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Burgers de chefs

Delphine Amar-Constantini , Thérèse Rocher

100 recettes de burgers interprétés par 40 à 50 grands chefs de l’Hexagone, chefs étoilés ou étoiles montantes, ainsi que des boulangers et pâtissiers de renom (en tandem avec des chefs) : Guy Martin** (Le grand Véfour) : .Burger de homard aux pêches blanches / Burger...

Parution : 2014-11-05
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Hors Collection Cuisine
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16,99 €
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Petit Larousse Cuisine facile Collector

Collectif

Un livre pour apprendre à cuisiner même aux plus novices : Une introduction pratique détaillées, pour apprendre à connaître, choisir et se servir des différents ustensiles utiles dans une cuisine, à choisir ses ingrédients en fonction des saisons…200 recettes simples et...

Parution : 2014-09-17
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Petit Larousse illustré collector
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16,99 €
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