille depuis de nombreuses années sur l'histoire du judaïsme et du christianisme antiques, et notamment sur la première communauté chrétienne, fondée à Jérusalem, à la suite de la prédication de Jésus. Ce livre est un événement qui retrace une...
Rio, São-Paulo, Bahia, Brasilia... Longtemps considéré comme un "géant endormi", le Brésil est sorti de sa torpeur au début des années 2000. Et son réveil a été à la mesure de sa taille ! Véritable coeur névralgique de l'Amérique du Sud, le pays occupe une...
Sydney, Melbourne, Adélaïde, Perth, Canberra... 22 millions d'habitants pour une superficie représentant 15 fois la France ! Dans ce véritable "pays continent", l'espace ne manque pas, ni les opportunités pour les expatriés ! Au-delà de la "no worries...
« C’est grâce aux récits que les Homo sapiens ont pu s’éparpiller sur toute la planète. […] Le récit oral, c’est ce qui nous permet non seulement de communiquer les uns avec les autres, mais aussi de transmettre […] du savoir, du savoir-faire, des émotions, des valeurs,...
À l’occasion d’un grand projet de développement urbain appelé projet ZACA (Zone d’aménagement commercial et administrative), les habitants de certains quartiers du centre-ville de Ouagadougou, capitale du Burkina Faso, ont été expropriés et leurs habitations rasées....
Les attentas du 11 septembre 2001, le renversement du régime des Talibans en Afghanistan, l'invasion de l'Irak, la réélection de Goerge W. Bush en 2004, l'élection du Hamas en Palestine, les débats en France et ailleurs concernant la port du voile et la laïcité, la...
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