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Identifier, cueillir et cuisiner la natureSavez-vous que les pétales de coquelicot ont un goût de noisette ? Que des rameaux de sapin blanc parfument délicatement les rôtis ? Ou que le pissenlit se sert en apéritif ? Nombre de plantes sauvages sont comestibles, riches...
Identifier les principaux arbres à partir des feuilles, de l’écorce et parfois même des bourgeons. Plus de 40 espèces décrites !
Mésange bleue, geai des chênes, chouette hulotte, grive musicienne…À la campagne comme en ville, nos jardins sont un refuge pour les oiseaux ! Ce petit guide vous propose une sélection de 40 espèces d’oiseaux que vous pouvez observer au fil des saisons, partout en...
Catherine Maillet Prenez soin de votre sol Paillages, amendements, engrais verts… Chaque jardin a son propre sol, plus ou moins argileux, sableux ou calcaire. Et chaque sol a sa propre histoire. S’il a été malmené, dopé, tassé, labouré en profondeur, il a besoin de...
François Couplan – Xavier Mathias Faites pousser vos protéines ! À l’heure où nous sommes nombreux à vouloir réduire notre consommation de viande, intéressons-nous aux protéines végétales à portée de cueillette dans nos jardins, qu’elles soient cultivées ou...
Un vrai petit potager sur son balcon, c’est possible !Ce petit guide vous donne toutes les astuces techniques et trucs d’entretien pour réussir votre potager : plants ou semis, repiquage, terreau, rempotage, arrosage… Découvrez la palette de plus de 30 fruits et...
Otmar Diez Un jardin autosuffisant en 30 minutes par jour Rien de plus simple que de cultiver ses légumes, même quand on est débutant ! Vous trouverez dans ce livre un modèle de potager autosuffisant, structuré en carrés délimités par des cadres en bois. La solution...
Du lait pour mes courgettesDan Marshall De la plantation d’un petit coin de légumes aux secrets de la guerre contre nos meilleurs ennemis, les limaces… tout est dans ce livre ! Si vous voulez savoir comment une couche-culotte peut économiser des heures d’arrosage ou...
Mon jardin de santéSerge SchallCultivez vos plantes médicinales !Savez-vous que le souci est antiseptique ? Que le houblon soulage l’anxiété ? Que la guimauve est recommandée contre les troubles digestifs ? Ces plantes, riches de propriétés thérapeutiques validées...
Cultiver son potager avec la Lune 2019-2020Olivier Lebrun Semaine après semaine, un agenda pour savoir quel est le bon jour pour cultiver vos légumes et vos fruits en fonction de la Lune et tout noter au quotidien.Quand éclaircir les radis ? Quand semer les haricots ?...
Les 50 règles d’or pour réussir ses plantes aromatiquesSerge SchallDu jardin à l’assiette : cultivez les saveurs !Vous trouverez dans ce petit guide tout qu’il faut savoir pour réussir les classiques basilic, thym, persil ou sauge, mais aussi le cumin des près,...
Et si on plantait des noyaux ?Holly FarrellDes fruits maison pour zéro euro ! Qu’ont en commun les avocats, les pommes, les mangues ou les tomates ? Des noyaux ou des pépins faciles à récupérer et à semer, dont le pouvoir de germination ne demande qu’à être...
Les 50 règles d’or du jardinier autosuffisantValentine PrinetL’essentiel pour vivre de son jardinCe petit livre vous dévoile en 50 règles d’or comment faire de votre jardin un espace où vous pourrez produire un maximum de fruits et de légumes bons et bio, mais aussi...
Voici un ouvrage ultra pratique pour découvrir et retenir les mots les plus essentiels de la langue coréenne ! Ces 2 000 mots vous aideront à communiquer dans toutes les situations. La consultation de ce formidable outil est facilitée par un classement en 15 grands...
Voici un ouvrage ultra pratique pour découvrir et retenir les 100 kanji les plus essentiels de l'écriture japonaise ! Des explications détaillées permettront de connaître l'origine historique de ces kanji et de mieux les mémoriser.
Toutes les règles et toutes les clés et astuces pour communiquer facilement et sans faire de fautes en espagnol, à l'oral comme à l'écrit.
Brigitte Bulard-Cordeau Les bons bocaux de Mamie ! Au jardin, c’est le temps tant attendu des récoltes... Tous les deux jours, le panier déborde de haricots verts, les tomates juteuses et bien mûres ne demandent qu’à être cueillies et les mirabelles tapissent la...
Les bons légumes d’antan de grand-papa Serge Schall Quant Grand-papa cultivait ses légumes, il choisissait une variété en fonction de ses besoins et de la consommation familiale au fil des saisons. Celle-là « venait » bien dans sa région exposée aux gelées...
Le guide indispensable pour savoir où trouver et bien identifier les champignons. Ce petit livre vous dévoile en 50 règles d’or comment être un parfait ramasseur de champignons. Comprendre le cycle de vie des champignons, reconnaître les arbres, ne pas suivre la lune,...
En France, 50 000 nouveaux cas de maladie de Lyme sont signalés chaque année. Cette infection, également appelée borréliose de Lyme, est principalement transmise par une piqûre de tique. Si elle n’est pas détectée et traitée à temps, elle peut entraîner un état de...
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