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Cécile et Louis adorent recevoir leurs amis et leur famille. Ils partagent dans ce livre toutes leurs créations de tablées généreuses, modernes et conviviales. Du brunch au menu à thème, chaque plat vous fera saliver !À découvrir, 60 recettes gourmandes à combiner à...
Entrez dans l’univers de la méthode de self-défense la plus réputée au monde, choisie par les policiers et les militaires de tous les continents. Le Krav Maga connaît un engouement extraordinaire et fait figure de phénomène dans le milieu des arts martiaux.Pas besoin...
120 recettes innovantes, petits budgets et antigaspi destinées à tous les publics et plus particulièrement aux familles Pour bien manger, il faut d’abord s’organiser : Norbert livre tous ses conseils pour des courses économiques et pour cuisiner tous les produits...
En un coup d’œil et 2 minutes d’audio, visualisez, comprenez et retenez les 100 règles d’orthographe les plus utiles au quotidien. Dans chaque fiche : la règle sous forme de carte mentale l’explication en audio de nombreux...
À 16 ans, en 2019, Eduardo Camavinga est le plus jeune joueur du Stade rennaisà débuter en première division. Un conte de fées qui a de quoi surprendre quand on retrace l’enfance tumultueuse de ce joueur né en Angola. Et pourtant, il continue d’accumuler les records...
Quels sont les meilleurs systèmes pour devenir autonome en eau ?Comment évaluer la qualité de l’eau de pluie récoltée ?Comment rendre l’eau récoltée potable ?Peut-on concilier potager et économie d’eau ?Ce manuel est l’aboutissement d’une quête d’autonomie. Il vous...
Préservez votre santé sur le long terme et retrouvez une digestion plus efficace en un rien de temps en équilibrant vos menus quotidiens et en remplaçant les aliments inflammatoires de votre alimentation par des alternatives plus saines mais tout aussi gourmandes. Grâce...
Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem, une recette réussie c’est :un plat fait maisondes bons produitsun dressage qui claque !Œuf surprise, brochettes de poulet sauce Dijon-Bangkok, raviolo géant à l’effiloché de bœuf, omelette soufflée aux chips, tourte d’Auvergne,...
Pourquoi ma crème est trop liquide ? Pourquoi les pépites de chocolat tombent au fond de mon cake ?Pourquoi mes choux sont raplaplas ?Pourquoi mon glaçage est transparent ? Tant de questions face à ces préparations qui n’ont pas bonne mine… Marine Guerna, à la tête du...
Quand on a une famille nombreuse, prévoir ses menus pour toute la semaine est essentiel ! Jenny Gryffon, maman de 6 enfants, vous propose 10 semaines de menus avec la liste des courses pour ne plus vous en soucier 1h avant le dîner !Les recettes sont variées, simples...
Tomate, coriandre, burrata, aubergine, huile d’olive, miel, grenade, basilic, agneau…La cuisine de Lou s’imprègne des saveurs du soleil pour livrer plus de 80 recettes de tous les jours, gourmandes, parfumées, healthy et tout en simplicité : de la tatin de légumes...
Avez-vous déjà succombé à l’Airfryer ?Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire,avec très peu de matière grasse grâce à sa technologie à air pulsé. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés et sucrés...
Les pâtes sont un véritable péché mignon... Elles font partie de mon histoire familiale et je les cuisine pour mes enfants quotidiennement. Elles ont ceci de spécifique qu'elles peuvent accompagner toutes les occasions, du repas sur le pouce à la table de réception. ...
Gâteaux, sodas, condiments ou jus de fruits… les mauvais sucres sont partout !Réduire votre consommation ne sera pas un défi facile mais cela vous apporterade nombreux bienfaits : une énergie boostée, une immunité renforcée, un meilleursommeil et la perte de kilos...
Le pouvoir énergisant des protéines dès le matin.Commencez la journée par un petit déjeuner complet et riche en protéines. En intégrant à vos préparations œufs, graines, quinoa, tofu ou laits végétaux, vous ferez le plein de vitalité.Granolas, porridges, banana bread,...
J’aime l’idée d’apporter un peu de nature à la maison.Je ne suis pas issu d’une formation de botaniste, j’ai plutôt craqué, comme beaucoup de monde, pour une première plante, puis pour une deuxième, puis pour une cinquantième… Coup de folie !Mais, au début, j’avoue...
Comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes à base de pâtes salées feuilletées, brisées ou briochéesPâte feuilletée inversée – pâte brisée - pâte à brioche – gelée de volaille – feuilletés - façon pâté lorrain – friand à la saucisse - feuilleté au jambon – galette des...
De l’Europe à l’Afrique, de l’Asie à l’Amérique, les pains sont au cœur des traditions culinaires partout dans le monde.Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka… partez à la découverte des pains et brioches du monde à...
Ancien défenseur, Christophe Galtier n'a - depuis ses débuts en tant qu'adjoint dans les années 2000 - cessé d'étoffer ses connaissances, sa culture du jeu et son art de la gestion humaine. Il a franchi les marches, palier après palier, jusqu'à sa consécration : un...
Petits déjeuners énergisants, recettes en 30 minutes, apéros à partager, petits plats réconfortants, desserts aux légumes…Cuisinez de délicieuses recettes à base de céréales, de protéines végétales, de légumes, ou de fruits et découvrez ainsi de nouvelles saveurs ou...
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