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Armand Arnal est le chef du restaurant étoilé La Chassagnette, en Camargue. Toutes ses inspirations culinaires, ses créations, ses désirs de cuisine, sont ancrés autour de lui, dans son environnement immédiat, là où il vit en ce moment, ici, en Camargue. Hier c’était à...
3463 vins notés par les 2500 membres du W&B Club. Quels sont les vins à ne pas acheter ? Les bouteilles qui sommeillent dans ma cave sont-elles prêtes à être débouchées ? Quels sont les vignerons dignes de confiance ? Les vins chers sont-ils les meilleurs ? Ce...
Pour remettre au goût du jour les légumes anciens, ce guide pratique fait peau neuve à l’occasion de sa réédition : *une nouvelle maquette intérieure ; *des photos splendides prises par l’auteur, photographe de métier et dont la passion pour le jardinage a fait d’elle...
Que l’on soit horticulteur ou jardinier amateur, produire ses propres semences est une part importante de la pratique. Pour les premiers, il s’agit de valoriser leur « patrimoine végétal » ; pour les seconds, cela ajoute du plaisir quand ils voient pousser leur...
Découvrez EXACTEMENT quoi manger, quelle quantité et quand. Transformez votre corps en une machine à brûler naturellement les graisses sans vous priver et sans compter les calories. Un petit cours de nutrition fitness simplifiée pour les intéressés et des recettes...
Unique en son genre, cet ouvrage de Suzanne Brûlotte et de Gilles Lacroix traite des mangeoires, des abreuvoirs, des nichoirs, des bains d’oiseaux, des arbustes et des fleurs pouvant attirer plusieurs espèces d’oiseaux. Ce livre innovateur qui s’adresse autant aux...
Faut-il vraiment mettre autant d’efforts dans le jardinage? Larry Hodgson, le jardinier paresseux, ne le croit pas et livre dans ce volume abondamment illustré, plus de 1500 trucs et conseils qui feront du jardinage un jeu d’enfants. Vous découvrirez, entre autres: •...
Voir s'épanouir et grandir les plus beaux arbustes et cela, sans problèmes? Bien conseiller le jardinier amateur? Voilà les questions que se posent les candidats jardiniers paresseux et les professionnels. Cet ouvrage répond à toutes les questions que l'on se pose sur...
Anatomie et mouvements – L’Encyclopédie est assurément un guide unique en son genre. Elle fournit des instructions précises, étape par étape, pour plus de 100 exercices individuels et présente plus de 50 programmes d’entraînement très ciblés. La photographie, toute en...
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