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Reconnu autant pour ses travaux scientifiques que pour ses talents de dégustateur, ou encore son sens de la pédagogie, Emile Peynaud fut un des pères de l’œnologie moderne. Rigoureux autant que curieux, excellent vulgarisateur, il a réussi à convertir les grands crus...
Cet ouvrage a pour objectif de mettre le Mind Mapping au service de la formation : un outil simple, unique, d’apprentissage rapide et aisé, destiné au formateur occasionnel ou confirmé. La carte heuristique (mind map) présente un système d’informations synthétique grâce...
Le guide le plus accessible pour bien acheter son vin ! Guide Hachette des vins, Parker, Dussert Gerber, etc. : le point commun entre tous ces guides ? Ils s'adressent aux connaisseurs. Pour la plupart d'entre nous, acheter son vin, c'est toujours un casse-tête : quelle...
Professionnellement, savoir gérer son départ concerne de plus en plus d’acteurs, les carrières étant de plus en plus marquées par des moments de rupture, parfois souhaités, parfois subis. Cet ouvrage a pour objectif d’accompagner les salariés sortants à l’aide d’un...
Comment faire rapidement le tour d’une question et en dégager l’essentiel ? La synthèse permet de saisir les informations utiles en un clin d’oeil. Elle facilite la compréhension, la mémorisation et la communication.Cet ouvrage pratique et concis vous propose une...
Le 3 juin 1950, Maurice Herzog accomplit l’exploit historique d’atteindre un sommet de plus de 8 000 mètres. Gravée dans la conscience collective grâce à son livre au succès planétaire "Annapurna Premier 8000", cette victoire détermine son existence, guidée par une...
A l'attention des élus et des collectivités publiques, un petit cours sur l'arbre, sa gestion, sa culture, son rôle dans la ville, afin qu'il ne soit pas menacé par l'incompétence, le souci de rentabilité, le principe de précaution, le mépris de tout ce qui vit, quand...
La part de la facture énergétique dans les besoins en eau chaude, chauffage et électricité pèse de manière non négligeable sur le budget des ménages. Pour l’alléger, il faut adopter des comportements économes, entreprendre des travaux d’isolation, remplacer les...
Le concept d’éco-habitat vise à relever un défi pour l’avenir : celui d’un habitat respectueux de l’environnement, privilégiant la santé de ses occupants, et ayant un impact réduit sur les ressources environnementales.Le monde de l’éco-habitat est vaste et il n’est pas...
La part du budget consacré à notre habitat ne cesse de croître. Nous aimerions tous vivre dans un logement plus économe, plus confortable mais nous ne savons pas toujours comment faire. Pourtant, il existe une multitude de solutions :• des gestes de bon sens pour...
Utilisez efficacement les énergies disponibles et renouvelables.Assurez à moindre coût vos besoins énergétiques de base.Pensez « écologie » à tous les niveaux pour atteindre l’autonomie énergétique.Les énergies et l’eau que vous utilisez quotidiennement proviennent de...
L'humanité a produit au cours des trente dernières années plus d'informations qu'en deux mille ans d'histoire, et ce volume d'informations double tous les quatre ans. La qualité du filtre est donc essentielle. P. Aron et C. Petit. Détenir l'information, l'utiliser au...
Cet ouvrage propose à la fois la présentation, l'explication et l'entraînement aux tests utilisés au cours des épreuves de sélections et recrutement dans les entreprises, mais aussi les grandes écoles ou formations spécialisées. Il se découpe en trois parties :...
Licenciements, stagnation, démotivation, stress..., les cadres sont nombreux à vivre une crise de carrière. Un sur six se sent directement menacé par le chômage, plus d'un sur trois pense qu'il doit changer d'entreprise dans un avenir proche. Si la crise de carrière est...
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