88 livres(s)
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Douai


Geneviève Ravet , Albert Ravet


Douai était, au XIXe siècle, une ville assoupie. L'arrivée du chemin de fer et l'extraction de la houille permirent aux industries de s'implanter dans cet environnement rural.. Le charme bourgeois et cossu de ses vieux quartiers comme de ses hôtels particuliers et de...

Parution : 2018-12-11
Format(s) : PDF
Éditeur : Editions Sutton
Collection : Mémoire d'une ville
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Clermont-Ferrand


Pierre-François Aleil , Louis Saugues


A partir de 200 documents iconographiques sélectionnés avec précision et légendés avec attention, Pierre-François Aleil et Louis Saugues nous invitent à une balade dans la capitale auvergnate au début du siècle. Au fil des rues, la vie quotidienne des Clermontois...

Parution : 2018-12-11
Format(s) : PDF
Éditeur : Editions Sutton
Collection : Mémoire d'une ville
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Les couleurs de la cuisine


Raphaël Haumont


Si c'est beau, c'est bon?La cuisine est d'abord un plaisir des yeux qui annonce celui des papilles. Blanc en neige, cordon bleu, Boudin noir, Roux...  La cuisine est aussi une science de la couleur mais quel est le lien entre couleur et saveur? Entre couleur et qualités...

Parution : 2018-10-10
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Les 4 profils


Gretchen Rubin


Dans cette analyse révolutionnaire des profils de personnalité, Gretchen Rubin, auteure à succès traduite dans plus de 19 pays, vous pose une question qui pourra transformer votre vie personnelle et professionnelle : comment répondez-vous aux attentes des autres et aux...

Parution : 2018-10-03
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Il y a de la magie en vous


Jean Doridot


Il y a de la magie en vous ! Ne passez pas à côté !Dans cet ouvrage, Jean Doridot, le créateur de Zenfie qui accompagne au quotidien des milliers de personnes dans la pratique de la pleine conscience, vous dévoile tout ce que la méditation peut faire pour vous.On...

Parution : 2018-09-05
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Orthorexie


Renee Mcgregor


Vous souciez-vous davantage de la « qualité » de ce que vous mangez que du plaisir que vous en avez en mangeant ?Êtes-vous prêt à renoncer à ce que vous appréciez d’expérience pour une nourriture considérée comme meilleure ?Vous sentez-vous coupable quand vous vous...

Parution : 2018-04-25
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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La psy qui murmurait à l'oreille des bébés


Annick Simon


Comme sur le fil d’un funambule… c’est ainsi que l’auteur, psychologue pendant 20 ans dans un service de néonatalogie, décrit le quotidien qui fut le sien, face aux miracles et aux drames de nourrissons prématurés ou victimes de maladies graves – et dans la proximité...

Parution : 2017-03-08
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Métro, psycho, dodo


Nicolas Guéguen


Vivre, aimer, travailler, acheter : tous nos comportements quotidiens font l'objet d'analyse et de décryptage par le psychologue Nicolas Gueguen. Une compilation ludique et relaxante des cinq précédents ouvrages de petites expériences de psychologie du même auteur,...

Parution : 2016-10-05
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Gins


Ian Buxton


Apprécié des connaisseurs, le gin est une boisson qui laisse parfois perplexes ceux qui la goûtent. Son élaboration particulière nécessite diverses techniques qui ont donné naissance à des grandes marques très connues aujourd’hui. Très originale et alors que les...

Parution : 2016-10-05
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Mon bureau, ma maison et moi


Virginie Dodeler , Gustave-Nicolas Fischer


Tout savoir sur l'interaction homme et environnement : comment l'environnement influence nos comportements et nos émotions, comment notre bureau reflète nos états d'âme... Un guide pour mieux comprendre en quoi nos espaces de vie conditionnent nos pensées et nos...

Parution : 2016-09-28
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Faire (et réussir) son installation électrique


Philippe Leblond


Vous venez d'emménager dans votre habitation et désirez une installation électrique efficace et conforme à vos besoins. Même quand on est peu bricoleur, il est tout à fait possible de réaliser son installation électrique soi-même. Chantier souvent délicat, il convient...

Parution : 2016-06-22
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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L'homme sans contrainte


Stéphane Garnier


Peu importe le travail que l'on fait, si au fil du temps cette activité ne sert plus qu'à payer des factures et nécessite de travailler davantage, l'appauvrissement apparaît, tant sur le plan financier que moral et physique. Éviter d'être à découvert le 15 du mois peut...

Parution : 2014-08-28
Format(s) : ePub
Éditeur : Max Milo Editions
Collection : Alpharès
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Le vin et les jours


Émile Peynaud


Reconnu autant pour ses travaux scientifiques que pour ses talents de dégustateur, ou encore son sens de la pédagogie, Emile Peynaud fut un des pères de l’œnologie moderne. Rigoureux autant que curieux, excellent vulgarisateur, il a réussi à convertir les grands crus...

Parution : 2012-10-10
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : IDEM
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Pourquoi la nature nous fait du bien


Nicolas Guéguen , Sébastien Meineri


Ces dix dernières années, de nombreuses recherches en psychologie ont porté sur la psychologie de l’écologie et de l’environnement durable. Cet ouvrage retrace, de manière ludique et vivante, 100 expériences menées en laboratoire ou sur le terrain, qui démontrent...

Parution : 2012-05-30
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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Tous les secrets de votre cerveau


Alain Lieury


Les découvertes les plus surprenantes de la psychologie cognitive en 100 comptes rendus d'expériences pour mieux comprendre comment fonctionne...notre cerveau.

Parution : 2012-04-18
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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Adopter le solaire thermique et photovoltaïque


Mohamed Amjahdi , Jean Lemale


La part de la facture énergétique dans les besoins en eau chaude, chauffage et électricité pèse de manière non négligeable sur le budget des ménages. Pour l’alléger, il faut adopter des comportements économes, entreprendre des travaux d’isolation, remplacer les...

Parution : 2011-08-24
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Guide de l'éco-habitat


Eric Félice , Philippe Révilla


Le concept d’éco-habitat vise à relever un défi pour l’avenir : celui d’un habitat respectueux de l’environnement, privilégiant la santé de ses occupants, et ayant un impact réduit sur les ressources environnementales.Le monde de l’éco-habitat est vaste et il n’est pas...

Parution : 2011-08-24
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Réduire les consommations énergétiques de son logement - 100 solutions pratiques


Florence Clément


La part du budget consacré à notre habitat ne cesse de croître. Nous aimerions tous vivre dans un logement plus économe, plus confortable mais nous ne savons pas toujours comment faire. Pourtant, il existe une multitude de solutions :•    des gestes de bon sens pour...

Parution : 2011-08-24
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Ecologique et autonome


Méziane Boudellal


Utilisez efficacement les énergies disponibles et renouvelables.Assurez à moindre coût vos besoins énergétiques de base.Pensez « écologie » à tous les niveaux pour atteindre l’autonomie énergétique.Les énergies et l’eau que vous utilisez quotidiennement proviennent de...

Parution : 2011-08-24
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Autisme et zoothérapie


François Beiger , Aurélie Jean


En intervention auprès de personnes atteintes d'autisme, le zoothérapeute décrypte le comportement de l'animal, qu'il se doit de bien connaître, pour tester l'intensité de la présence de l'autiste. Auprès de ces patients, on vise particulièrement à améliorer l'aspect...

Parution : 2011-05-04
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : Santé Social
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