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Mets emblématique des fêtes de fin d’année, le foie gras est surtout un incontournable du patrimoine gastronomique français. Michel Tanguy offre à tous les amoureux de ce produit 40 recettes de grands chefs français, mais aussi toutes les clés pour découvrir ce mets...
«Bel oiseau tu t’envolas (…) Plus haut plus loin/ Pour nous ramener ce bel amour/Ô orchidée» Ce très bel herbier recense 100 orchidées par le prisme de la littérature. Simone de Beauvoir, Confucius, Jean Cocteau, Mahmoud Darwich, Pierre Loti, Ryû Murakami, Rainer Maria...
Le principe fondateur de la méthode Pilates vise au développement harmonieux du corps. Blandine Montagard, professeure de Pilates, détaille de façon exhaustive tous les exercices conçus par Joseph Pilates pour le tapis. S’adressant à tous types de publics, elle livre...
Bienvenue au pays des merveilles animales où des lézards marchent sur l’eau, des insectes se prennent pour des fleurs, des grenouilles ressuscitent et des requins font des bébés tous seuls! Cet atlas met à l’honneur trente-cinq créatures extraordinaires aux capacités...
L’encyclopédie de référence des méthodes de conservation • Un cahier pratique qui rassemble - Tout le matériel nécessaire - Tous les conseils avisés pour une stérilisation réussie - Comment bien choisir ses produits? - Définir la meilleure méthode de conservation pour...
Dans sa générosité, ses parfums, sa fraîcheur, la cuisine orientale nous fait rêver. Jean-Michel Cohen a travaillé main dans la main avec Maya Barakat-Nuq pour optimiser près de 80 recettes traditionnelles ou revisitées faciles à faire à la maison. Il apporte ici un...
Champion du monde d’apnée, Vincent Mathieu nous invite à l’accompagner lors d’une plongée intérieure dans les profondeurs de l’être. Loin d’axer son récit sur son parcours de champion, il signe un livre à mi-chemin entre recherche introspective, réflexion philosophique,...
La vieillesse n’est pas ce que je croyais. À 75 ans, j’aime mon âge. Ai-je jamais tant aimé ma vie ? Si on m’avait prédit ça à 20 ans, j’aurais ri.La longévité a tout changé. Malgré cela, le jeunisme règne. Trop de femmes ont peur de vieillir, entrent en guerre contre...
Le green qui fait du bien ! Aujourd’hui tout va très vite, vous n’avez plus le temps de profiter du moment présent. Stop, arrêtez tout, reconnectez-vous à la nature et faites entrer le végétal chez vous! Plantes vertes faciles à vivre, terrariums, couronnes de fleurs,...
Michel Bettane et Thierry Desseauve, accompagnés de leur équipe d'experts, ont parcouru la France vinicole pour nous offrir un guide encore plus complet. En exclusivité, ils ont sélectionné pour vous le meilleur de la production française et internationale disponible...
Les Caraïbes sont-elles les seules à produire du rhum «traditionnel»? Les néo-producteurs de rhum sont-ils en train de venir surpasser les producteurs historiques? Demain, le meilleur rhum du monde sera-t-il japonais ou laotien? Autant de questions auxquelles Le...
Donner du sens à chacun de nos gestes, à chacunes de nos initiatives, pour tendre au bonheur. Dominique Loreau, grand auteur à succès, nous propose dans ce nouvel opus les clés de son art de vivre : créer de l'ordre autour de soi pour en ressentir en soi. « Au-delà de...
Comment mettre sa vie en ordre pour éviter à ses proches d’avoir à le faire ? Familiers du concept, les Suédois ont un mot pour désigner cette action : döstädning. Si vous ne parlez pas suédois, la délicieuse Margareta Magnusson, avec un naturel aussi désarmant que son...
Depuis plus de 35 ans, l’association Les Plus Beaux Villages de France s’attache à préserver et valoriser le patrimoine de ces lieux d’exception hérités de l’histoire. Dans cet ouvrage pratique et richement illustré, l’association présente : • Ses 157 villages...
Si se départir de tout ce qui nous encombre physiquement comme psychologiquement fait du bien, jeter fait peur. Conserver, matérialiser ses souvenirs nous donne l'impression que nous ne les oublierons jamais. Mais devons-nous éternellement vivre dans le passé ? Ne...
Douleurs abdominales, perturbations du transit intestinal, ballonnements, brûlures gastriques, fatigue chronique, etc. Ces symptômes de l’intestin irritable gâchent l’existence de 50?% de la population et rendent le quotidien difficile à gérer. Tiphaine Campet,...
Vivre jusqu’à 100 ans heureux et en bonne santé, c’est possible ! Véritable bible du savoir bien-vivre, cet ouvrage rassemble, présente les dernières études scientifiques et en extrait les recommandations essentielles à notre longévité heureuse. Pour mettre toutes les...
« Après une rencontre décisive avec un producteur et la découverte des dommages causés par la grande distribution sur le monde agricole, j’ai décidé de me passer des supermarchés pour consommer exclusivement en circuits courts. Ce qui était un défi a bouleversé mes...
Le CannaScope est un annuaire professionnel remis à jour chaque année, qui recense les adresses, les sites Web, les salons, les festivals et plus de 450 contacts professionnels.
Ceci n’est pas une potion magique, ce n’est pas non plus un somnifère ; ce livre, c’est votre compagnon d’insomnie. Quand le sommeil se dérobe, la nuit vous appartient. Heures volées, les nuits blanches sont un instant hors du temps : ce livre-journal est conçu pour...
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