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Cet ouvrage propose une lecture exégétique de deux écrits tardifs de Grégoire de Nysse. Pour la première fois, les Homélies sur la prière dominicale et la Lettre sur la forme parfaite du chrétien sont mis en miroir. Ainsi que Grégoire l'expose dans les Homélies, la...
À travers un réexamen critique des œuvres de Mohammed Arkoun et Mohamed Abid El Jabri, figures tutélaires de la pensée arabo-musulmane, cet ouvrage avance une thèse audacieuse : leurs projets de « critique de la raison » sont une impasse. L’auteur démontre comment la...
Une cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivantJosselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la place centrale quitte à reléguer les protéines animales au rang de simple accompagnement...
Il ne s’agit pas de contester à quiconque le droit de ne pas croire.Mais quand l’athéisme s’avance comme affirmation, quand il se déclare comme une thèse, comme cela est si fréquent à notre époque, il convient d’en interroger l’assise. L’athéisme procède souvent de...
Les 36 décans du zodiaque, riches en images symboliques et en récits ancestraux, dévoilent les fondements spirituels et culturels de l’humanité. Ce livre vous invite à explorer ces archétypes puissants qui relient astrologie, tarot et mythologie.Décan par décan, chaque...
Mexico, que ses habitants surnomment "CDMX" - pour Ciudad de México - est une capitale qui ne dort jamais, et la ville chère au coeur de Rosa Cienfuegos. Dans son deuxième livre de recettes, Rosa nous entraîne dans une escapade culinaire à travers l'une des métropoles...
Ce livre vous propose :Un carnet pratique : Pour connaître les fondamentaux de la fromagerie : les familles, les races de bêtes laitières, les pourquoi de la crèmerie...Un guide des fromages : Une sélection de 75 fromages AOP, IGP ou AOC et 75 alternatives à ces grands...
La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où saveurs, couleurs et mises en scène font appel à tous nos sens.Filet de...
90 recettes... avec amour Plus qu'un livre de recettes, c'est une histoire de transmission. Celle d'un héritage familial et culinaire, né entre le Portugal et la France. Des gestes simples, des plats généreux qui racontent le partage, des odeurs pleines d'amour et de...
"Fusão" signifie "fusion" en portugais et reflète l'héritage anglo-brésilien d'Ixta Belfrage. Il décrit également à lui seul la cuisine brésilienne : une fusion d'influences indigènes, portugaises et ouest-africaines, également riche de l'inspiration de nombreuses...
« La culture, c’est ce qui reste quand on a tout perdu »… Mais il se trouve un« tiers »-inclus que la raison ne connaît point. Religion ? Arts ? Littérature ?Des œuvres ont frayé un chemin,« culturel », certes, mais –« à l’aventure » – son labyrinthe mène le pèlerin à...
Une seule règle : cuisiner simple et bon avec la base des produits de notre cuisineLassé des omelettes à répétition ou de la sempiternelle tomate mozza ? Difficile de cuisiner autrement avec les produits qu'on a toujours dans son placard ou son frigo. Ce temps est ...
« J’ai pensé ce livre comme une grande table généreuse, remplie de recettes simples ou un peu plus ambitieuses, parfois festives, toujours gourmandes. »Brunch en famille, buffet d’été dans le jardin ou dimanche soir au coin du feu, chaque jour, qu’il soit exceptionnel...
Cet ouvrage toutes matières est destiné aux étudiants du BTS Collaborateur Juriste Notarial et à toutes les personnes intéressées par l’acquisition des connaissances juridiques à travers le monde notarial (étudiants en licence professionnelle, collaborateurs des offices...
La pensée théologique d’Edith Stein trouve sa pleine expression dans son tout dernier ouvrage,La Science de la Croix. Elle y renouvelle de manière décisive les problèmes posés par l’expérience mystique et offre une vue fascinante sur la vie humaine lorsque celle-ci se...
Saint Alphonse de Liguori, grand casuiste de la période moderne, a connu l’expérience difficile mais nécessaire du doute et en a fait une pierre d’angle de sa théologie morale. Il a éprouvé le caractère exigeant et souvent inconfortable du discernement moral, aussi bien...
Pour actualiser les raisons de croire et la façon de témoigner de la Bonne Nouvelle, l’auteur choisit d’étudier les Écritures : que disentelles de Dieu? De quoi l’humanité seraitelle sauvée? Il met l’accent sur la continuité entre les deux Testaments. Après avoir...
Pour actualiser les raisons de croire et la façon de témoigner de la Bonne Nouvelle, l’auteur choisit d’étudier les Écritures : que disent-elles de Dieu? De quoi l’humanité serait-elle sauvée? Il met l’accent sur la continuité entre les deux Testaments. Ce second tome...
Le Guide Ultime pour Gagner aux Paris Sportifs : Passe de l'Amateur au Stratège Rentable Et si tes paris n'étaient plus dictés par le hasard, mais par une stratégie claire, chiffrée et rentable ? La vérité, c'est que la plupart des parieurs perdent non pas à cause de...
Cet ebook est une version numérique du guide papier sans interactivité additionnelle. Traversant les paysages les plus remarquables de la planète et offrant des points de vue souvent exceptionnels, certaines routes laissent un souvenir impérissable au voyageur.Des...
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