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Comment manger moins de viande


Jérôme Bernard-Pellet , Garance Leureux


Dans un style direct et efficace, l'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien. - Le miracle de la poignée de haricots rouges - La bolognaise sans viande - Les noix et amandes à la...

Parution : 2013-09-12
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Lourdes


Paul Bernadou


Ce deuxième volume présente une analyse détaillée des valeurs communiquées sur le fait de Lourdes par les images et leurs évolutions dans le temps. Le corpus iconographique couvre 150 ans, il est classé en 21 thèmes qui donnent à voir "l'épaisseur" des composantes du...

Parution : 2022-09-06
Format(s) : PDF
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Lourdes


Paul Bernadou


Ce troisième volume présente les données collectées et utilisées pour cette recherche en anthropologie de la communication, décrivant le fait religieux à 4 niveaux complémentaires : socio-économique objectif, personnel subjectif, national et international sur 150 ans....

Parution : 2022-09-06
Format(s) : PDF
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