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Cet ouvrage n'a pas seulement vocation à rétablir l'honneur du bordeaux mais aussi à rappeler la grandeur du vin, loin, très loin des boissons qui pullulent et offensent son nom comme son histoire. Ce livre est né d'une exaspération, celle d'entendre les mêmes litanies,...
Comment tirer le plus d'énergie possible de notre assiette, pour chasser les coups de fatigue et être en forme à tout âge ?Tout simplement en suivant les conseils simples, illustrés et sur mesure de ce manuel, réunis en cinq étapes clés : 1) Savoir choisir les produits...
Que nous raconte, pour aujourd’hui, le récit biblique du Déluge, de l’Arche et de Noé ? À quelle histoire du salut renvoie ce sauvetage du monde ? Comment le cep de la faute tourne-t-il à la coupe de l’alliance ? En quoi la gloire du divin se révèle-t-elle l’ivresse de...
Après, avoir abordé quelques notions de technique photographique et donné de nombreux conseils pour acquérir smartphone et matériel d’observation, ce guide donnera toutes les astuces nécessaires pour réussir ses photos de la Lune, du Soleil, des planètes mais aussi des...
Sonia Ezgulian est une cuisinière libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d’une sensibilité particulière.Ry ko Sekiguchi signe la préface de cet ouvrage qui lève le voile sur l’univers si atypique de...
Roger Federer, Cristiano Ronaldo et Serena Williams ont inspiré toute une génération de sportifs. D'autres athlètes comme Djokovic, Hamilton ou Verstappen (F1), Pogacar (cyclisme) ou bien N'Gannou (MMA) sont des modèles sur le plan mental, des personnalités...
Courir et s'entraîner "à la sensation" signifie écouter son corps pour adapter son effort en conséquence. Cela implique de ne pas se fier à des données objectives, telles que la vitesse ou la distance, mais de se concentrer sur des sensations subjectives, telles que la...
500 recettes pour (re)découvrir les plus grands classiquesGougères, soupe à l'oignon, sauce béarnaise, pâté en croûte, terrine de lapin, tapenade, fougasse, pain complet, bœuf bourguignon, blanquette de veau, poulet basquaise, endives au jambon, soufflé au fromage,...
Enseigner, c'est un véritable métier qui requiert une grande maîtrise ! Et pourtant chacun s'est un jour trouvé en position de formateur pour essayer de transmettre son propre savoir : initier un collègue aux...
Plongez dans l'univers sucré et aérien de Mamma Pavlova avec des recettes originales et créatives autour de la pavlova. De la meringue croustillante aux garnitures exquises, chaque page offre une aventure gustative unique. 40 recettes avec des instructions simples et...
Cet ouvrage ludique et pétillant vous dévoilera tous les secrets pour naviguer avec succès à travers les eaux tumultueuses du management toxique et des relations en entreprise. Qu'est-ce que la toxicité ? A quelle catégorie appartient votre entourage professionnel ? ...
500 recettes asiatiques pour se régaler et voyager. Nems impériaux, soupe tonkinoise au bœuf, bouchées vapeur aux légumes, dan dan miam, saumon teriyaki, zaru soba, beignets de crevettes, mochi daifuku à l’amande, pad thaï, nouilles de riz sautées aux asperges,...
Des recettes lues en un coup d’œil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients par recettes, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon | Super...
Tout le Bridge :1/ La nouvelle majeure 5eavec les meilleures et les plus récentes conventions : - niveau standard - pour joueurs expérimentés - niveau compétition2/ Le jeu avec le mort3/ Le jeu de la défenseEn moins de 100 pages !
PLONGEZ DANS L'UNIVERS DE QISTOH ET INTÉGREZ LA QISCHOOL !Quentin Farez, chef cuisinier formé chez Ferrandi est devenu un expert des vidéos gourmandes sur les réseaux sociaux sous le nom de @Qistohtheone.Il a su captiver plus de 400 000 personnes en seulement un an avec...
Ce livre est destiné à toutes personnes désirant se lancer dans l’astrophotographie, même si elles ne possèdent aucune connaissance en astronomie. Après, avoir abordé quelques notions de base d’astronomie et de photographie, ce guide donnera tous les conseils...
40 recettes en 4 étapes Des recettes authentiques en un temps recordDes ingrédients faciles à trouver pour une expérience culinaire à la portée de tous Des étapes illustrées pour tout comprendre d'un seul coup d'oeil Des astuces et des pages FOCUS pour découvrir les...
Qui oserait dire qu’il n’aime pas le poulet frit ? Croustillant à l’extérieur, moelleux et tendre à l’intérieur, il n’existe pas de plat plus réconfortant, non ? Que vous préfériez le manger en salade, juste avec les doigts pour pouvoir les lécher après, ou encore en...
365 idées pour chaque jour de l'année. Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...) Et des créations modernes (sushi donut, en verrine, sushi cake, sushi sandwich...)Des déclinaisons végétariennes, vegan et sans gluten. Des ingrédients faciles à trouver en...
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