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Après seize ans de vie commune, Michaël Dessagne vit une brutale séparation. Le trentenaire s’enfonce alors dans la dépression et l’alcool. Un coup de pouce du destin le sort de cette spirale autodestructrice : il gagne sa place pour partir sur le mythique Pacific Crest...
Messi/Ronaldo, Federer/Nadal, Prost/Senna…Certaines rivalités sportives marquent l’histoire d’un sport. L’histoire du sport en regorge et les images mythiques de ces oppositions ultimes fusent : on pense à Jacques Anquetil et Raymond Poulidor, à Michel Platini et Diego...
60 recettes simples et gourmandes pour se désintoxiquer du sucre. Les informations de base pour identifier où se trouvent les mauvais sucres et comment les substituer, suivies de recettes en pas à pas toutes illustrées. Entrées, plats, desserts, ce livre est un...
+ de 60 recettes illustrées étape par étape : spaghetti carbonara, cannelloni ricotta-épinards, parmigiana d’aubergines, tiramisu…1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine.Des pages variantes pour avoir toujours plus d’idées.Je regarde,...
Je vous propose dans ce livre 70 recettes marocaines revues et modernisées !Faciles, gourmandes et toujours inspirées de mon Maroc natal, je les revisite pour les adapter à ma vie de tous les jours, souvent en proposant des options créatives, sans gluten et des...
Les pasta magiques, comment ça marche ? Rien de plus simple : mettez les pâtes sèches, les légumes, les aromates, l'huile dans une seule casserole et laissez cuire.Les pâtes cuisent comme dans un bouillon. Égouttées, on obtient un plat de pâtes plein de saveurs et ultra...
Derbies, les 35 chocs qui secouent le foot européen vous embarque pour un tourd’Europe du football à haute intensité : celui des derbies historiques, des rivalitésgéographiques, sportives et culturelles qui enflamment le cœur des supportersdepuis des générations.Préface...
Depuis son premier match à ses récents succès aux Jeux de Paris, l’équipe de France de basketball s’est enrichie d’une longue histoire, pleine de grands moments. Des exploits qui résonnent encore et qui se content sans modération, de bas qui nous font mal et de très...
365 jours en immersion totale au cœur de la plus grande course cycliste au monde. Le Tour de France comme vous ne l'avez jamais vu. Il y a la course que 17,6 millions de téléspectateurs connaissent. Et l’envers du décor, tout aussi palpitant, d’une organisation qui...
Guide illustré et complet de la pâtisserie, ce livre propose 500 recettes gourmandes à réaliser facilement chez soi.Cakes, biscuits, tartes, crumbles ou encore macarons, cette bible sera votre compagnon pour (re) découvrir les plaisirs de la pâtisserie maison.Tout...
L’histoire de Cédric Doumbé commence au Cameroun. Elle se poursuit à l’âge de 8 ans à son arrivée en France où il apprend une nouvelle culture et les affres de l’hiver parisien. Adolescent, il découvre la boxe, les sports de combats et sa vie s’en trouve profondément...
Le Vendée Globe est considéré comme l’une des courses les plus difficiles aumonde pour les marins.Benjamin Ferré, encouragé et épaulé par JeanLe Cam, s’engage pour la 10e édition de cet Everest des mers.Et pourtant, rien ne le prédisposait à s’embarquer un jour dans la...
En dépit d’un Mondial 2023 au goût amer, la France prend la 2e place du Tournoi des 6 Nations masculin en s’appuyant sur une nouvelle génération de joueurs comme Nolann Le Garrec, Posolo Tuilagi ou encore Léo Barré. De leur côté, les féminines se sont inclinées devant...
Comprendre, apprendre et maîtriser100 recettes de pure boulangerieLes gestes de base pour préparer son levain, pétrir et façonner sa pâte à pain, les recettes de base à décliner en pains, viennoiseries et gâteaux boulangers. Baguette tradition - Pain aux graines - Pain...
Quelles sont les origines de la fermentation ? Le chocolat est-il un produit fermenté ? Connaissez-vous les étapes de fabrication du saké, alcool fermenté à base de riz ?Partez dans ce livre à la découverte de cette méthode ancestrale qu’est la fermentation et découvrez...
Tout sur l’univers fascinant de la bière artisanale, ses origines et ses techniques de fabrication.Partez à la découverte de l’histoire de la bière et de ses composants (le malt, le houblon, les levures et l’eau).Découvrez une vingtaine de styles de bières différents et...
Le cocktail ne s’invite plus seulement à l’apéro. Avec ou sans alcool, il se sirote désormais tout au long du repas. Découvrez des associations aussi surprenantes que délicieuses, qui mettront en avant les saveurs des plats, quels qu’ils soient.Pimpez votre club...
Pour des repas sans gluten tout au long de l'année ! Ce livre propose un véritable accompagnement au quotidien pour toutes celles et ceux qui veulent supprimer ou tout simplement réduire le gluten de leur alimentation. Ce sont plus de 120 recettes salées et sucrées...
Une véritable bible de la cuisine du monde, ce livre vous propose 600 recettes accessibles et illustrées pour voyager depuis votre cuisine. De l’Italie aux Antilles, en passant par la Thaïlande ou le Mexique, ce livre sera votre compagnon de route pourdes repas parfumés...
Carla Rebeiz vous invite dans sa cuisine, qu’elle aime joyeuse, conviviale et généreuse. Une cuisine qui a le goût de son enfance à Beyrouth avec sa palette d’accents méditerranéens, mais qui se teinte de touches originales uniques, empruntées à toutes ces cuisines du...
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