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A l'origine, Maison rustique est une encyclopédie pratique en 5 volumes, rédigée au milieu du XIXe siècle, qui se présente comme un traité exhaustif de l'agriculture. Cette encyclopédie a été délaissée pour les pratiques « modernes » de culture du XXe siècle impliquant...
Tout ce que vous auriez aimé savoir sur la supervision sans jamais avoir osé le demander » pourrait-on dire de ce livre en paraphrasant Woody Allen. Comment en effet fonctionne le superviseur, ce personnage mystérieux qui agit au fond de la scène ? Cette question peut...
Nourri d’années d’expérience, ce manuel propose aux thérapeutes une approche intégrative centrée sur le contact. Les concepts fondamentaux développés – questionnement, harmonisation, implication –, sont illustrés de nombreux cas. La seconde partie du livre détaille...
Tout ce qu’il faut savoir pour être expert en chocolat ! Comprendre, apprendre, réaliser : une approche pédagogique unique pour découvrir les grands classiques du chocolat dans un concept éditorial et graphique exclusif avec pour chaque recette :Une infographie...
Grâce à un large éventail d’exercices, les personnes avec autisme, quels que soient leur âge et leur niveau d’intelligence, peuvent apprendre davantage à la fois sur elles-mêmes et sur les implications de leur trouble et en même temps comprendre comment relever le défi...
Une inspiration et un amour des produits partagés mais une réalisation à la portée de tous. Nadine Redzepi est une « femme de » comme on dit, mais, à la maison c'est elle qui a décidé de cuisiner pour sa famille. Elle a développé un répertoire de cuisine simple mais...
Le programme MBCT décliné et adapté à destination des patients cancéreux. La thérapie basée sur la pleine conscience pour le cancer est un manuel à destination des professionnels qui présente un programme MBCT pour le cancer en huit semaines, éprouvé et testé durant...
L’ouvrage fait suite à Des Métaphores dans la Tête, premier livre paru en 2007 sur les méthodes de David Grove, psychothérapeute hors du commun. Ecrit par un des ses proches collaborateurs, Philipp Harland, il décrit une technique s'appuyant sur le fonctionnement de...
Cet ouvrage permet d’aborder de manière didactique les différents aspects de la maladie de Parkinson, de sa découverte aux avancées des connaissances les plus récentes sur sa physiopathologie et sa prise en charge. Les progrès sont immenses et pourtant on ne guérit...
Un véritable tour des régions françaises dans l’assiette !Le meilleur de la cuisine française revu et corrigé par son plus grand connaisseur…On y (re)découvrira : les bouchons, les mâchons, les bistrots, le kig a farz, le foie gras…Mais aussi pour compléter le plaisir:...
L'ouvrage offre un cadre théorique et pratique aux professionnels du coaching. Consacré à tous les aspects relationnels d'un métier où le sens du contact est primordial, il fait suite au Manuel de coaching publié par les deux auteurs et constitue le 2e volet de...
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