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Rien ne nous est devenu plus étranger que le dogme de l’Immaculée Conception. Même si l’on a cessé de le confondre avec la conception virginale de Jésus, on n’en comprend plus l’enjeu. Marie, la mère de Jésus, aurait elle-même été conçue « sans tache », exempte du péché...
Plus jamais ça ! La tempête révélant les crimes des fondateurs s’abat sur l’Église catholique. L’effort de transparence ne saurait pourtant se résumer, prévient Pavel Syssoev, à établir la comptabilité du passé. Avant le viol physique, il y a le viol psychique. Derrière...
Cette lettre de Simone Weil, écrite en 1942 au Père Couturier, à la veille de son départ pour Londres où elle rejoint la Résistance, et quelques mois à peine avant de mourir à l'âge de 34 ans, est l'un des textes majeurs sur sa réflexion et son parcours spirituel. Elle...
Souvent méconnu car très souvent confondu avec le cannabis, le chanvre est pourtant un allié incontournable en cuisine ! Son point fort ? La graine de chanvre regorge de protéines végétales, d’acides gras essentiels, de vitamines et d’omégas, ce qui en fait un...
Avec CLEA, apprenez à cuisiner la patate douce, ce légume pas comme les autres : houmous, toasts, gnocchis, muffins…30 recettes pour vous régaler et décliner ce tubercule à l’infini.Découvrez également l’histoire de cet ancêtre méconnu de la pomme de terre, qui est ...
Mystiques et concrètes, contemplatives et fulgurantes, adorantes et familières, paisibles et frondeuses, édifiantes et savoureuses : il faudrait réunir tous les opposés pour décrire les lettres qu’Anne Lécu adresse sur papier libre à Marie de Nazareth. En les ouvrant à...
Madeleine Delbrêl (1904-1964) a traversé le siècle dernier. Après sa conversion à l'âge de 20 ans, elle est devenue assistante sociale. Avec quelques compagnes, elle a choisi de vivre l'évangile, en plein monde, en coude-à-coude avec les habitants d'Ivry sur Seine. Elle...
Vous voulez vous mettre au vrac mais vous ne savez pas par où commencer ?Vous avez des questions sur les types de produits que vous pouvez trouver et comment les conserver ?À travers cet ouvrage, Réseau Vrac vous propose de découvrir l’histoire du vrac, l’importance...
C’est Philippe Abadie, prêtre, docteur en théologie et en histoire des religions, et professeur d’exégèse biblique à l’université catholique de Lyon, qui se fait ici votre guide à la découverte des livres historiques de l’Ancien Testament – de Josué à Samuel, en passant...
Caractéristiques de ce missel 2021 :Une introduction spirituelle pour chaque temps liturgique (Avent, Noël, Carême, Pâques)Une méditation de la Parole de Dieu pour chaque dimanche par :• Soeur Emmanuelle Billotteau, ermite bénédictine,• P. Bernard Podvin, porte-parole...
Vous voulez découvrir une nouvelle manière de manger ?Laissez-vous tenter par 100 idées veggies pour le soir !Vous y trouverez des recettes variées, comme les bagels à l’avocat, le riz pilaf, la soupe épicée ou encore la tarte aux fruits mais aussi pleins d’astuces et...
Remplacer la viande par des substituts végétaux goûteux et sains ? Et si vous vous laissiez tenter ?Sébastien Kardinal vous propose à travers ce livre de reproduire les incontournables carnés tels le chorizo, le jambon, le steak, les nuggets, mais aussi de créer de...
Et si vous deveniez vegan sans avoir à renoncer aux basiques de la gastronomie française ?À travers ces 100 idées, vous découvrirez comment réaliser votre lait végétal ou encore des fromages à partir de cajous ou de tofu, et d’autres recettes à déguster au quotidien :...
Vos repas en famille manquent d’originalité ? Vous souhaitez faire découvrir de nouvelles saveurs à vos enfants ou à vos proches ?Avec ces 100 idées de recettes, d’astuces et de conseils pour acheter bio, local et privilégier une cuisine de saison et zéro déchet,...
Pour exprimer la proximité et la tendresse de Dieu dans cette période de pandémie, marquée par la douleur, la souffrance, la solitude et la peur vécue par une immense partie de l'humanité, le pape François s'est exprimé de plusieurs manières. À travers deux messages...
Un ouvrage pour apprendre à cuisiner avecde nouvelles huiles 100% naturelles :Apprendre à bien les utiliser,quelles sont leurs propriétés respectives,comment les introduire dans notre quotidien. 30 recettes à base d’huile de chia, de coco, de noix, de carthame, de...
Le pois chiche est de plus en plus plébiscité pour ses vertus. Cette légumineuse est naturellement riche en protéines végétales Elle contient plusieurs vitamines et minéraux Elle est riche en fibres alimentaires Elle ne contient aucun cholestérol et est donc parfaite...
Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourts de brebis, lait de riz, sucres naturels... pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses.Glace au pain d'épices et au lait d'épeautre , Glace à...
Devenues vedettes en peu de temps de la cuisine vegan, les graines de chia révolutionneront votre manière de manger ! 9 Français sur 10 manquent d’oméga-3 : or, les graines de chia en sont bourrées ! Elles sont également réputées pour être coupe-faim et riches en...
LES ACCROS DE LA TARTE AU CITRON EN FRÉMISSENT DÉJÀ…Ils savent qu’avec Clea ils vont découvrir de petites merveilles acidulées, sucrées sans excès, riches d’associations inoubliables : amande, gingembre, agave, cranberries, chocolat… Madeleines toniques Fondant au...
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