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Télécharger le livre :  Quoi de neuf sur le sommeil ?
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Quoi de neuf sur le sommeil ?


Anne Le Pennec , Sylvie Royant-Parola


Ah ! Si nous pouvions nous passer de sommeil et disposer malgré tout de tous nos moyens physiques et intellectuels pour nous adonner à mille et une activités... Vous en rêvez ? Hélas, tôt ou tard, il faut se résoudre à dormir. Le sommeil, du reste, finittoujours par...

Parution : 2018-05-17
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Les mammifères de tout poil


Patrick Haffner , Audrey Savouré-Soubelet


Les mammifères sont si présents dans notre imaginaire collectif que, bien souvent, la notion de mammifère est confondue avec celle d’animal. Qu’ont donc en commun un lion, un ornithorynque, une chauve-souris, une baleine et un tatou,...

Parution : 2018-04-26
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Déchets : changez-vous les idées !


Isabelle Bellin , Patrick Deixonne , Christian Duquennoi


Que vous soyez fervent militant du zéro déchet, adepte des magasins en vrac, de l’autopartage ou bien que vous doutiez de l’impact de vos actions individuelles à l’échelle de la planète, ce livre est fait pour vous !...

Parution : 2018-04-26
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Pollinisation


Vincent Albouy


« Si les abeilles disparaissaient, l’humanité n’aurait plus que quelques années à vivre » comme ne l’a pas dit Einstein. La pollinisation et la crise qu’elle connaît alimentent tellement les passions que l’on rallierait volontiers la mémoire de nos plus grands...

Parution : 2018-04-26
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Vivons la ville autrement


Laurence Estival , Marjorie Musy , Pascal Picq


Les villes du futur ressembleront-elles au paradis sur Terre, assurant bien-être et santé à tous les citadins ?La question peut surprendre, ville et santé n’ayant pas toujours fait bon ménage dans l’imaginaire collectif....

Parution : 2017-11-09
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Un océan de promesses


Philippe Goulletquer , Anaïs Joseph , Philippe Poupon


Les océans, qui n’occupent pas moins de 70 % de la surface du globe, recèlent, comme toutes les îles mystérieuses, des trésors incommensurables. Une rumeur court selon laquelle le fond des océans serait moins bien connu que...

Parution : 2017-09-21
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L'alimentation des enfants racontée aux parents


Jean-François Desessard , Sophie Nicklaus


Vous l’attendez, cet heureux événement ! Et même s’il n’est encore qu’un fœtus dont vous avez entrevu la silhouette au cours d’une émouvante échographie, vous débattez déjà de son...

Parution : 2017-08-31
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Éditeur : QUAE
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Les perturbateurs endocriniens


Denise Caro , Michel Cymes , Rémy Slama


Les perturbateurs endocriniens, vous en entendez de plus en plus parler…Mais les messages qui parviennent jusqu’à vos oreilles sont souvent complexes, imprécis ou alarmistes. Dès lors, comment vous y retrouver ? Comment vous faire une...

Parution : 2017-08-31
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Biodégradation des matériaux


Jean Guézennec


Détérioration des monuments historiques, effondrements de ponts et structures métalliques, fuites de liquides et produits toxiques, contamination des denrées alimentaires…Pour trouver les coupables, la loupe de Sherlock Holmes ne...

Parution : 2017-08-17
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Étonnants envahisseurs


Vincent Albouy


Frelon asiatique, crépidule, moule zébrée, graphiose de l’orme, tamia de Sibérie, renouée du Japon, perruche à collier, jussies, caulerpes, ibis sacré, ragondin, robinier faux-acacia... Que nous les connaissions ou...

Parution : 2017-07-06
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La biodiversité : avec ou sans l'homme ?


Christian Lévêque


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Notre territoire a connu une histoire climatologique contrastée, où se sont alternées extinctions...

Parution : 2017-07-06
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Et si on mangeait local ?


Yuna Chiffoleau , Nicolas Hulot , Patrick Philipon , Frédéric Wallet


Depuis une quinzaine d’années, les « circuits courts » de commercialisation de produits alimentaires font leur grand retour en France. La vente directe par le producteur et l’approvisionnement local des artisans et petits commerces, pourtant millénaires, avaient en...

Parution : 2017-06-22
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Des insectes en ville


Vincent Albouy


Pour vous et moi, la nature en ville se résume à des arbres, des herbes folles, quelques oiseaux... et les naturalistes d’ajouter... et à beaucoup d’insectes ! Petits, discrets, cachés, leurs mœurs et facultés...

Parution : 2017-05-25
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Les oeufs


Florence Baron , Catherine Guérin-Dubiard , Françoise Nau


Sous son apparence familière, l’œuf est une source inépuisable d’étonnements, de controverses, mais surtout de bienfaits, dont ce livre fait le tour en 60 questions.Un œuf, c’est un peu mystérieux. C’est...

Parution : 2017-04-20
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La chaîne du froid


Collectif


Ce froid qui nous est indispensable au quotidien pour conserver les aliments, vous êtes-vous déjà demandé ce qui le rend possible « à la demande » ? Ou bien qui a inventé les sorbets et les crèmes...

Parution : 2017-03-23
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Encore carnivores demain ?


Périco Légasse , Olivier Néron De Surgy , Jocelyne Porcher


« Ne tuez plus d’animaux ! » Cette requête, Pythagore la lançait déjà il y a vingt-cinq siècles.Entre interdire des pratiques telles que la vivisection, la corrida, la chasse ou l’abattage rituel et nous priver...

Parution : 2017-03-06
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Vivons plus vieux en bonne santé !


Sophie Cousin , Véronique Coxam , Jean-Michel Lecerf


Vous rêvez d’arrêter le temps ? Ne pas vieillir ? Un vœu pieux, même si la « pilule de longévité » sera peut-être au point un jour. Alors, quitte à avancer en âge – ce qui est notre lot...

Parution : 2017-01-26
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Des drones à tout faire ?


Isabelle Bellin , Sylvain Labbé , Michel Polacco


2050. Vous êtes désormais habitué à voir passer des drones au-dessus de votre tête, de temps à autre, en ville ou à la campagne : un drone Samu en trombe avec un défibrillateur, une petite escadrille qui repeint la...

Parution : 2016-11-21
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L'eau en péril ?


Vazken Andréassian , Denis Lefèvre


Aujourd’hui, chaque Français utilise 148 litres d’eau pour ses besoins quotidiens. Si notre pays apparaît plutôt bien doté en eau, certaines régions connaissent l'excès ou la pénurie, voire des pollutions...

Parution : 2016-06-23
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Des insectes au menu ?


Vincent Albouy , Jean-Michel Chardigny , Miguel Prosper


Des insectes à notre menu dans le futur !Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes et répondre...

Parution : 2016-06-16
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Éditeur : QUAE
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