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La faune auxiliaire des vignobles de France


Gilles Sentenac


Même si l’emploi des produits phytopharmaceutiques est souvent nécessaire à la protection de la vigne contre ses agresseurs, il existe actuellement une volonté professionnelle, politique, citoyenne, pour limiter leur utilisation afin de respecter au mieux les...

Parution : 2011-11-02
Format(s) : PDF
Collection : Vigne & vin
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Produits de la ruche


Maud Bazoche


L’utilisation des produits apicoles remonte à la nuit des temps, aussi bien pour se nourrir que pour se soigner, en cosmétique ou pour l’entretien de la maison. Autrefois, dans la France rurale, rares étaient les fermes et les jardins qui ne disposaient pas de ruches...

Parution : 2011-09-28
Format(s) : PDF
Collection : Cuisine et jardin
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Produire ses semences potagères


Christian Dudouet , Victor Piénaud


Que l’on soit horticulteur ou jardinier amateur, produire ses propres semences est une part importante de la pratique. Pour les premiers, il s’agit de valoriser leur « patrimoine végétal » ; pour les seconds, cela ajoute du plaisir quand ils voient pousser leur...

Parution : 2011-05-18
Format(s) : PDF
Collection : Cuisine et jardin
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