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Connaissez-vous la pâtisserie coréenne ? Au pays du kimchi, il existe un monde de douceurs à découvrir. Gâteaux de riz, pâte de haricot sucrée, nougat aux pignons, gelée de fruits ou café battu, la Corée regorge de friandises traditionnelles ou modernes, véganes pour la...
Vous êtes préoccupé à l’idée de devenir ou d’être un « bon » parent ?Vous vous documentez par tous les moyens (livres, vidéos, podcasts...) et finissez par être perdu face aux mutiples conseils...
Et si, tel un chaman, vous pouviez communiquer avec les animaux et la nature ?La communication intuitive fait partie de nous, tout comme le fait de voir ou d’entendre, mais nous l’avons simplement oublié. Pour échanger des sensations, des...
Ce livre est le guide à mettre entre les mains de tous les étudiants végétariens qui souhaitent cuisiner des plats du quotidien avec un équipement minimal (1 casserole, 1 poêle, 1 mixeur plongeant et c’est tout), accessibles aux débutants et aux budgets hyper...
Partout dans le monde, les scientifiques sonnent l’alerte : les insectes sont en train de disparaître à un rythme effarant. Au cœur de cette catastrophe, les pollinisateurs, indispensables aux écosystèmes et à notre...
Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir marquer les événements importants de nos vies sans pour autant réaliser une cérémonie religieuse traditionnelle ou un simple passage expéditif à la mairie.La...
Apprenez à faire de délicieuses pizzas comme en Italie avec Stéphanie, installéedans les Pouilles depuis plus de 15 ans. Après l’histoire de la pizza, la sélectiondes ingrédients, les tours de mains pour façonner la pâte, elle vous dévoilera les secrets de cuisson pour...
Comment reproduire le goût et la texture de la viande avec des ingrédients 100 % végétaux ? Sébastien Kardinal relève le défi en s'inspirant avec humour de la tradition bouchère et charcutière. Au menu : chorizo, rillettes, rôti, steaks, tartare, boulettes ...
Vous avez décidé de manger veggie (plus souvent) pour préserver l’environnement, pour le bien-être animal ou pour des raisons de santé ? Il serait donc logique que votre ami à quatre pattes en fasse autant.Mon chien est végétarien et il va très bien ! prouve que c’est...
Marre de devoir vous contenter d’un pot de houmous et d’une baguette pour manger au boulot ?Ras-le-bol de ne rien trouver à manger à la cantine ?Retrouvez dans cet ouvrage 80 délicieuses lunchboxes pour toutes les saisons. Préparez-vous de bons petits plats à emmener...
Consommer ses oeufs bio, faire manger les poules dans la main des enfants, vivre au rythme de la nature ou encore valoriser ses déchets de façon écologique... Tout cela est possible en élevant deux ou trois poules seulement ! Mais pour leur...
Ce guide aux merveilleuses illustrations rétro et nature propose 25 jeux, travaux manuels et activités à réaliser dans les bois avec les enfants, avec pour thème : les 4 éléments (l'air, le feu, la terre et l'eau). Les...
Ces dernières années, les potagers surélevés ont conquis jardins, terrasses et balcons, promettant de réaliser le rêve de tout.e jardinier.ère :un travail confortable, d’abondantes récoltes, et une protection contre les hôtes indésirables. En théorie, du moins. Mais...
Ce livre est conçu comme une véritable boîte à outils destinée aux familles ou aux individus qui ont envie d’agir, ou d’agir plus fort, pour le climat. Il ne se cantonne pas au sujet climatique et déborde délibérément sur le sujet environnemental.Agir pour le climat en...
« Un mari, une maison, deux beaux enfants, une cuisine ouverte, une balançoire au fond du jardin, une voiture familiale, des amis, un crédit conso, 5 semaines de vacances, un barbecue à gaz... le tout recouvert d’un joli petit vernis...
Comment faire pour que la scolarité de nos enfants se déroule au mieux ?Comment s’organiser et leur donner envie d’apprendre ?Comment les accompagner toutes ces années avec bienveillance ?Comment aider nos jeunes à devenir des...
Ce livre est le guide à mettre entre les mains de tous les étudiants vegan ou végés pour apprendre à cuisiner les plats du quotidien avec un équipement minimal (1 casserole, 1 poêle, 1 mixeur plongeant et c’est tout), accessible aux débutants et aux budgets hyper...
Les déesses sont au cœur des mythes et des contes de l’Inde. Chacune vous transmet sa légende, sa connexion avec des qualités féminines, que vous allez activer grâce à des pratiques de yoga, des mantras, des rituels...
Quoi de mieux qu’une maison sur roues quand on souhaite arpenter de nouveaux horizons et de nouvelles cultures à son rythme et sans contraintes ? Que vous optiez pour un van, un fourgon ou un camping-car, la liberté est de mise. Mais voyager en...
Randonnées, course à pied, VTT, trails, triathlons, marathons… Les amateurs de sports d’endurance trouveront dans cet ouvrage 100 recettes 100 % veggie pour répondre à leur besoins avant, pendant ou après les séances d’entraînement ou les compétitions. L’utilisation de...
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