Profil
Mes achats
Découvrez plus de 300 000 ebooks aux formats pdf epub, audio en telechargement ou en lecture streaming. Nous vous avons sélectionné nos coups de cœur toutes categories confondues et mettons en avant l'actualité de la litterature française et internationale.
voir toutes les nouveautés
Nouveautés de la semaine
Recherche avancée
Peu de cuisiniers s’inscrivent dans leur terroir de façon aussi complète et passionnée que Christophe Hay, chef de La Maison d’à Côté à Montlivault (Loir-et-Cher), de Côté Bistrot à la même adresse et de La Table d’à Côté près d’Orléans. Ce disciple d’Éric Reithler (Au...
Mets emblématique des fêtes de fin d’année, le foie gras est surtout un incontournable du patrimoine gastronomique français. Michel Tanguy offre à tous les amoureux de ce produit 40 recettes de grands chefs français, mais aussi toutes les clés pour découvrir ce mets...
«Bel oiseau tu t’envolas (…) Plus haut plus loin/ Pour nous ramener ce bel amour/Ô orchidée» Ce très bel herbier recense 100 orchidées par le prisme de la littérature. Simone de Beauvoir, Confucius, Jean Cocteau, Mahmoud Darwich, Pierre Loti, Ryû Murakami, Rainer Maria...
L’encyclopédie de référence des méthodes de conservation • Un cahier pratique qui rassemble - Tout le matériel nécessaire - Tous les conseils avisés pour une stérilisation réussie - Comment bien choisir ses produits? - Définir la meilleure méthode de conservation pour...
Dans sa générosité, ses parfums, sa fraîcheur, la cuisine orientale nous fait rêver. Jean-Michel Cohen a travaillé main dans la main avec Maya Barakat-Nuq pour optimiser près de 80 recettes traditionnelles ou revisitées faciles à faire à la maison. Il apporte ici un...
Michel Bettane et Thierry Desseauve, accompagnés de leur équipe d'experts, ont parcouru la France vinicole pour nous offrir un guide encore plus complet. En exclusivité, ils ont sélectionné pour vous le meilleur de la production française et internationale disponible...
Les Caraïbes sont-elles les seules à produire du rhum «traditionnel»? Les néo-producteurs de rhum sont-ils en train de venir surpasser les producteurs historiques? Demain, le meilleur rhum du monde sera-t-il japonais ou laotien? Autant de questions auxquelles Le...
Avec le Routard, partez à la découverte du Lauragais. Pour commencer, longez le canal du Midi en suivant la voie verte ou en embarquant sur une péniche. Prenez un bon bol d’air sur l’un de nombreux sentiers de randonnées qui sillonnent le territoire et laissez le regard...
Depuis plus de 35 ans, l’association Les Plus Beaux Villages de France s’attache à préserver et valoriser le patrimoine de ces lieux d’exception hérités de l’histoire. Dans cet ouvrage pratique et richement illustré, l’association présente : • Ses 157 villages...
Cet ebook est une version numérique du guide papier sans interactivité additionnelle. Au croisement de l'Orne, de l'Eure-et-Loir, et de la Sarthe, le territoire du Perche offre des merveilles de patrimoine et de paysages, à travers les cités de caractère, de vertes...
Douleurs abdominales, perturbations du transit intestinal, ballonnements, brûlures gastriques, fatigue chronique, etc. Ces symptômes de l’intestin irritable gâchent l’existence de 50?% de la population et rendent le quotidien difficile à gérer. Tiphaine Campet,...
Des portes de Chartres à celles d'Angers, venez découvrir la Vallée du Loir, ponctuée de bourgades, de coteaux, de vignobles et de nobles demeures. Prendre son temps en parcourant la Vallée du Loir à vélo ; partir à l'assaut de Châteaudun ; débusquer les dizaines de...
Cet ebook est une version numérique du guide papier sans interactivité additionnelle. Avec le Routard, partez à la découverte du Pays Sud Creusois. A Aubusson, flânez le nez au vent pour découvrir les rives paisibles de la Creuse ou laissez-vous prendre dans la toile...
Localisé au sein de la région Grand Est, les Hautes-Vosges sont une terre de richesses.Tout d'abord, il y a la nature. Généreuse et préservée, elle sait allier les réserves naturelles au bien-être et permet de nombreuses activités de plein air en tous genres.Ensuite,...
Cet ebook est une version numérique du guide papier sans interactivité additionnelle. Au Sud du Parc Naturel Régional du Vexin français, entre Conflans-Sainte-Honorine et Rolleboise, s'étend un territoire injustement méconnu, au patrimoine fort, aux paysages variés et...
Frédéric Vardon est un amoureux de la nature, passionné de bons produits et de grands vins, auteur d’une gastronomie néoclassique récompensée par une étoile au guide Michelin. Velouté d’orties sauvages, anguille fumée, caviar ; Omble chevalier mariné à cru, broccolini,...
Tarte au citron, paris-brest, forêt noire… Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! 1?500 gestes, tours de main et techniques. Pâtes, crèmes, décors… Des pas-à-pas accompagnés des conseils et astuces...
Les Caraïbes sont-elles les seules à produire du rhum « traditionnel »?? Les néo-producteurs de rhum sont-ils en train de venir surpasser les producteurs historiques?? Demain, le meilleur rhum du monde sera-t-il japonais ou laotien?? Autant de questions auxquelles...
Découvrez le tour du monde culinaire de Bernard Laurance. En véritable passionné, l’auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l’Asie. Le...
Bernard Laurance se lance dans la cuisine 100 % végétarienne ! En véritable passionné, l’auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l’Asie. Il...
Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis l'ebookstore Numilog ou directement depuis une tablette ou smartphone.
PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)
DRM Adobe LCP
LCP DRM Adobe
Restez informé(e) des événements et promotions ebook
Paiements sécurisés