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Les bras, la petite musique, les histoires, les doudous, les tétines, la lumière allumée, le biberon de lait, la porte entr’ouverte... Ils ont tout essayé, la douceur mais aussi la fermeté. Et, en désespoir de cause, certains parents ont frappé à ...
Passez une année gourmande et créative !Découvrez une multitude de recettes salées ou sucrées, d'inspirations et de conseils pour vous accompagner et vous régaler au fil des saisons !• Des recettes tendance et inratables pour recevoir (ou vous faire plaisir) de...
Bienvenue dans l’univers d’Eva les petits plats ! Un livre au look rétro des années 50 fidèle à ses vidéos et à son style.Autrice engagée, Eva nous parle de son expérience à bord des navires de Sea Shepherd et nous donne astuces et conseils pour réussir sa transition...
Pour chaque légumes :6 recettes du quotidien qui couvrent toutes ses utilisations : de la plus classique à la plus originale.Pour le céleri rave :- frites de céleri rave aux épices douces, - velouté de céleri rave et panais au curcuma,- rémoulade de céleri rave au...
Découvrez 200 recettes de pâtisseries classées par thématiques (Gâteaux et cakes, Tartes et crumbles, Desserts givrés…), pour tous les jours ou pour recevoir, ainsi que des pages thématiques qui feront de vous un véritable chef pâtissier !Vous saurez vous adapter à...
Découvrez 200 recettes de cocktails avec ou sans alcool, classiques ou plus originaux, ainsi que des pages thématiques pour tout savoir sur l'art de la mixologie ! Les cocktails n'auront plus de secret pour vous !
Dans les restaurants du monde entier, aux côtés du saucier, poissonnier ou pâtissier, se développe la profession de « véganier ». Jean-Christian Jury vous en dévoile tous les secrets dans ce guide très complet alimenté par sa propre expérience du métier : Une...
Une version luxueusement habillée de toile, avec frappe argent et jaquette, de cette bible exhaustive des savoir-faire ménager d’antan !Maison, santé, cuisine, bricolage, jardinage, animaux… : 2000 recettes de produits naturels et tours de main pour tout faire...
Succombez aux pâtisseries healthy et faciles du jeune chef Valentin. Classiques revisités ou créations originales, tous les desserts sont forts en fruits et se préparent avec le moins de sucre possible. Light ou pas light ? Le plus difficile sera de choisir !
Plongez à corps perdu dans un monde de luxure culinaire sans pareil !Entrez dans l’univers de Sébastien Kardinal où s’entremêlent sans tabou, provocation, décadence et gourmandise.Le tout sous l’œil photographique concupiscent de Laura VeganPower. Ça va être sale et ça...
Devenez l’expert de la cuisson au barbecue !• Un condensé de savoir-faire pour réussir les grillades sur tous barbecues, à charbon, à gaz ou électriques, maîtriser les températures, adapter la cuisson aux types de morceaux, fumer les aliments…• Des explications pas à...
Plus de 200 recettes de tartes, tourtes, quiches, tatins, pizzas. Pour chaque fruit et chaque légume de saison, découvrez plusieurs propositions :• avec des pâtes à tartes maison : brisée au fromage, sablée à la noix de coco, briochée, sans gluten…• avec des textures...
Élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos et testée médicalement par l’équipe des scientifiques de l’IREN (Institut de recherche européen sur la nutrition), cette méthode révolutionnaire permet de mincir là où il faut et sans se priver. Elle vous ...
Un ouvrage très complet. Garance Leureux propose près de 500 recettes faciles et rapides, plus de 60 pages sur l'équilibre nutritionnel bio-végétarien, des menus, des variantes sans oeufs ni lait... Sommaire •Un gros chapitre sur la diététique : Pourquoi la viande n'est...
Que mangent les chefs le dimanche ?Loin des grands restaurants étoilés où ils cuisinent au quotidien, quand ils sont chez eux les chefs aiment aussi faire dans la simplicité.Rémi Dechambre est parti à la rencontre de plus de 40 grands chefs français qui lui ont livré...
Une communauté nous ouvre ses portes et nous invite à sa table Frappons à la porte de l’abbaye Notre-Dame-de-Fidélité et saisissons ce privilège unique d’entrer en clôture. La sœur de la porterie nous répondra avec toute la douceur de la crainte de Dieu : Deo...
La bible des ornithologues amateurs et des curieux de nature pour apprendre à identifier plus de 600 espèces telles que l’on peut les observer dans la nature.Près de 1000 photos !
L’ouvrage de référence pour accompagner votre chat au quotidien et à toutes les étapes de sa vie.
Gourmandes et impressionnantes, les recettes flambées sont toujours du plus bel effet. Faites flamber votre plat à la dernière minute, vos convives en seront bouche bée. 80 recettes et des conseils pour choisir les alcools et enflammer vos plats en toute sécurité....
- 200 recettes simples et savoureuses : Macarons : spéculoos et vanille- violette et chocolat blanc- poire, mile et nougatine…Cupcakes et muffins : muffin cerise confite et noisette, cupcakes à la bergamote, cupcakes coco-citron…Tartelettes : tartelettes à la...
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