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« J’ai hésité beaucoup avant de me décider à écrire l’ouvrage que je publie aujourd’hui. Ce qui m’a fait balancer pendant de longues années, c’est, je le déclare, l’inutilité de la plupart des livres de cuisine publiés jusqu’à ce jour, qui, presque tous, n’ont fait que...
Vous souhaitez révolutionner vos fêtes de fin d’année avec des recettes 100% veggies qui changent ?Cet ouvrage vous propose des recettes savoureuses, originales et travaillées comme un chef de restaurant.À L’APÉRO : Du caviar vegan, des rillettes de seitan, du tarama...
1. El atasco del siglo / L'embouteillage du siècle, Isaac Rosa Madrid – et surtout la M30, son périphérique – est connue pour ses embouteillages quotidiens. Les médias annoncent régulièrement une naissance survenue dans un taxi ou une voiture coincée dans ces fameux...
Chaque individu vient au monde avec une petite graine de confiance en soi. À chacun de nous (parents, éducateurs, enseignants...) de veiller à ce qu’elle s’enracine de façon durable et puisse pousser. Pour apprendre à...
Apprenez à faire de délicieuses brioches végétales grâce à ce livre très complet. Retrouvez la version vegan de vos brioches préférées à travers 30 recettes pleines d’astuces, riches en photographies et en pas à pas, avec les ingrédients simples de vos placards. Que...
Donner naissance est une aventure incroyable et inoubliable qui s'accompagne toujours de chamboulements physiques, émotionnels et intimes.Nous le savons, sans pour autant être suffisamment préparées. Une question se pose alors : comment se...
Vous tenez entre les mains un guide de développement personnel à destination des adultes désireux de donner les clés d’une vie heureuse aux enfants qui les entourent. Vaste programme. À travers son expérience...
Le bien-être dans ma maison grâce au Feng Shui ! La maison est un lieu de vie privilégié : on y vit en famille, on y rencontre ses amis et on y travaille aussi parfois, et de plus en plus souvent en télétravail. Alors comment aménager les pièces pour que chacun y...
Retrouvez deux nouvelles enquêtes du commissaire Ricciardi en version bilingue ! La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes • une méthode originale de perfectionnement par un contact direct avec les...
Retrouvez trois nouvelles du romancier américain Douglas KENNEDY, en version bilingue ! La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes • une méthode originale de perfectionnement par un contact direct avec...
Le curcuma, qui contient d’efficaces antioxydants, trouve aujourd’hui naturellement sa place dans une cuisine santé, riche en végétaux, en produits bio et complets. Une cuisine privilégiant des ingrédients qui viendront « booster » nos défenses naturelles : graines de...
Comment allier fast et good food ? Clea et Estérelle vous proposent de confectionner chez vous vos propres burgers veggies. Avec 6 recettes de buns, 13 steaks végétaux et 18 sauces et accompagnements, vous avez ainsi à portée de main une vraie fabrique à burgers pour...
Découverte au XVIIe siècle au Japon, l’agar-agar est une algue aux propriétés gélifiantes : cette petite poudre blanche gonfle au contact de l’eau et permet de préparer rapidement des plats aux vertus rassasiantes avec un apport calorique proche de 0.Cet ouvrage...
Trois nouvelles aventures du plus célèbre détective anglais, Sherlock Holmes, en version bilingue. La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes• une méthode originale de perfectionnement par un contact...
Deux nouvelles aventures du plus célèbre détective anglais, Sherlock Holmes, en version bilingue. La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes• une méthode originale de perfectionnement par un contact...
Trois nouvelles aventures du plus célèbre détective anglais, Sherlock Holmes, en version bilingue. La série BILINGUE de 12-21 propose :• une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes ;• une méthode originale de perfectionnement par un contact...
Avec ses éléments de pierre appelés « ruines », le parc Monceau, situé dans le huitième arrondissement de Paris, s'amuse à déstabiliser le promeneur, à le laisser en plein questionnement au détour de ses allées et chemins. Pourquoi avoir construit une pyramide et déposé...
Reconnaissables entre mille, présentes partout, en abondance et la plus grande partie de l’année, l’ortie et le pissenlit sont les plantes idéales pour s’essayer à une cuisine sauvage, locale et économique. Découvrez une ortie étonnamment veloutée, un pissenlit à...
LA DIFFÉRENCE ENTRE UN SODA INDUSTRIEL ET UNE BOISSON FERMENTÉE MAISON ?Tout un monde ! Alors que, pour fabriquer l’un on injecte du gaz carbonique et du sucre à gogo, l’autre fait appel à des petites « bêtes », levures ou bactéries, qui produisent natur ellement du CO2...
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