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LA nouvelle méthode pour les super débutants !+ de 60 recettes illustrées étape par étape : riz cantonais, banh mi, gyoza, porc au caramel…1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisineDes pages variantes pour avoir toujours plus d’idées.Je...
Grimpeurs et grimpeuses, occasionnels ou confirmés, ce guide pratique est fait pour vous.Enrichissez votre bibliothèque de mouvements techniques et apprenez à les combiner pour passer des niveaux.Développez vos connaissances en lecture de bloc et confrontez-vous à des ...
Comment interpréter les expériences de mort imminente (EMI) ? S’agit-il d’une extra-life offerte à quelques chanceux ou bien d’un ultime sursaut de notre cerveau ? Allons-nous tous éprouver des sensations semblables lors du clap de fin ? Et comment vivre après une EMI...
Tagliatelles de carotte & ricotta, choux farcis façon kefta, pissaladière… la cuisine de Lou est un doux mélange de légumes colorés, d’herbes aromatiques et d’épices, une cuisine chaleureuse, ultra-gourmande et de partage, qui réveille les papilles et les pupilles et...
Manger du poisson de saison sans passer des heures en cuisine c’est possible ! Jordan Goube, MOF poissonnier, vous explique quel poisson manger à chaque saison, vous apprend pas à pas à découper un poisson cuit, à préparer un tartare ou à ouvrir une huître. Il vous...
Frittata aux herbes, poêlée aux légumes de printemps, lasagnes, flammekueche….Réalisez 65 recettes originales dans une poêle uniquement et sans allumer le four.Facile, immédiat et gourmand
ATTENTION PHÉNOMÈNE ! Découvrez enfin le guide de survie ultime du manager !La nouvelle édition du best-seller français du management signé Ludovic Girodon déjà vendu à plus de 40 000 exemplaires.Bien loin des grands classiques du genre et s’appuyant sur l’expérience...
Des idées de recettes pour composer sa lunch box saine et gourmande en un clin d’œil.65 recettes rapides à préparer, à déguster froides ou à réchauffer.Facile, immédiat et gourmand
Finies les planches de charcuterie ou de fromage, les planches se réinventent pour accueillir des légumes et des plats cuisinés variés pour toutes les envies : planches veggies, planches du monde, planches de la mer, planches exotiques... Découvrez 80 recettes pour...
À l’âge où bébé est curieux de tout, lui faire goûter des aliments sains, nutritifs et cuisinés maison est essentiel.Une diversification alimentaire réussie passe en effet par l’éveil de bébé à tous les goûts, par la découverte des aliments nourrissants, de saison et...
Ramen, bibimbap, chirashi, gyozas bowl, bobun…Composez des bowls complets aux saveurs de l’Asie en un clin d’œil !Facile, immédiat et gourmand
Coupez les légumes en morceaux ou laissez-les entiers, assaisonnez-les et enfournez, c’est prêt !65 recettes de légumes rôtis au four préparées en un clin d’œil.Facile, immédiat et gourmand
90 recettes pour réussir la diversification alimentaire de votre bébé. Cuisinière et naturopathe, Angèle vous livre ses recettes naturelles et ses conseils pour vous accompagner dans cette étape importante de la vie de votre enfant. Sans sel, sans gluten et sans sucres...
À foutre au four explore la voie ultime pour cuisiner les mains dans les poches : jeter avec désinvolture un plat au four, vivre ta vie et finir par te lécher goulûment les doigts, de l’air innocent de quelqu’un qui a passé des heures en cuisine. Que ce soit pour des...
Avec l’un des plus beaux palmarès de l’histoire de son sport, Didier Deschamps a su construire un environnement propice à la performance.D'abord joueur, il est vainqueur de la première Coupe d’Europe tricolore en 1993 avec l’OM, brassard de capitaine sur le bras, puis...
Notre petite balle intérieure n'a pas fini de rebondir...Henri Leconte a enchanté les courts de gazon, de terre battue ou indoor aux quatre coins du monde, se forgeant une renommée bien au-delà de nos frontières.Le monde du tennis a consacré la beauté de son jeu, mais...
Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de meringue française, suisse ou italienneApprenez les recettes de base pour réaliser meringues croquantes, biscuits meringués ou confiseries. Pavlova aux fruits exotiques, mont blanc, vacherin, merveilleux, omelette...
Duo de photographes culinaires, Sébastien Doze et Mickaël Carli, derrière le compte Instagram J’ai faim, sont animés par la cuisine et le voyage. Dans ce premier ouvrage, ils partagent leurs recettes préférées découvertes au gré de leurs escapades aux quatre coins du...
Kottbullar suédoises, poulet en sauce haïtien, cheeseburger au cantal... Au menu de ce livre, on retrouve les plats les plus plébiscités sur la chaîne Youtube de l’auteur et des recettes inédites, pour retrouver l’ambiance inimitable de Food is love. Un univers de...
Arrivé en stage et sur la pointe des pieds au milieu des années 1970, Didier Roustan rapidement adoubé par ses pairs n’a depuis, plus jamais quitté le petit écran.Sa passion pour le football lui a servi de sésame. Né avec les dribbles de Pelé, de ses premiers matchs au...
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