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Mêlant humour et érudition, ce récit fourmille d’anecdotes savoureuses sur l’histoire saucière française. Il forme un plaidoyer contre la disparition des grandes sauces, éradiquées de nos assiettes pour avoir perdu le procès en hérésie diététique qui leur fut intenté...
La machine à remonter le temps est détraquée ! Elle vous fait inlassablement naviguer entre le Ve et le XVe siècle : résolvez l'énigme pour rejoindre la machine et espérer vous évader de cette époque de fous !Vikings, joutes, damoiselles en détresse et combats à mort...
Suivez les aventures d'une famille déjantée de Salem, dont les enfants apprennent la magie dans l'HUMMUS, Histoire Universelle de la Magie Moderne et des Us Sorciers, un ouvrage rempli de truculentes énigmes qui vous retourneront le cerveau. Serez-vous bon élève comme...
Kick Café, le premier concept store dédié aux fans de kpop en France vous livre enfin tous ses secrets !Monlatte night, Matchamoo, Bora Ade, Love Shot… (re)découvrez vos groupes de k-pop préférés à travers 30 recettes de boissons froides et chaudes à réaliser et à...
Découvrez les meilleures recettes du barman préféré de TikTok. Dans ce livre, Julien, votre barman préféré, vous propose :- ses 50 meilleures recettes, avec ou sans alcool- ses suggestions musicales pour shaker en musique- ses tips de professionnels pour tout savoir...
Qu’ils soient salés, sucrés, à dipper ou simplement à croquer, maîtrisez enfin l’art des dumplings ! Idéal pour les foodies du dimanche comme pour les cuisiniers plus expérimentés, ce livre aborde les grands classiques d’une manière originale et décomplexée. Des...
Tu te poses plein de questions sur le vin ? Comment en parler ? Comment le déguster ? En comprendre le vocabulaire ou découvrir son histoire, ses régions, ses stars ? Alors, tu tiens une pépite entre les mains ! J'ai écrit ce livre pour toutes celles et ceux qui...
DES RECETTES AUSSI GOURMANDES QUE FACILES ? C’EST PARTI !Soyez prêt à en mettre plein la vue, avec la cuisine foodporn de SeizeMay. Le phénomène de TikTok partage 45 recettes exclusives pour se faire plaisir à moindre coût et pour impressionner ses potes sans mettre les...
De A à Z, les vins, les ingrédients, les plats & leurs accordsSommelier et journaliste, Olivier Bompas liste les accords mets & vins les plus variés.Découvrez la conservation et le service du vin, l'alchimie des saveurs entre vins et mets, l'ordre de services des vins à...
Plongez dans l'univers du célèbre parc vendée Le Puy du Fou, en découvrant ses meilleures recettes.40 recettes "hors du temps" pour vivre de délicieuses émotions.Passez de la table de Clovis, de François Ier ou de Louis XIV à celle d'un bistrot de la Belle époque au fil...
Auriez-vous pu abréger la Seconde Guerre Mondiale ? Peut-être avez-vous les compétences qui vous auraient permis de rejoindre l’équipe de décrypteurs d’Alan Turing à Bletchey Park ?Avec cet ouvrage, découvrez si vous avez les aptitudes d’un véritable décrypteur et...
Faites de vos fruits et légumes les meilleurs bocaux, pour les consommer toute l'année !Découvrez des techniques rapides et fiables pour réaliser toutes sortes de bocaux et conserves faits maison en un tour de main : confiture, tomates confites, pickles...Mangez des...
Vous ne savez jamais quoi cuisiner ? Vos placards regorgent d’aliments que vous ne savez pas comment associer ?Vous avez encore oublié de faire une liste de course et vous n’avez pas tout ce qu’il vous faut pour votre plat ? Voici 60 recettes à réaliser (presque...
Zéro culpabilité, un maximum de plaisir ! Vous vous souvenez de Jesta Hillmann ? Après sa grossesse, elle s’était mise à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation. Une page installera, un livre et un autre enfant plus tard, elle est de retour !Et elle revient...
Les recettes healthy d’une gourmande assumée, c’est l’histoire d’une néo-végétarienne, de son rééquilibrage alimentaire et de sa découverte du sport, c’est le parcours de Céline Marks, du blogLes Demoizelles !Début 2020, Céline Marks décide après pas mal de fatigue, de...
Affrontez le plus grand des détectives avec cette collection d’énigmes et d’enquêtes aussi diaboliques que divertissantes. Certaines impliquent de la logique, d’autres un oeil de lynx et d’autres encore quelques notions de mathématiques. Utilisez vos pouvoirs de...
Afin de faciliter les repas familiaux au quotidien et de préparer des plats sains et faits maison, découvrez 65 recettes pour cuisiner la même recette pour vous et votre bébé, que ce dernier ait 4 mois, 6 mois, 8 mois ou 1 an.Par saison, retrouvez 10 recettes salées et...
Des recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous !Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre.40 recettes dont 30 inédites ainsi que mes 10 coups de cœur Tik Tok.Ceviche de saint-jacques agrumes et leche del tigre, Pizza calzone...
L'élaboration de la bière, c'est simple...Il n'y a que du malt, du houblon et l'eau...La bière, ça ne se boit pas à table...Tous les styles se ressemblent...La mousse, ça ne sert à rien...Une cave à bière ? Impossible...Êtes-vous sûr de bien connaître la bière ? Au fil...
Le livre de C’est meilleur quand c’est bon, l’émission aux millions de vues, arrive enfin en librairie. Porté par Emmanuelle Jary, et Mathieu Pansard à la caméra, ce programme court, diffusé sur Internet, chronique des restaurants partout en France ainsi que des...
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