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Parce qu'elle se présente comme une agriculture biologique d'excellence, la biodynamie séduit. Mais l'enthousiasme pour une alternative bio de qualité supérieure et un label reconnu n'exclut pas la vigilance. En effet, la biodynamie entraîne dans son sillage la...
Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad !De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au...
Qui est l'Esprit Saint ? Quelle est sa place dans la Sainte Trinité ? Quels sont les dons qu'il nous envoie ? Comment le recevoir ? Comment faire fructifier sa vie en nous ? Ce sont quelques-unes des questions auxquelles le pape François répond avec simplicité et...
En 2003, en pleine guerre d’Irak, le Sud-Africain Lawrence Anthony, propriétaire d’une réserve et fervent défenseur de la cause animale, décide de se rendre à Bagdad. Son but ? Porter secours au zoo de la ville. Ses pires craintes se vérifient une fois sur place : la...
Dans la réserve de Thula Thula en Afrique du Sud, la vie de Lawrence Anthony, le propriétaire des lieux, n’est jamais morne. Il lui faut composer avec le troupeau d’éléphants au comportement imprévisible, les colonnes de fourmis légionnaires qui dévorent tout sur leur...
Un régime sans sel permet de prendre soin de sa santé et également de perdre du poids. En effet, le régime sans sel standard est conseillé en cas d’hypertension artérielle (HTA) et pour certaines durant la grossesse. De plus, la consommation de sel en excès influe sur...
Dans cet ouvrage, JFM s’est amusé avec tous les produits à faible IG (quinoa, avocat, oléagineux, tofu, aubergine, betterave, lentilles…) pour vous concocter 45 recettes gourmandes, savoureuses et compatibles avec le régime IG bas.Et en plus, c’est simplissime en...
On connaît tous les 12 signes du zodiaque chinois – correspondant chacun à une année de naissance démarrant à la deuxième nouvelle Lune de l’année calendaire –, révélateurs des traits de notre personnalité. Mais l’astrologie chinoise est plus riche qu’il n’y paraît :...
La paix, la paix... à trop en entendre parler, on pourrait avoir envie qu'on nous « foute la paix » ! Par les temps qui courent, elle semble pourtant indispensable. Alors la paix, qu'est-ce que c'est ? Est-ce un voeu pieux ou un idéal inaccessible dans notre monde...
Le 12 avril 1947, dans la banlieue de Rome, la Vierge Marie se manifeste à trois enfants, puis à leur père, le sectaire et violent Bruno Cornacchiola qui projetait d'assassiner le pape Pie XII, tellement il haïssait l'Église.« Je suis celle qui suis dans la Trinité...
Pour la première fois dans l'histoire bimillénaire de l'Église, le pape François a virtuellement invité tous les fidèles de la planète à exprimer leur voix et leurs besoins, à donner leur avis sur les réformes possibles et nécessaires. Mais l'idéal d'une « Église...
Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons plats, pas chers, sans passer votre journée en cuisine ou au supermarché ? Découvrez Mentor, la méthode que j’ai créée pour vous aider au quotidien à cuisiner simplement, efficacement et de façon responsable. À travers 13...
Pour ne plus porter au pinacle des figures idéales et idéalisées, il y a urgence à consentir à ce que nous sommes : des glaiseux et non pas des anges. Nul ne peut s'extraire du monde et de l'humaine condition avec son inévitable cortège de contrariétés, de pauvretés,...
Si vous êtes diabétique et que les ersatz de desserts auxquels vous avez droit ne satisfont pas votre gourmandise, ce livre est fait pour vous ! Pâtissière chevronnée et exigeante, contrainte de revoir sa copie pour son mari diabétique, Annabelle Orsatelli a...
Le guide pratique pour apprendre comment ouvrir et gérer un gîte ou une chambre d'hôte.Gîte, chambre d’hôte, location saisonnière... des concepts différents, mais unis par un idéal d’accueil et de contact...
Hélène Gateau livre ici un témoignage vif et touchant sur sa relation avec Colonel, un adorable border terrier. Elle explore avec finesse ses liens d’attachement à son chien, son non-désir d’enfant, les questions de son entourage, la frontière poreuse qui sépare parfois...
Vous avez :Un litUn téléphone ou tout autre moyen de distraction et de loisirs tels qu’une télé, un ordinateur, une console de jeux vidéo, un puzzle, un coloriage ou même, un livre!Peu de volonté pour faire du sportEnvie de rester en forme quand mêmeVous n’avez pas ...
Qu’est-ce que boire ? Y a-t-il une esthétique du vin ? Une philosophie de l’ivresse ? Brassant des thèmes originaux en la matière, comme la connaissance, l’expérience sociale ou la morale, ce livre, à savourer sans modération, sillonne la route allant de notre palais à...
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 4 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.- Temps de préparation réduit.- Une rectte très courte, simple, claire et précise.- une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon !...
Des biscuits à la cuillère aux palets bretons, en passant par les sablés damier, les chouquettes, les cigarettes russes ou encore les cake pops, les cannelés et les petits-beurre, découvrez 65 recettes gourmandes à préparer tout au long de l’année pour toutes les...
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