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Julien Duboué, chef parisien hyperactif est aussi le papa d'Alba, 4 ans, et de Gaspard, 18 mois. Il cuisine avec eux le week-end pour leur faire découvrir les produits et prépare pour la semaine des repas sains et gourmands qu'il suffira juste de réchauffer le soir...
Plus de 100 recettes pour vous prouver que la cuisine est un jeu d’enfant ! Gâteaux, tartes, biscuits, crêpes, boissons, glaces mais aussi des plats salés : des recettes que vos enfants feront tout seuls, avec une petite aide de votre part, en mesurant les ingrédients...
Bowl cakes, bouddha bowls, smoothie bowls, porridges... Leur point commun ? Ils sont équilibrés, délicieux et se dégustent dans un bol !Découvrez 45 recettes saines et gourmandes de bowls, vos nouveaux alliés minceur : des bouddha bowls et poke bowls pour la pause...
On parle beaucoup du zéro déchet… Serait-ce une mode ?On estime que chaque Français produit 1,5 kg de déchets par jour. C’est deux fois plus qu’il y a 40 ans ! Il est temps d’agir. Réduire ses déchets – un peu, beaucoup, passionnément – s’impose dès lors comme un mode...
Devenez l’as du saladier grâce à 200 recettes de salades composées ! Vous adorez les salades mais vous avez envie d’un peu plus de folie qu’une basique tomates-mozza ou une salade de pommes de terre ? Ce livre est fait pour vous ! Des plus simples aux plus originales,...
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation, et le tour est joué ! 100 recettes inratables et saines pour les petits budgets.Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses.Indispensable pour manger sain et gourmand sans se ruiner !
La belle saison est de retour ! Sortez la plancha et invitez vos amis !Quoi de plus convivial qu’un apéro en plein air ! Découvrez plus de 40 recettes à « plancher » et à picorer sur la terrasse ou dans le jardin. Concoctées par le talentueux chef Merouan...
L’été revient et avec lui la saison des grillades. Allumez les braises ! Et pour ne plus chercher d’idées pour vos repas en plein air, voici 100 recettes très faciles à griller sur le barbecue et à la plancha. De l’entrée jusqu’au dessert, préparez vos plats sans...
Un chant flûté résonne et vous réveille en ce matin printanier ? Est-ce un merle ? Une fauvette ?Un cri rauque traverse le jardin…Un geai serait-il passé par là ? N’oublions pas les insectes qui animent les soirées d’été ou les batraciens qui coassent en chœur toute...
Prévoir la météo, reconnaître les champignons, fabriquer un cerf-volant, tresser un panier, réparer son vélo, pêcher la truite…, les grands-pères d’autrefois recelaient des trésors d’ingéniosité patiente ! • Au fil des saisons, ce livre propose de redécouvrir ces...
Vous avez envie de cuisiner de bons petits plats typiquement français, mais vous n'avez pas le temps de déchiffrer 25 lignes de recettes ?Vous voulez bien acheter des blettes, mais n’avez aucune idée de ce à quoi cela peut bien ressembler ?Vous appréciez déguster de...
Des ingrédients bons et colorés, quelques minutes de préparation et le tour est joué !Adoptez les bouddha bowls en toute simplicité !
Le temps vous est compté mais vous souhaitez préparer de bons petits plats sains à votre bébé ? Alors lancez-vous dans le batch cooking ! Découvrez 8 semaines de menus au fil des saisons pour le régaler midi et soir, et tout ce que vous devez savoir sur la...
VOICI LE NOUVEAU LIVRE DE RÉFÉRENCE POUR TOUS LES AMATEURS DE WHISKY !Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, Anne-Sophie Bigot the Whisky Lady, vous livre tous ses secrets !Découvrez de toute urgence 200 whiskies d’Écosse et d’Irlande bien sûr,...
Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières !300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour...
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 100 recettes inratables de plats du soir au robot-cuiseur. Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses. Vous ne serez plus jamais à court d’inspiration le soir venu !
Cèpe de Bordeaux ou bolet amer ? Morille ou gyromitre ? Oronge ou amanite tue-mouche ? Ce guide à spirales aux pages coupées dans la hauteur permet de comparer en haut, les champignons comestibles, en bas, leurs sosies non comestibles ou toxiques.Découvrez dans cet...
Reconnectez-vous au rythme des saisons grâce à des projets faciles à réaliser avec peu de choses !Vous avez envie d’adopter un mode de vie plus simple et naturel ? De changer votre manière de consommer ? De retrouver un rythme plus serein ? Ce livre vous accompagne...
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !100 recettes inratables pour vos repas sous le soleilPas plus de 6 ingrédients pour limiter les coursesUn livre qui fera de vous un virtuose de la plancha !
Vous voulez gagner en énergie, ne plus connaître de fringales, perdre du poids ou améliorer vos performances sportives ? Alors familiarisez-vous avec la notion d’index glycémique (IG).Vous découvrirez que les aliments qui ont un IG élevé causent des pics de taux de...
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