51 livres(s)
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Mon jardin mois par mois


Museum D'histoire Naturelle


Au fil des saisons, le lecteur suit les conseils et astuces des jardiniers du Museum pour les plantations, la taille, les économies d'eau et la préservation de la biodiversité. Ce beau-livre pratique s'appuie sur la richesse du patrimoine botanique du Museum d'Histoire...

Parution : 2023-10-11
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
Collection : Guides et références
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Mon cours de cuisine en pas-à-pas


Jan Ivar Nykvist


Les recettes du quotidien demandent de la simplicité,  de la rapidité et de la variété :  ce livre a été conçu pour répondre à ces 3 exigences. Chaque étape est illustrée par une photo  de geste pour ne jamais être pris au dépourvu !Vous trouverez plus de 200 recettes...

Parution : 2023-03-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Petit Larousse des cueillettes sauvages


Richard Mabey


PLANTES, BAIES, FRUITS, CHAMPIGNONS, ALGUES, COQUILLAGES… DE LA CUEILLETTE À L’ASSIETTE  Découvrez comment identifier, récolter, et aussi cuisiner tout ce que la nature nous offre de bon et de « gratuit » au fil de l’année.   Best-seller depuis plus de 40 ans, cette...

Parution : 2023-02-15
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Nature
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Il était une fois la police scientifique


Manon Gauthier


Sur le terrain, ils sont d’abord à la recherche de tous les indices et traces qui permettront de résoudre une enquête. Dans les laboratoires, ils traitent et examinent ensuite l’ensemble des éléments trouvés sur la scène d’infraction – d’un simple cambriolage à une...

Parution : 2022-11-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
Collection : Culture Pop
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Plantes sauvages comestibles


François Couplan


Les plantes sauvages nous entourent et certaines s’invitent même dans les jardins. La bonne nouvelle  ? Nombre d’entre elles sont comestibles ! Elles peuvent être cuisinées de multiples façons pour confectionner des plats originaux, savoureux et économiques !Très riches...

Parution : 2022-11-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Cuisine coréenne maison


Jina Jung


La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s’attable autour d’une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs… Découvrez toute la...

Parution : 2022-10-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
Collection : Cuisine du monde
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Petit Larousse Cuisine facile Collector


Collectif


200 RECETTES SIMPLISSIMES POUR CUISINER AU QUOTIDIENParce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des...

Parution : 2022-10-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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365 recettes & conseils pour bien manger au naturel


Angèle Ferreux Maeght , Émilie Guelpa


Angèle Ferreux-Maeght applique les principes de la naturopathie  à sa vie  quotidienne. Elle transmet dans ce livre tous  ses secrets pour bien manger et prendre soin de soi 365 jours par an.Mois par mois,Angèle propose :Des recettes de saison, saines et gourmandes,...

Parution : 2022-09-28
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Le Larousse de la cuisine facile


Collectif


500 recettes faciles & savoureuses pour apprendre en cuisinant  !100 produits classés de A à Z avec des conseils pour bien les choisir, les conserver et les préparer.300 recettes incountournables et leurs variantes à réaliser en toute simplicité : omelettes, quiches,...

Parution : 2022-09-21
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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Le grand manuel de la confiserie


Mélanie Dupuis , Pierre Javelle , Yanis Varoutsikos


100 recettes de pure gourmandise.  Les 40 recettes de base à décliner en caramels, sucettes, bonbons, pâtes de fruits, guimauves, etc.Pâtes d'amandes, sucre cuit, écorces confites, ganaches, berlingots, roudoudous, bonbons acidulés cola, caramels mous à la vanille,...

Parution : 2021-11-10
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
Collection : Les Grands Manuels
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Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie


Ecole Le Cordon Bleu


80 recettes  toutes illustrées pas à pas présentées en 7 chapitres : préparation de base, gâteaux, cakes et entremets, pâtisseries individuelles et desserts à l’assiette, tartes et tartelettes, biscuits et petits gâteaux, bonbons et gourmandises, pâtisseries de fête.Une...

Parution : 2021-11-03
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Dans ma cuisine


Elvira Masson


Elvira Masson vous propose sa vision  de la cuisine : des recettes simples,pleines de saveurs, façonnées au  fil de ses voyages culinaires.Soupe de maïs, risotto aubergine  et citron, tarte à la tomate, boulettes  de poisson, spanakópita, vitello  tonnato, spaghetti...

Parution : 2021-10-13
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
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Larousse de l'équitation


Hollie H. Mcneil


Un livre complété par des vidéos disponibles sur Youtube, pour un programme d’équitation sur mesure :• Le livre  : les 40 leçons d’équitation fondamentales expliquées pas à pas et illustrées : les bonnes positions du cavalier, les aides  les allures, les techniques...

Parution : 2021-10-06
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Animaux
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La bible de l'éco-logis


Lisa Le Phu


Ce livre contient près de 200 activités de  bricolage, couture, cuisine et jardinage.Mais il est bien plus qu’un ouvrage  de Do It Yourself green…Bien sûr, vous allez apprendre à créer  des objets de la vie courante et de décoavec des techniques simples.  Mais surtout,...

Parution : 2021-06-02
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
Collection : Décoration
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Maison rustique


Collectif


A l'origine, Maison rustique est une encyclopédie pratique en 5 volumes, rédigée au milieu du XIXe siècle, qui se présente comme un traité exhaustif de l'agriculture. Cette encyclopédie a été délaissée pour les pratiques « modernes » de culture du XXe siècle impliquant...

Parution : 2021-03-24
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
Collection : Guides et références
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Le manuel de survie du vidéaste


Ludoc


Avec ce manuel illustré, Ludoc nous transmet son expérience de réalisateur tout-terrain pour apprendre à créer des vidéos par ses propres moyens avec un budget limité.Ce livre permet de découvrir les bases de la réalisation en 10 chapitres, de l'écriture au montage...

Parution : 2020-10-28
Format(s) : ePub
Éditeur : Marabout
Collection : Culture Pop
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Larousse du cheval et du poney


Sarah Berrier


Pour vivre pleinement votre passion du cheval  !Bienvenue dans l’univers passionnant de l’équitation  ! Cet ouvrage de référence, complet et illustré de plus de 500 photos et dessins, accompagnera les cavaliers débutants ou confirmés dans leur pratique équestre et leur...

Parution : 2020-10-07
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Larousse des cuisines du monde


Collectif


Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette !Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn...

Parution : 2020-09-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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Culture en intérieur - Master Edition


Jorge Cervantes


Plantes et fleurs exotiques sous lumière artificielle, été comme hiver : le manuel de référence pour l'horticulture high-tech, du jardin pour amateurs aux installations les plus sophistiquées. Le best-seller de Jorge Cervantes est considéré dans le monde comme la...

Parution : 2020-04-07
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Mama Editions
Collection : Jardinages
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Le guide Larousse des poules et du poulailler


Pascale Nuttall


Une éleveuse expérimentée livre tous ses secrets pour bien choisir ses poules, les garder en bonne santé et mieux les comprendre.  Accueillir des poules chez soi… un vaste programme. Tout cela paraît simple au premier abord puis viennent un certain nombre de questions ...

Parution : 2020-02-26
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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