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Guide Vert Barcelone et la Catalogne epub


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Monastère de Santes Creus***,...

Parution : 2024-05-24
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Guide Vert Iles grecques epub


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Santorin***, Rhodes***, Naxos**... - Les...

Parution : 2024-05-24
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Guide Vert Crète epub


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Phaestos***, Les gorges de Samaria***,...

Parution : 2024-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Guide Vert Portugal


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Sintra***, Pointe de Sagres***, Porto**... -...

Parution : 2024-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Guide Vert Rome


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Pantheon***, Colisée***, Fontaine de...

Parution : 2024-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Guide Vert Sicile


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Stromboli***, Palermo***, Ragusa**... - Les...

Parution : 2024-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Guide Vert Croatie epub


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Parc national des lacs de Plitvice ; Split ;...

Parution : 2024-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Guide Vert Italie du Nord : sans les lacs italiens, Milan et la Lombardie


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Bologne***, Les Dolomites***, Parme**... -...

Parution : 2024-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Guide Vert Pouilles epub


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Castel del Monte***, Gallipoli***,...

Parution : 2024-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Guide Vert Lacs italiens, Milan et la Lombardie


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Le Duomo de Milan***, Les îles...

Parution : 2024-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Télécharger le livre :  Guide Vert Espagne côté Est : Valence, Costa Blanca, Aragon, Saragosse epub
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Guide Vert Espagne côté Est : Valence, Costa Blanca, Aragon, Saragosse epub


Collectif


Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Valence***, Le parc d’Ordesa et du...

Parution : 2024-05-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Michelin
Collection : Guides Verts
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Mon cours d'oenologie - 3e éd.


Marie-Dominique Bradford


Apprécier les bons vins que l’on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d’apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 12 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois...

Parution : 2023-09-06
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine


Raphaël Haumont


Comment créer des bonbons maison ?Comment faire de la magie avec un gâteau ?Comment réaliser un œuf en forme de cube ?Comment réaliser de délicieux sablés-pandas à croquer ?Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous...

Parution : 2023-06-07
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Découvrir les vins d'Italie


Alexis Rautureau


« Le vin est toujours bon en Italie, mais on ne sait jamais ce que c’est… » C’est pour répondre à cette phrase trop souvent entendue que ce livre a été écrit. Il vous guide dans la gigantesque cave italienne avec la seule envie de vous faire partager le trésor...

Parution : 2022-09-14
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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A la découverte des sentiers de la Géologie


Alain Foucault


Où peut-on voir les plus belles coulées de basalte ? Le cap Blanc-Nez est-il blanc ? Pourquoi parle-t-on de colorado provençal?Au gré de nos promenades, nous découvrons des paysages témoins d'une prodigieuse épopée, celle de la Terre. Ce guide vous emmène à la...

Parution : 2022-06-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : L'amateur de nature
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151 Rhums


Alexandre Vingtier


Connaissez-vous le ti’punch ou le CRS (citron, rhum et sucre) élaboré à partir de pur jus de canne frais ? Eh bien, imaginez-vous qu’ils ne représentent qu’une goutte dans un océan de rhum ! Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM...

Parution : 2022-04-13
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Mes épices au quotidien


Katherine Khodorowsky


Étoile céleste de la badiane, pistil enflammé du safran, gousse sensuelle de la vanille, rhizome doré du curcuma… La simple évocation des épices est une invitation au voyage.Découvrez ou redécouvrez 100 épices et mélanges d’épices, et apprenez à sublimer vos plats...

Parution : 2022-02-23
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Les 365 lois de l'amateur de whisky


Christine Lambert


«  Dégustez votre whisky comme vous l’aimez, il n’y a pas de règles pour le boire » est sans doute la phrase la plus hypocrite prononcée par les puristes de l’alambic. Elle précède d’ailleurs un « mais » révélateur qui lui confère toute sa saveur : « mais pour apprécier...

Parution : 2021-09-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Comment la France a révolutionné le monde du vin


Christophe Lucand


Printemps 1919. Il y a un siècle. La France sort à peine d’une guerre dévastatrice qui a profondément bouleversé le pays, saigné sa population, ruiné son économie et durablement affecté ses valeurs. Alors que le pays accueille à Paris la grande conférence de la Paix qui...

Parution : 2019-05-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Pourquoi boit-on du vin ?


Fabrizio Bucella


Au fond, pourquoi boit-on? Le débat, qui n'est pas une discussion de comptoir, est aussi vieux que le monde. On serait tenté de répondre «parce que c'est bon», ou bien «parce que c'est plaisant» ... mais encore? Existe-t-il une explication plus fondamentale au plaisir...

Parution : 2019-02-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Dunod
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