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Dans la nouvelle collection "Un chef dans ma cuisine", Eric Frechon, grand chef triple étoilé, vous propose 30 recettes de clafoutis, raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix. • Mettant son savoir-faire à la portée de tous, Eric Frechon vous...
Dans la nouvelle collection "Un chef dans ma cuisine", Eric Frechon, grand chef triple étoilé, vous propose 30 recettes d'apéro, raffinées, simples à réaliser et accessibles à petit prix. • Mettant son savoir-faire à la portée de tous, Eric Frechon vous livre ici, à...
Manger sans gluten et dévorer avec plaisir ! L'alimentation sans gluten proposée dans cet ouvrage par la diététicienne Véronique Liégeois, vous apportera des conseils pratiques et des recettes saines et équilibrées pour que vous puissiez prendre plaisir à manger, sans...
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des cuisines de marques : - SPECULOOS 30 recettes de délices sucrés réalisés avec ce succulent petit gâteau brun au bon goût de cannelle et au parfum d'enfance. Réalisez toutes...
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires : - VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes... Les verrines... en quelques années ces...
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des desserts de fête : - ECLAIRS Retrouvez les gâteaux de votre enfance et déclinez-les dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales. Avec des recettes faciles et des...
45 recettes illustrées, variées, simples à réaliser, de choux, éclairs et gougères, les trois grandes tendances gourmandes, réalisées par deux blogueurs influents ! Cet ouvrage propose : • 15 recettes de choux : chouquette, profiterole pêche-cerise, religieuse au...
Plus de balance, de verre doseur, de gramme, de litre... ! Le fameux pot de yaourt, c'est une seule mesure pour réaliser des recettes, sucrées et salées, simples et épatantes, chic ou express, pour 2 ou pour 15. Plus de balance, de verre doseur, de gramme, de litre......
45 recettes illustrées, variées, simples à réaliser, de cheese-cakes, brownies, cookies, les trois grands classiques gourmands, réalisées par deux blogueurs influents ! Cet ouvrage propose : • 15 recettes de cheese-cakes: gâteau délicat au fromage frais. Il se décline...
45 recettes illustrées, inédites de cake-pops, whoopies, cupcakes, les trois gourmandises les plus tendances du moment réalisées par deux blogueurs influents ! Cet ouvrage vous propose :• 15 recettes de cake-pops : dernier arrivé, il fait déjà beaucoup parler de lui !...
Le rythme trépidant de la vie moderne laisse penser que préparer un repas équilibré est devenu un luxe. Les longs trajets dans les embouteillages ou les transports en commun, ou encore le besoin de temps libre, expliquent cette évolution. Qu'à cela ne tienne, Véronique...
En partenariat avec RTL qui soutient le lancement de cette collection, un guide pratique, astucieux et complet, construit sous forme d'abécédaire, pour tout savoir, de A à Z, sur la cuisine et plus précisément sur les aliments et leurs secrets de préparation et de...
90 recettes de burgers, bagels et wraps pour des moments de convivialité, à partager en toutes occasions ! Des incontournables du week end comme le classique bacon cheeseburger, le bagel au samon fumé cream cheese ou le wrap thon-avocat aux recettes les plus originales...
90 recettes revisitées pour des moments simples et chaleureux à partager en toutes occasions! Des grands classiques comme la tarte normande aux pommes, le flan parisien, le cake aux olives, jambon, fromage, la Flammküche, la quiche lorraine, la pizza 3 fromages, aux...
Ce titre de la nouvelle collection " Je cuisine avec MasterChef " propose 34 recettes classiques ou innovantes qui sauront épater vos convives et faire de vous un MasterChef des apéros.De la pédagogie à l'inspiration... Si vous souhaitez devenir à votre tour un...
La petite et la grande histoire des plus grandes et des plus emblématiques familles qui ont su transmettre et valoriser un patrimoine viticole devenu inestimable. De la Romanée-Conti à Bollinger en passant par Antinori ou Torres, les grandes dynasties concentrent entre...
Avec Zen simple assise, le moine zen Reiryu Philippe Coupey nous offre l'un des commentaires les plus précis jamais faits du Fukanzazengi, « guide universel sur la voie juste de zazen ». Ce texte, écrit par le maître Eihei Dôgen en 1227, est l'un des textes fondateurs...
Durant l'été 1981, un an avant sa mort, Maître Taisen Deshimaru, le Bodhidharma des temps modernes, a traduit et commenté quarante-sept poèmes de l'Eihei Koroku de Maître Dogen. Ces poèmes d'inspiration chinoise marquent la naissance éclatante de la poésie japonaise...
A cause de la sécheresse, de la famine et des injustices économiques, les Peuls voient leur culture se briser dans un continent - l'Afrique - à la dérive. L'auteur qui vécut près de six années au Burkina Faso, se propose, dans cet essai de mettre en valeur ce qui fit la...
L’A.M.R. a été fondée en France par Mme Maryse Choisy, le 9 juillet 1965, à la suite du congrès du World Fellowship of Religions qui avait lieu à Delhi en février 1965. L’ A.M.R. se propose de favoriser l’étude et la compréhension des diverses religions et de toutes...
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