32 livres(s)
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Ouvrir son restaurant, mode d'emploi - Masterchef


Christophe Dovergne , Damien Duquesne


Ouvrir son restaurant est un guide pratique et complet qui offre toutes les clés à ceux qui veulent franchir le pas et ouvrir leur propre restaurant. Législation, finance, marketing, management, recrutement, communication... Les compétences requises pour ouvrir son...

Parution : 2014-12-18
Format(s) : ePub
Éditeur : Solar
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17,99
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Ecrire en anglais professionnel


Pascale About , Michelle Fayet , Sandra Thibaudeau


Cet ouvrage a pour objectif de fournir au lecteur les bases et les outils indispensables pour rédiger et mettre en forme tout type de communication professionnelle en anglais (mail, compte rendu, rapport, invitation, carte professionnelle...). Il aborde les difficultés,...

Parution : 2014-10-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
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15,99
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12 Méthodes de communication écrite et orale - 4ème édition


Jean-Denis Commeignes , Michelle Fayet


Comment convaincre un interlocuteur du bien fondé de son point de vue ? Exposer le résultat d'une recherche avec pertinence ? Rédiger un rapport déterminant pour sa carrière ? Des outils opérationnels sont désormais à votre disposition pour valoriser votre communication...

Parution : 2013-02-06
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
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16,99
Télécharger le livre :  Le tricot - Techniques et modèles
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Le tricot - Techniques et modèles


Luce Smits


Babouches pour bébé au point mousse, pull irlandais, tour de cou en kid mohair, petit plaid angora en côtes anglaises, bonnets et béret à pompon...tricotez au gré de vos envies grâce à cet ouvrage, qui vous présente toutes les techniques et tous les points de...

Parution : 2012-01-12
Format(s) : PDF
Éditeur : Solar
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17,99
Télécharger le livre :  Vendez vos idées à votre entreprise - L'innovation participative, un outil pour valoriser votre créa
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Vendez vos idées à votre entreprise - L'innovation participative, un outil pour valoriser votre créa


Didier Janssoone


Qu'il soit artisan, contremaître ou cadre dirigeant, votre patron a besoin de salariés motivés et épanouis donc efficaces et créatifs, capables de l'aider à trouver des idées novatrices qui lui permettront d'accroître son bénéfice ou tout simplement de remplir ses...

Parution : 2011-05-18
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
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15,99
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Négocier avec succès


Jean-Paul Guedj


Mais pourquoi négocie-t-on ? Pour régler des différends, pour traiter des divergences. Et aussi pour défendre ses intérêts, son existence, son pouvoir, sa place, vis-à-vis de l'autre. Comment alors négocier avec succès ? L'ouvrage pratique...

Parution : 2010
Format(s) : PDF
Éditeur : Bréal
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17,90
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Manager avec efficacité


Jean-Paul Guedj


Le management est un art délicat. Il implique, pour le manager, une aptitude à la mise en oeuvre de stratégies économiques, une compétence organisationnelle, une capacité à mobiliser des équipes autour d'un projet porteur de sens.

Parution : 2010
Format(s) : PDF
Éditeur : Bréal
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18,90
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50 fiches sur le marketing durable


Anne-Sophie Binninger , Laure Lavorata , Béatrice Parguel , Isabelle Robert


Qu'est-ce que le marketing durable ?Qu'est-ce qui le différencie du marketing "vert" ? du marketing sociétal ? ou du marketing éthique ? Quelles sont les nouvelles stratégies des entreprises et comment peuvent-elles se mettre en place ......

Parution : 2010
Format(s) : PDF
Éditeur : Bréal
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15,90
Télécharger le livre :  100 fiches sur l'entrepreneuriat
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100 fiches sur l'entrepreneuriat


Jean-Michel Degeorge , Albéric Hounounou , Jeanne-Marie Pierre , Olivia Rousset


Qu'est-ce que l'entrepreneuriat ? Discipline d'enseignement, objet de recherche, le terme renvoie à une réalité complexe : le monde de l'entreprise, sa culture, les comportements et pratiques, individuels ou collectifs, qui le caractérisent. Son ...

Parution : 2010
Format(s) : PDF
Éditeur : Bréal
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19,90
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50 fiches pour comprendre l'univers informatique


Marc Romano


Cet ouvrage permet de comprendre les origines et les enjeux actuels de l'informatique, technologie omniprésente et devenue incontournable. S'adressant aussi bien à ceux que l'informatique intrigue qu'à ceux qu'elle effraye, l'auteur explique, en...

Parution : 2009
Format(s) : PDF
Éditeur : Bréal
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17,00
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Commerce international - Marketing


Hélène Adassovsky , Laure Lavorata , Martine Massabie-François , Rachid Oualhadj


Marketing - Commerce international - Etudes et veille commerciales - Vendre et négocier à l'export. Ce manuel s'intéresse au processus d'internationalisation d'une entreprise : démarche export, études et veille commerciales, diagnostic export, ...

Parution : 2009
Format(s) : PDF
Éditeur : Bréal
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19,00
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Commerce international - Gestion des opérations import-export


Hélène Adassovsky , Martine Massabie-François , Rachid Oualhadj , Elisabeth Poulain


Cet ouvrage, nouvelle édition de Techniques et management des opérations est conforme à la rénovation du BTS Commerce international et concerne la 2e année. Les contenus ont été remaniés et actualisés pour que cours, exercices, applications et ...

Parution : 2008
Format(s) : PDF
Éditeur : Bréal
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19,00
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