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Le livre incontournable des amateurs d’une cuisine libanaise authentique La cuisine libanaise se caractérise par une variété unique de mets parfumés et réputés : mezzés, kebbés, houmous, falafels... Mais on connaît moins certains plats dont chaque famille garde le...
Les 100 recettes gourmandes et inratables pour apprendre à cuisiner asiatique au quotidien. Morgane vous invite à voyager à travers les pays d’Asie qui inspirent quotidiennement sa cuisine. Chine, Laos, Thaïlande, Vietnam, Cambodge, Japon, Corée...Les 100 recettes...
Olivier Raurich a longtemps été l’interprète principal en France de Sogyal Rinpoché, l’auteur-vedette du best-seller mondial Le Livre tibétain de la vie et de la mort. Il a également présidé pendant plus de vingt ans la branche française de Rigpa, l’association...
Vous venez d’accoucher et vous ne savez plus comment vous vous appelez ?Vous êtes fatiguée et exaltée, heureuse et désespérée, et vous changez d’humeur toutes les deux minutes. Rassurez-vous, tout est normal ! ...
À l’heure où la société française débat sur l’opportunité de légaliser l’euthanasie ou le suicide assisté, ce livre fondateur, aujourd’hui réédité, rappelle que la fin de vie ne se résume pas aux situations tragiques et sans issue toujours mises en avant. Par sa double...
Dans ce monologue, un homme mystérieux affirme être le fils d’Émile Ajar, pseudonyme sous lequel Romain Gary a écrit notamment La Vie devant soi.Cet enfant de père inventé demande à celui qui l’écoute :...
La philocalie, ou art de vivre dans la beauté et le bien, a inspiré un grand nombre d'enseignements spirituels, consignés dans une anthologie en langue grecque dont la rédaction s'échelonne du IVe siècle au XVe siècle : « Philocalie des pères neptiques, du grec nepsis :...
Pour Eckhart Tolle, le calme n’est pas simplement une absence de bruit. « Il est l'essence de toutes les galaxies et de tous les brins d'herbe ; de toutes les fleurs, de tous les arbres, de tous les oiseaux et de toutes les autres formes. » En...
L’objectif du livre est de faire une synthèse réaliste et éclairée du phénomène de dépendance et tente de répondre à de nombreuses questions :Qu’est-ce que la dépendance...
Dans sa BD, Émilie Daret propose au lecteur de se plonger dans le processus de production du vin. On suit toutes les étapes à travers les yeux de Jimi, un jeune apprenti…Pour tout amateur de vin ou simple curieux qui souhaite en apprendre...
Grand prix Rungis des gourmets 2022 LES CONSERVES ? C'EST QUE DU BONHEUR ! Quoi de mieux que de préparer soi-même de délicieuses conserves qui vous accompagneront tout au long de l’année ? Le chef Yves Camdeborde vous livre ses meilleures recettes de bocaux. Vous nous...
Moral, sexuel et sexiste, discrimination raciste, homophobe… vous pensez être victime de harcèlement au travail, réagissez ! Que faire ? Quelles preuves recueillir ? Qui alerter ? Comment survivre dans l’entreprise ?...
Une conception révolutionnaire des tâches ménagères qui vous libérera de la honte ou de la sensation d’être débordé. Vous luttez chaque jour pour cocher les cases de votre to-do list...
UN GUIDE COMPLET AVEC PLUS DE 90 RECETTES POUR REUSSIR N'IMPORTE QUELLE PÂTISSERIE ! Êtes-vous prêt pour un super challenge, irrésistible et gourmand ? Choux à la crème, flan, tartes aux fruits, viennoiseries, entremets, brioches, opéra, mille-feuille,...
La vie est imprévisible et parfois tout déraille : le mari de Katherine May est tombé malade, son fils a cessé d’aller à l’école et ses propres problèmes médicaux l’ont amenée à...
Si nos messages verbaux sont très contrôlés, il n'est pas possible de maîtriser une pupille qui se dilate, une soudaine rougeur du visage, un clignement des yeux, et il est très compliqué d'empêcher un mouvement de bras ou de rectifier la position d'une main,...
Vous aussi, vous avez déjà entendu cette petite voix qui, lorsqu’une situation vous déplaît, murmure à votre oreille : « Allez, tu ne vas quand même pas en faire tout un plat, prends un peu sur toi ! » ?Vous...
Dans ce livre, l’auteur nous explique pourquoi et comment renouveler l’art de la dégustation. Cela passe par une réhabilitation du sens du toucher, sens très dynamique et fondamental dans l’appréciation de la qualité...
La Bible est un ouvrage incontournable, que ce soit en histoire, en philosophie, en art, en géopolitique, en droit, en éthique, et évidemment quand on étudie les religions ; pour comprendre le monde d’hier et d’aujourd’hui,...
Ce livre apporte des réflexions et des réponses à toutes vos questions sur l’hyperphagie, en offrant :Des informations théoriques,Des outils pratiques adaptables à la vie quotidienne,Une approche pluridisciplinaire, prenant...
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