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Apprécier un vin, c’est connaître les cépages qui le composent. Avec le terroir et le climat, ils apportent couleur, arômes et équilibre au vin, et lui donnent toute sa personnalité.Découvrez dans ce livre l’histoire et les caractéristiques de 50 cépages, des plus...
La "parentalité" désigne l'ensemble des processus de maturation psychique propres à la fonction parentale. Cet ouvrage est le premier à en dessiner rigoureusement les contours pour étudier ensuite les modalités de prises en charge clinique et socio-éducatives des...
Faire construire sa maison est un souhait partagé par nombre d’entre nous, mais pour que le projet d’une vie ne devienne pas le chantier d’une vie, il est indispensable de suivre avec attention ces étapes clés :• les contraintes administratives, comme la définition des...
Que l’on souhaite construire ou rénover sa maison, la conception intérieure est une étape primordiale avant de se lancer dans de gros travaux. Il faut penser à tout: l’agencement des pièces, le choix des équipements et des matériaux de revêtement, l’étude des apports...
Comment aider les enfants ou les adolescents qui ont visiblement besoin d'un soutien psychologique et qui pour une raison ou un autre refusent la démarche psychothérapique ? L'ouvrage montre que l'aide psychologique peut prendre des chemins et des formes diverses et...
Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai ? Mais oui, c’est possible ! On l’appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant…Évelyne Malnic, journaliste et spécialiste des vins...
Vous connaissez les whiskies écossais, japonais, américains… Mais saviez-vous que la France, l’un des premiers pays consommateurs au monde, produit également du whisky ?Suivez Robin Entreinger, cinéaste-baroudeur du whisky, dans son Tour de France des distilleries. De...
Blonde, brune, ambrée ou blanche, artisanale ou industrielle, élaborée à partir d’ingrédients simples comme l’eau, les céréales ou le houblon, la bière offre aujourd’hui une grande richesse de couleurs, de parfums et d’arômes. Cette diversité se retrouve aussi chez les...
« Tandis qu’à ses côtés, sous le vase d’albâtre, où dort dans ses glaçons le Bourgogne mousseux… » Quand Alfred de Musset écrit ces lignes en 1830, la Bourgogne pétille déjà depuis quelques années. Ce n’est pourtant qu’un siècle et demi plus tard, en 1975, que sera...
Les drogues et l’alcool sont-ils une cause de violence ?Quelles sont les substances les plus susceptibles de favoriser les conduites agressives, pour quels types de consommateurs, et par quels mécanismes ?Cet ouvrage constitue un bilan très documenté des recherches...
Quand Bacchus rencontre Vulcain… Par leurs éruptions, les volcans créent des terres nouvelles, riches en minéraux, et leurs reliefs pentus établissent de nombreux microclimats. Ce n’est donc pas un hasard si leurs pentes fertiles ont constitué l’un des berceaux...
La difficulté d’être mère est de plusieurs sortes. C’est la souffrance de ne pas arriver à être enceinte et avoir un enfant ou, plus fréquemment, celle de ne pas se sentir mère de l’enfant que l’on met au monde. Ce sont là deux voies d’expression d’une problématique qui...
La loi du 11 février 2005 ne parle plus d'intégration scolaire mais de scolarisation de l'enfant handicapé, elle fait obligation au service public d'en assurer la formation scolaire. Certes, la scolarisation, et la réponse aux besoins médico-éducatifs, peuvent être...
Ceci est un recueil de jolies phrases, de citations connues et moins connues... que j'ai essayé d'illustrer de mon mieux, avec mon coeur...
Cet ouvrage est une source de renseignements. L’approche naturelle qui y est présentée apporte des solutions pour vaincre la pollution électromagnétique et géobiologique.
Votre histoire d’amour est unique. Elle mérite un espace d'intimité tel que cet album.
A l'aide de nombreux exercices, le lecteur est guidé pas à pas vers une conception de la vie plus large et plus épanouissante. L'ouvrage est enrichi d'illustrations. Nouvelle édition complétée avec de nouveaux exercices.
Vous ne comprenez pas le fonctionnement des marchés financiers ? L’intérêt des avantages fiscaux ?Vous hésitez à intervenir en Bourse ?Vous souhaitez simplement vous familiariser avec le monde de la Bourse ? Ce petit guide d’utilisateur pour les épargnants et les...
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