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Fait maison n°9


Cyril Lignac


Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une spirale de lasagne aux...

Parution : 2025-10-03
Format(s) : PDF, ePub
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La Mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré !


Philippe Toinard


La mousse au chocolat… rien que d’y penser, on fond déjà. Après Le riz au lait, c’est mon dessert préféré !, Philippe Toinard revient avec un autre monument de notre enfance : la mousse au chocolat. Crémeuse,...

Parution : 2025-09-05
Format(s) : PDF, ePub
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Fait Maison n°5


Cyril Lignac


Cyril Lignac cuisine 45 recettes sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial pâtisserie ! Des pancakes au chocolat, banane et chantilly, un financier à la pistache, une île flottante à partager, ou...

Parution : 2021-09-16
Format(s) : ePub
Collection : Cuisine - Gastronomie
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Fait Maison n°4 par Cyril Lignac


Cyril Lignac


Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.Un saumon gravlax, un hachis Parmentier, des poireaux vinaigrette curry et yaourt acidulé ou encore un cake à la vanille, un citron soufflé ou un fondant...

Parution : 2021-05-06
Format(s) : ePub
Collection : Cuisine - Gastronomie
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Fait maison n°3


Cyril Lignac


Tu as toujours envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 nouvelles recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien. Salade piémontaise, Tian de légumes, Boeuf sauté sauce soja,...

Parution : 2020-12-10
Format(s) : ePub
Collection : Cuisine - Gastronomie
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Fait maison n°2


Cyril Lignac


Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour continuer de mettre un peu de peps dans ton quotidien. Des tomates farcies, des crêpes au jambon, un poulet basquaise, riz cuisiné à la crème de chorizo, une salade de pâtes, pesto rosso ou encore un délicieux...

Parution : 2020-09-03
Format(s) : ePub
Collection : Cuisine - Gastronomie
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Pavlovas et meringues


Adèle Bréau , Marie Stoclet Bardon


Si la meringue m’était contée, avec sa blancheur de neige craquante et moelleuse, je ne saurais lui résister. Ajoutez un nuage de crème fouettée et quelques fruits frais, la magie opère : voici une pavlova. Peu...

Parution : 2025-04-04
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Tartes marbrées d'Irvin Pastry


Irvin Jouin


Reconnaissables entre mille grâce à leurs pâtes marbrées, un pochage délicat et un visuel léché, les tartes d’Irvin ne sont pas seulement belles et colorées, elles sont aussi délicieuses et gourmandes. Pour quoi allez-vous craquer en premier ? Pour une classique vanille...

Parution : 2025-03-14
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La Cuisine du quotidien à une main


Grégory Cuilleron , Sophie Remy


UN VRAI LIVRE PRATIQUE AU SENS NOBLE DU TERME : UTILE !Rincer ses légumes, les éplucher délicatement, les détailler en cubes ou en fines tranches, les saisir dans une poêle bien chaude, remuer une marmite fumante, dresser joliment les ingrédients dans un plat pour,...

Parution : 2025-02-21
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L'Ado la dalle


Stéphanie Antoine , Pauline Beauvais , Emilie Sarnel


Ah les ados… parfois fervents adeptes des pâtes aux pâtes, souvent des ogres affamés qui ne s’arrêtent pas de grandir, pendant que certains picorent et d’autres oublient de manger. Dans l’assiette aussi,...

Parution : 2025-02-14
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petits gâteaux de Noël et bredele


Christophe Felder , Camille Lesecq


Quoi de mieux que de dévorer de délicieux petits gâteaux, accompagnés d’un bon chocolat chaud, pour patienter en attendant Noël ? En Alsace, dès le début de l’Avent, les familles retroussent leurs manches et enfilent leur...

Parution : 2024-10-11
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Fait maison n°8


Cyril Lignac


Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une spirale de lasagne aux...

Parution : 2024-10-04
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Le Riz au lait, c'est mon dessert préféré !


Philippe Toinard


Le riz au lait réinventé par 50 grands noms du monde de la cuisine Onctueux, crémeux, savoureux, délicieux… Si l’enfance avait un goût, ce serait celui du riz au lait! Véritable madeleine de Proust, ce dessert est...

Parution : 2024-09-06
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Ma cuisine sans complexe


Théo Lignani


Ce livre, je l'ai fait pour vous. Pour vous partager l'envie et le plaisir de cuisiner ! Ma vision de la cuisine ? Proposer des recettes accessibles, avec des astuces antigaspi et dans le respect de la saisonnalité des produits. À travers plus de 50...

Parution : 2024-06-07
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Intimités


Perla Servan-Schreiber


Intimité: ce mot a-t-il encore un sens à l’heure des réseaux sociaux? Aussi, j’ose le pluriel et en rose. Intimités, au fil des jours. Apprentie à vie, transmettre est ma disposition naturelle et ma vie en est l’objet. Non...

Parution : 2024-05-17
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Cuisiner c'est dire je t'aime


Valérie Duclos


Il existe de multiples façons de dire je t'aime. Dans ces pages, il y en a 64, comme les 64 recettes que Valérie Duclos adresse à ses enfants, aux copains de ses enfants, aux petits, à sa famille, à ses amis, à ses voisins, à son...

Parution : 2024-04-12
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Parenthèses sucrées


Céline Duhamel


Une pâtisserie simple et gourmande à la portée de tous par Céline Duhamel du compte Instagram @lesyeuxgrognons. Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter des enfants ou le tea time des grands enfants, Céline Duhamel a...

Parution : 2024-03-29
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Mes flans pâtissiers 2


Ju Chamalo


Crémeux, doux, gourmand : le flan a tout pour séduire. Cet entremets, Ju Chamalo en a fait sa spécialité, qu’il décline en 50 nouvelles recettes originales et inventives. Avec la générosité qui le caractérise, Ju...

Parution : 2024-02-16
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Mes flans pâtissiers


Ju Chamalo


UNE CINQUANTAINE DE RECETTES DE FLANS DONT LA GOURMANDISE ET L’ORIGINALITÉ VOUS LAISSERONT COMME DEUX RONDS DE FLAN ! La passion de Ju Chamalo ? Les flans tout simplement. Après avoir goûté les flans de pratiquement toutes les maisons de...

Parution : 2024-02-16
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2 gram


Celina Gram , Alicia Gram


Fan de légumes, tu dis ? Ou envie de le devenir ? Ça tombe bien, nous, les légumes on adore !Nous, c’est Alicia et Celina Gram, on est soeurs, on est Belges, et en cuisine, on est plutôt débrouillardes. Dans ce livre, on partage avec toi notre façon de faire : une...

Parution : 2024-02-09
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