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Biomimétisme


Gilles Boeuf , Jean-Philippe Camborde


Depuis l’apparition de la vie sur Terre, il y a 4 milliards d’années, le monde vivant n’a cessé d’innover pour s’adapter, améliorer ses stratégies et résister aux crises.« Prenez vos leçons dans la nature ! », disait Léonard de Vinci. La science y trouve une source...

Parution : 2022-09-29
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Formidables fourmis !


Stéphane Deligeorges , Luc Passera , Alex Wild


La vie sociale des fourmis n’a rien à envier à celle de l’humanité : elles ont conquis le monde terrestre en déployant des comportements stupéfiants ! Ultra-organisées, elles gèrent des équipes spécialisées et combattent pour défendre leur nid en usant d’armes...

Parution : 2022-09-29
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Feux de végétation


Renaud Barbero , Jean-Luc Dupuy , Florent Mouillot , Julien Ruffault


Chaque année brûle dans le monde une surface de forêts et de végétation naturelle équivalente à celle de l’Europe. Le climat, les activités humaines et la végétation sont les trois grands facteurs qui contrôlent les feux et en modifient parfois le comportement, voire la...

Parution : 2022-09-22
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La fabrique de la ville en transition


Cyria Emelianoff , Michael Fenker , Isabelle Grudet , Jodelle Zetlaoui-Léger


Face à l’impératif écologique, comment l’action publique, les pratiques professionnelles et citoyennes se sont-elles positionnées et reconfigurées en France dans les champs de l’urbanisme et de l’architecture depuis les années 2000 ? Comment se sont traduites les...

Parution : 2022-09-15
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Pour une éthique de l'alimentation


Pierre Feillet


Face à l’explosion démographique, l’urbanisation, le vieillissement des populations, l’internationalisation des échanges et le réchauffement climatique, le fragile équilibre que l’humanité entretient avec la nature depuis des millénaires pour s’alimenter est en train de...

Parution : 2022-08-25
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Éditeur : QUAE
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Élevages au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux


Alexandre Ickowicz , Charles-Henri Moulin


Les élevages familiaux de ruminants au pâturage, en territoires méditerranéens et tropicaux, contribuent directement à huit des dix-sept objectifs du développement durable (ODD) du programme des Nations unies pour 2030. Ces élevages ont été longtemps en marge des...

Parution : 2022-08-18
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Le renouveau des territoires par la bioéconomie


Jean-Marc Callois , Christophe Rupp-Dahlem


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Comprendre les mécanismes du développement territorial, identifier le potentiel local des...

Parution : 2022-08-18
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50 idées fausses sur les araignées


Christine Rollard , Mathieu Vidard


Croyances ancestrales, récits exagérés, convictions renforcées par l’entourage familial ou professionnel, les médias, les milieux médicaux… Comment avoir les idées claires au sujet des araignées ? Les rumeurs et légendes les plus incroyables courent sur ces animaux qui...

Parution : 2022-08-11
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Attachements et changement dans un monde en transformation


Collectif


Posons la question autour de nous : « pourquoi les gens ne changent-ils pas ? ». La réponse sera le plus souvent : « parce qu’ils sont trop attachés à leurs privilèges, traditions, acquis, relations, cultures, terroirs, etc. Ils ne changeront jamais ! ». Cette théorie...

Parution : 2022-08-11
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Évaluation écologique des aménagements paysagers


Vincent Albouy , Aymeric Lazarin


L’auteur, écologue et paysagiste, présente ici une méthode novatrice et accessible d’évaluation écologique des techniques d’aménagement paysager.Près de 80 pratiques paysagères sont jugées sur la base de seize critères issus du développement durable (diversité des...

Parution : 2022-08-11
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Chroniques de la nature


Philippe Gramet , Emmanuel Le Roy Ladurie , François Muller


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Hérisson, hippocampe, hirondelle, luciole, rapace, cétoine dorée, desman, musaraigne, poisson...

Parution : 2022-07-13
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Infrastructures de données spatiales


Chady Jabbour , Pierre Maurel , Hélène Rey-Valette , Jean-Michel Salles


Les demandes et les usages des données spatiales satellitaires se développent et se diversifient de façon importante, en lien avec la précision, la fréquence des prises de vue et la taille des images. Ainsi, il convient de comprendre et de rendre compte des impacts de...

Parution : 2022-07-07
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : QUAE
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Science et émotion


Emmanuel Petit


L’histoire de la science est émaillée de vies de scientifiques illustres, comme Charles Darwin, Marie Curie ou Albert Einstein, qui ont relaté leur passion pour la recherche et évoqué les émotions qui y ont contribué. De manière générale, tous les chercheurs connaissent...

Parution : 2022-06-30
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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La vie en milieu extrême


Sébastien Duperron , Juliette Ravaux


Évoquer les milieux extrêmes, c’est immanquablement ouvrir le champ de l’extraordinaire, nourri de récits historiques d’explorations au bout du monde et d’images contemporaines de banquise, de déserts ou de fonds abyssaux. Longtemps dépeints comme inaccessibles et...

Parution : 2022-06-30
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Élevage de crevettes d'eau douce en Europe


Géraud Laval


La crevette tropicale d’eau douce Macrobrachium rosenbergii est encore peu connue en France, mais pourrait trouver une large place dans les bassins des aquaculteurs et les assiettes des consommateurs. Produite localement, de manière éco-responsable, nécessitant peu...

Parution : 2022-06-30
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La fabrique de l'agronomie


Collectif


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Depuis la Seconde Guerre mondiale, l’agronomie est devenue une discipline scientifique et technique à...

Parution : 2022-06-30
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Forêts et changement climatique


Collectif


Parmi les changements climatiques observés, l’augmentation de la fréquence et de l’intensité des sécheresses est au cœur des préoccupations des forestiers. La rapidité et l’importance de ces changements, la longue durée de vie des arbres, l’impossibilité d’irriguer...

Parution : 2022-06-09
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L'élevage des grands camélidés


Bernard Faye , Gaukhar Konuspayeva , Cécile Magnan


L’ancêtre des grands camélidés, originaire d’Amérique du Nord, aurait migré vers l’Asie il y a plusieurs millions d’années, pour s’établir dans des zones arides : la péninsule arabique pour les dromadaires — appelés aussi chameaux d’Arabie ou chameaux à une bosse —, et...

Parution : 2022-05-26
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Sortir des crises


Jean-Luc Angot


L’initiative connue sous le nom de One Health consiste à souligner les interdépendances très fortes entre la santé humaine, la santé animale et la santé des écosystèmes. Grâce à la collaboration de chercheurs et de praticiens, cet ouvrage décloisonne les questions de...

Parution : 2022-05-26
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Le bien-être des animaux d'élevage


Luc Mounier


Après les fascicules « Comprendre » et « Évaluer », cet ouvrage présente des pistes pour améliorer le bien-être des animaux d’élevage, focalisées sur l’environnement physique et social des animaux, la relation humain-animal, la prise en charge de la douleur, ainsi que...

Parution : 2022-05-19
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