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Start-up du vin


Matthieu Bach


Le numérique bouleverse tous les champs de l'économie et le secteur du vin n'y échappe pas. En effet, même dans ce domaine, aux traditions bien ancrées, les méthodes évoluent considérablement et les acteurs nouveaux se multiplient. Que ce soit dans les vignes, pendant...

Parution : 2018-11-28
Format(s) : PDF, ePub
Collection : Humanités numériques
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L'héritage du nudisme


Julien Wolga


Issu de la médecine naturiste, elle aussi oubliée et avec laquelle il est souvent confondu mais dont il n'est qu'un des aspects, le nudisme cherche à participer au rétablissement de l'équilibre naturel de l'être humain. Mais il ouvre aussi cette réflexion sur la santé...

Parution : 2018-11-14
Format(s) : PDF, ePub
Collection : Mouvement des savoirs
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Futurophagie


Kilien Stengel , Pascal Taranto


Nous n'avons pas un rapport froid à la nourriture, on ne fait pas que de s'alimenter, il y a quelque chose de bien plus profond, complexe et sacré qui se construit chaque jour. Les contributeurs , philosophes, chercheurs et conférenciers, se sont donné la liberté de...

Parution : 2018-07-02
Format(s) : PDF, ePub
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Les Pouvoirs de l'esprit sur le corps


Patrick Clervoy


 Comment se fait-il qu’une personne guérisse et qu’une autre pas ? Comment se fait-il que l’une survive vingt ans à un cancer alors que l’autre est emportée en quelques mois ? Quel est cet élan coordinateur qui rassemble les ressources de notre organisme pour que...

Parution : 2018-04-04
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Communiquer autrement, le vin dans l'imaginaire


Nadine Franjus-Adenis


La communication autour du vin est en train de changer. Les consommateurs s'intéressent à l'univers du vin autant qu'à son goût. Il faut répondre à une demande, plus sensible et plus humaine, une envie de prendre ses distances avec les conventions des experts. Ce thème...

Parution : 2018-04-03
Format(s) : PDF
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Conversations avec mon coiffeur


Tal Ben-Shahar , Tal Ben-Shahar , Hélène Collon


Le professeur du bonheur et le coiffeur... Comment apprécier le goût des choses simples ? Trouver du sens à nos difficultés ? Peut-on éviter d'être pris au piège du perfectionnisme ? Pourquoi est-ce si difficile de donner une bonne éducation à nos enfants, de réussir...

Parution : 2018-02-15
Format(s) : ePub
Éditeur : 12-21
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Alimentations saines, faire son choix


Virginie Masdoua


Les alimentations saines sont plurielles et résultent de recomposition entre notre science et notre imaginaire. La présente enquête relève les discours qui la définissent en France contemporaine, qu'ils émanent de groupes médicaux, scientifiques, politiques ou encore de...

Parution : 2018-02-01
Format(s) : PDF, ePub
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On a toujours une seconde chance d'être heureux


Yves-Alexandre Thalmann


Pensez-vous que le bonheur se cueille surtout dans l’instant présent, comme semble le souligner la psychologie positive ? que la pleine conscience en constitue un accès privilégié ? Mais que faire si nous n’avons pas su savourer les bons moments de notre vie, trop vite...

Parution : 2018-01-03
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Soham


Jane Bertrel


Soham est un terme Sanskrit qui signifie “moi” ou “je suis”. Je suis heureuse et reconnaissante envers les circonstances de la vie car elles me permettent de vivre mon rêve, celui de m’exprimer à travers la créativité. Mon approche devrait être une ...

Parution : 2018
Format(s) : MP3
Éditeur : Coffragants
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Le courage d'être différent


Ralph Waldo Emerson


À une époque où les modes et les recettes de bien-être font fureur, où les voyages et l’exotisme suscitent la frénésie, Ralph Waldo Emerson nous renvoie à l’intérieur de nous-mêmes pour goûter la sérénité. Selon lui, si l’expérience des autres et ...

Parution : 2018
Format(s) : MP3
Éditeur : Coffragants
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La cuisine est un langage


Michel Perret


Certes, je suis ce que je mange, mais je suis d'abord et avant tout, ce pourquoi je mange, comment je mange et avec qui je mange. A travers la recherche, la préparation et le partage de la nourriture se dit le complexe agencement des relations à l'intérieur d'une...

Parution : 2017-11-01
Format(s) : PDF, ePub
Collection : Bibliothèque PEIRESC
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Variations sur l'amour infini


Norbert Calderaro


Cet ouvrage se compose de 80 textes ou poèmes jaillis du coeur, précédés d'un prélude, ayant pour thème le mystère de l'amour infini, ou ce qui revient au même, le mystère infini de l'amour. Seul un langage poétique est susceptible d'appréhender ce mystère fondamental...

Parution : 2017-10-04
Format(s) : PDF
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Apaiser l'angoisse, surmonter l'anxiété


Fabrice Midal , Wendy Millstine , Michael Renard , Bob Stahl


Enfin un guide pratique et lumineux pour calmer les attaques de panique et surmonter les angoisses ! Voilà un guide précieux pour réussir à travailler sur ses angoisses et ses peurs grâce à la pratique de la méditation. Les auteurs vous montreront concrètement comment...

Parution : 2017-09-21
Format(s) : ePub
Éditeur : 12-21
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Sexe sans contrôle


Marthylle Lagadec , François-Xavier Poudat


Le sexe est un plaisir. Mais il arrive que ce plaisir se transforme en obsession, en addiction et en souffrance. Comment retrouver son libre arbritre quand le sexe est devenu une idée fixe, que l’on ne peut plus s’empêcher d’en vouloir encore, toujours plus ? Ce guide...

Parution : 2017-06-07
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Le Burn-out parental


Moïra Mikolajczak , Isabelle Roskam


Vous voulez être un bon parent, bienveillant, attentif, chaleureux, disponible. En un mot, parfait ! En réalité, vous culpabilisez de ne pas passer assez de temps auprès de vos enfants, de ne pas les avoir assez écoutés, de vous être emporté pour trois fois rien… Ce...

Parution : 2017-01-18
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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Les itinéraires de notre gastronomie


Alain Franck


Dans des itinéraires à la fois historiques, géographiques et techniques, en explorant la richesse de nos sols, de nos us et coutumes, l'auteur parcourt dans cet ouvrage les grands principes d'une gastronomie française qui évolue aujourd'hui très rapidement. Les thèmes...

Parution : 2017-01-15
Format(s) : PDF, ePub
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Vivre avec les autres


Jacques Salomé


Vivre avec les autres est un florilège d’histoires saisies au quotidien et traitant de la vie en société. Dans ce livre audio, des femmes, des hommes et des enfants se côtoient, rient et s’aiment, mais ils se disputent aussi, et se font violence ...

Parution : 2017
Format(s) : MP3
Éditeur : Coffragants
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Dis moi ce que tu cuisines...


Elisabeth Carenzo-Personnaz , Fanny De Lavarene


Homme ou femme, doués ou pas, gourmands ou ascètes, d'où nous vient notre style de cuisine ? Où puisons-nous notre façon de la faire, d'en parler, de la présenter ? Sommes-nous un Héritier, un Terrien, un Stratège, un Intuitif ? Ce livre propose un regard inédit sur la...

Parution : 2016-12-01
Format(s) : PDF, ePub
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Eloge de la gentillesse


Emmanuel Jaffelin , Arnaud Saint Simon


La gentillesse n'a pas dit son dernier mot...Emmanuel Jaffelin enseigne au lycée Lakanal de Sceaux. Il a animé de 2011 à 2013 un atelier de philosophie avec les détenus de longue peine au Quartier Maison Centrale de la prison de Sequedin et intervient désormais en...

Parution : 2016-09-22
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : 12-21
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Voyage jusqu'au bout de la vie


Nicole Desportes , Philippe Jeammet


« Derrière le mot anorexie se cache une forêt bruissante de désirs, de rêves, de doutes aussi, de peurs, de besoins insatisfaits, de blessures. Parce que j’ai traversé toutes les affres de cette maladie — les moments d’exaltation, puis les gouffres —, je peux témoigner...

Parution : 2016-05-04
Format(s) : ePub, PDF sans DRM
Éditeur : Odile Jacob
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