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Tout l'équilibre de notre planète repose sur les océans, qui recouvrent plus de 70 % de la surface de la Terre. Mais que sait-on vraiment de ce monde des profondeurs ? Si en quelques années les connaissances ont progressé, l'environnement marin et les interactions...
Ce deuxième volume, d’une série de trois ouvrages, vous guidera pas à pas depuis les bases du jiu-jitsu aux techniques les plus avancées des meilleurs combattants de l’UFC, du Pride, du ADCC et des championnats du Monde. L’Encyclopédie du Jiu-Jitsu Brésilien est un...
Le nin-jutsu est un art de vivre et de mourir millénaire, pratiqué autrefois par les espions du Japon féodal : les ninja. À mi-chemin entre bouddhisme ésotérique et chamanisme, le shugendo tire également ses racines du taoïsme et du shintoïsme. Exorcistes, magiciens et...
Ce premier volume, d’une série de trois ouvrages, vous guidera pas à pas depuis les bases du jiu-jitsu aux techniques les plus avancées des meilleurs combattants de l’UFC, du Pride, du ADCC et des championnats du Monde. L’Encyclopédie du Jiu-Jitsu Brésilien est un outil...
Après le succès de son Encyclopédie du Dim-mak, Erle Montaigue nous offre avec Dim-mak: mode d’emploi une méthode pour attaquer les points vitaux. Complément indispensable du précédent ouvrage de 600 pages qui liste l’intégralité des points vitaux du corps humain ainsi...
« Goûter le vin, c’est d’abord aimer le partager, avec ses amis mais aussi avec ceux qui le connaissent très bien pour l’avoir produit. On apprend beaucoup en écoutant parler des vins ceux qui ont cultivé la vigne pour produire les raisins, puis qui les ont vinifiés et...
Que vous soyez cuisinier débutant ou expérimenté, cet ouvrage vous offre les bases de la cuisine et de la pâtisserie traditionnelles françaises grâce à des professeurs confirmés qui vous apportent les savoir-faire et tours de main essentiels :* le taillage et la...
?Le lAIDO est une discipline martiale japonaise traditionnelle dont l’objectif est de faire jaillir le sabre hors de son étui dans un mouvement pur. Cette pratique solitaire met le sabreur face à lui-même, l’arme n’étant que le vecteur de son intention spontanée. Le...
Cet ouvrage de référence fournit aux responsables économiques, aux entreprises et au grand public un outil d'information de base sur l'artisanat et les métiers. Sa mission première le destine en priorité aux établissements de l'enseignement secondaire et aux différentes...
Aujourd'hui, le modèle agricole doit être profondément transformé pour assurer une autonomie alimentaire durable. Ce livre explique concrètement comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives.
L’utilisation des produits apicoles remonte à la nuit des temps, aussi bien pour se nourrir que pour se soigner, en cosmétique ou pour l’entretien de la maison. Autrefois, dans la France rurale, rares étaient les fermes et les jardins qui ne disposaient pas de ruches...
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