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Plus de 130 recettes incontournables de la cuisine française Vous avez toujours eu envie de cuisiner un bœuf bourguignon, une bouillabaisse ou un strudel aux pommes ? Laissez-vous guider par cet ouvrage et suivez les recettes simples pour apprendre à préparer les...
À l'heure où le retour au naturel est plébiscité tant par les professionnels que par les amateurs, il est nécessaire de bien connaître les propriétés, les bienfaits mais aussi les précautions d’usage des huiles essentielles, des hydrolats/eaux florales et des huiles...
Créez des moments de convivialité et de plaisir en famille ou entre amis !Bouchées, brochettes, mini-wraps, feuilletés, tartelettes, verrines, sans oublier les cocktails… Faites le plein d’idées pour composer des apéritifs dînatoires et des buffets de fêtes savoureux...
50 RECETTES et 2 fois plus d’astuces pour TOUT PARTAGER : la gourmandise, la joie et les souvenirs ! Constance et sa grand-mère cuisinent ensemble depuis toujours, et elles partagent tout : leurs recettes, leur temps, leur rire... Depuis la jolie cuisine de Mamou,...
Vous rêvez de délicieux dîners quasi tout prêts, mais n’avez ni le temps, ni l’envie de passer votre dimanche à cuisiner pour la semaine ? Ce livre est fait pour vous ! Amandine vous propose plus de 80 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la vie :...
Parce que réaliser des cocktails ne devrait jamais être une prise de tête, nous vous offrons plus de 100 recettes classiques ou originales, à saisir d’un coup d’œil !Vous avez envie de préparer un apéritif avec ou sans alcool, mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes...
Fruit du désir d'apporter un éclairage clair et rationalisé sur le marché de l'art, cet ouvrage présente les règles, caractéristiques et enjeux de ce marché si particulier. Et ce, dans un souci de mise à distance par rapport à ce que l'art représente en premier : un...
À court d’idées pour régaler toute la tablée ?5 ingrédients, un tour de main…À table ! Variez vos repas du quotidien grâce à 100 recettes express, ultra-simples et toujours savoureuses adaptées à tous les goûts et tous les budgets, pour ne laisser personne de côté...
Sommaire : Les espaces de l’éducation physique. XIXe-XXe siècle. La pénurie des espaces dédiés à l’éducation physique dans les années 1920 en France : un levier des différences d’accès pour les filles et les garçons ? La natation scolaire à Caen, des espaces idoines...
Pschiit, croc, miam, gloup gloup… Comment donner à entendre et à écouter la matière culinaire ? Quelles représentations les sons de la cuisine réveillent en nous ? Pourquoi est-ce si jouissif de parler de nourriture ? Dans la cuisine, l'ouïe est souvent relayée derrière...
L'année 2022 aura été couronnée de succès sportifs. Notre XV de France champion du Tournoi des 6 Nations, un remarquable parcours de nos Bleus au Mondial de football échouant de peu en finale… Mais cette année nous rappelle aussi le contexte d'urgence dans lequel nous...
Au-Delà des mots vise à nous faire toucher du doigt que bon nombre de nos expressions quotidiennes sont connaissance du monde. Elles nous parlent sans cesse de mouvements, de souffles, de résonance, de vibration, de reliance… Cet ouvrage offre tout un cheminement à la...
Comment le football colombien a-t-il pu, dans les décennies 1980-90, hausser son niveau jusqu'à talonner les cadors argentin et brésilien ? L'argent sale, bien sûr. Alors que les trafiquants de drogue ont pris possession des plus grandes entreprises du pays, ils...
Ce livre interroge la portée de l'acte de manger à l'égard d'une culture, de l'âme d'un peuple, et de l'ensemble de l'environnement que vivaient les écrivains entre les XVIIe et XIXe siècles, en Chine et en France. Nous proposons d'examiner, en tirant le fil rouge du «...
Des premiers mois de grossesse aux 2 ans de l’enfant, les 1 000 jours sont une période capitale pour le développement de l’enfant, mais aussi pour les parents !Cette phase de croissance sensible recèle des enjeux fabuleux pour le bébé et influencera pour une grande part...
L'image du coaching demeure fébrile. Certes la profession est connue car soit on en a bénéficié, soit nous avons entendu des choses à son sujet. Plus développé et utilisé dans les entreprises où il y trouve sa place, c'est au niveau des particuliers où le coach divise. ...
Retrouvez le plaisir de cuisiner vos plats préférés, avec zéro culpabilité ! Choisissez vos recettes favorites parmi 25 grands classiques (poêlées, gratins, lasagnes, one pot, tartes et autres desserts...) et découvez leurs version light et leurs nombreuses variantes...
Sommaire : Après l'effort... que devient le corps ? Ruptures et continuités corporelles chez les ex-sportif·ve·s de haut niveau S'engager dans une activité sportive ou physique : des pratiques socialement situées dès l'enfance Nager à Paris : une enquête sur l'ordre des...
Ce cinquième opus des Balades olympiques reflète les analyses d'un historien du sport spécialiste des politiques publiques en éducation. L'ouvrage aborde d'abord la fabrique de l'héritage immatériel des Jeux olympiques. Il s'attache ensuite à la manière dont...
En France, de nombreux efforts sont fournis depuis quelques années en faveur de l'inclusion en entreprise. Cependant, si les lois incitent fortement les entreprises à se mobiliser activement à travers leurs services Diversité et Inclusion, un problème reste entier :...
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