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Découvrez le pouvoir de l’alimentation plant-based, avec Ella Mills, la star anglaise de la cuisine healthy, créatrice de la marque Deliciously Ella !Voici le livre de la cuisine saine et gourmande pour tous les jours. Grâce à des aliments non transformés, sans gluten...
Soba fraîches, ramen au miso, pho au boeuf, bo bun, mian dorées de Shanghaï… De l’encas au grand bol, du wok à la vapeur, sautées, en salade ou en sauce, retrouvez 100 recettes pour apprendre à préparer des nouilles comme si vous les mangiez sur un marché de rue en...
En France, de nombreux efforts sont fournis depuis quelques années en faveur de l'inclusion en entreprise. Cependant, si les lois incitent fortement les entreprises à se mobiliser activement à travers leurs services Diversité et Inclusion, un problème reste entier :...
Bouffer, becqueter, gueuletonner, ingurgiter, déguster, dévorer, ripailler, savourer, engloutir ou encore se sustenter…Manger est un acte répété et ordinaire qui vient ponctuer nos journées, quelle que soit notre classe sociale ou notre lieu de vie. Or, c’est...
Comment (re)prendre sa vie en mains et se protéger contre le burn-out ? Ce livre s’adresse à ceux qui veulent éviter le burn-out et apprendre à repérer à temps les signaux d’alerte, chez soi et les autres. Mais aussi à ceux qui sont allés jusqu’au burn-out et qui...
Ce livre présente simplement, à la méthode C’est pas sorcier, tout ce qu’il faut savoir sur le gin.Gin et vodka : quelle différence ?Quels arômes trouve-t-on dans le gin ?Gin et tonic : quelles sont les bonnes associations ?Quels sont les cocktails incontournables à...
On a tous à cœur d’agir pour la planète... Commencez par votre assiette !Apprenez à cuisiner plus de 60 fruits et légumes du marché et préparez de délicieuses recettes tout au long de l’année.Patates douces farcies, taboulé de chou-fleur, tian de légumes d’hiver,...
Un guide complet sur la nutrition et l'entraînement, spécialement conçu pour les femmes sportives. La plupart des produits de nutrition et des plans d'entraînement sont conçus pour les hommes, donc peu adaptés aux caractéristiques des femmes sportives. Ce livre...
Les 1000 premiers jours de votre bébé sont cruciaux pour son développement.Les dernières recherches scientifiques montrent que c’est pendant cette période sensible, où les changements sont rapides et intenses, que les bases de sa santé, de son bien-être, de sa pensée et...
Le seul programme de pleine conscience à destination des patients pour mieux gérer son TDAH. Êtes-vous facilement distrait ? Avez-vous tendance à être désorganisé, à procrastiner ou avoir des oublis fréquents ? Avez-vous des difficultés à rester en place ou à gérer les...
Ce livre analyse la dégradation physique et sportive dans une perspective plus globale dans laquelle de nombreux troubles, diverses pathologies, allergies, maladies auto-immunes, etc., connaissent une croissance sans précédent. L’épigénèse décrit la façon dont nos...
Guérir de l'anorexie, c'est possible grâce à une méthode concrète et inspirante pour avancer pas à pas. L’anorexie est un trouble alimentaire grave et relativement fréquent qui touche toutes les catégories sociales. Aujourd’hui, la prévalence de l’anorexie est de 1,4...
Un guide concret pour accompagner les personnes endeuillées, quels que soient l'âge et la situation vécue. En proposant des réflexions et des conseils pratiques sur l'accompagnement du deuil et des situations de détresse, cet ouvrage s'adresse non seulement aux...
Lancé en septembre 2014, Selency est le premier site de mobilier et de décoration à proposer à la vente chaque jour des centaines de pièces uniques soigneusement sélectionnées. A réussi le pari de moderniser la brocante et digitaliser ce métier. La bible de la déco...
Sushis, nems, pad thaï, miso coréen, rouleaux de printemps, porc au caramel... apprenez à réaliser facilement chez vous les plats iconiques de la cuisine asiatique. Tous les gestes techniques sont détaillés et photographiés pour une réussite assurée.Du Japon au Vietnam...
Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d’aujourd’hui :une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible. Spaghettis d’aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four,...
Carl Marletti, meilleur pâtissier 2009 et déjà primé pour son millefeuille, son fraisier ou sa tarte au citron, met dans ce livre sa technique à la portée de tous. Apprenez avec lui à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie française dans les règles de...
Enfin un ouvrage exhaustif pour tous les amateurs de jambons et saucissons ! Entièrement illustré par des infographies et commenté, cet ouvrage recense jambons, saucissons et autres salaisons issus de races porcines, mais également bovines ainsi que d’autres races plus...
Rhume qui n’en finit pas, de troubles digestifs et de bien d’autres maux qui empoisonnent votre quotidien ? Vous prenez des médicaments sans avoir testé d’alternatives naturelles ? Souvent méconnues de la médecine traditionnelle allopathique, celles-ci montrent pourtant...
(Re)découvrez les vins français à travers les cartes géographiques grâce à La Carte des vins s'il vous plaît. Classé par région, vous découvrirez la richesse viticole de nos terroirs. Pour chaque région, des infographies illustrent le rang mondial de la production du...
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