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Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans vous priver ni renoncer au goût ? WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 50 recettes rassasiantes, simples et savoureuses qui vous accompagneront tout au long de...
Les seuls déchets verts représentent en France plus de 100 kilos par an et par habitant… Quant à nos poubelles, elles regorgent encore d’emballages et de matériaux faciles à valoriser au jardin. Moins de déchets, c’est aussi savoir transformer ses récoltes pour,...
Vous cultivez vos légumes dans votre potager et achetez régulièrement des graines en jardinerie ou chez des semenciers ? Et pourtant, en préparant vos tomates, concombres et courges, l’envie de mettre de côté quelques graines vous tente bien… Mais comment être certain...
Nos plantes sont devenues les stars de nos intérieurs : elles envahissent la toile et les réseaux sociaux. Avec leur feuillage graphique, leurs fleurs délicates, leurs couleurs surprenantes, leurs tiges tarabiscotées, elles sont furieusement photogéniques ! Nous vous...
Aubergines ‘Violette de Florence’, pommes de terre ‘Sirtema’, carotte ‘Jaune du Doubs’, fraise ‘Cléry’… Il existe tant de variétés de légumes et de petits fruits disponibles en Jardinerie ou sur le Net ! Comment choisir la meilleure pour votre potager ? Pas de panique...
Connaissez-vous les « zones bleues », ces régions du monde où vivent des centenaires heureux qui respirent la santé ? Elles se nomment Sardaigne, Okinawa, Barbagia, entre autres. Quel est leur secret de longévité et peut-on transposer leur façon de vivre dans notre...
À Port-au-Prince, Ti Tony vit dans une seule pièce qu’il partage avec son frère Franky et leur mère Antoinette. Alors que Franky aime les mots et les histoires, il se lance dans l’écriture d’un livre sur Antoine des Gommiers, cet incomparable devin que les Haïtiens...
Toute sa vie, Frida Kahlo a souffert. Victime de la poliomyélite dans son enfance, puis d'un grave accident à son entrée dans l'âge adulte, elle a dû vivre et créer avec un corps qui l'obligeait à rester souvent allongée et qui ne se faisait jamais oublier. Pourtant...
Au début de l’été 2020, dans un Liban ruiné par la crise économique, dans un Beyrouth épuisé qui se soulève pour une vraie démocratie alors que le monde est pétrifié par le coronavirus, Charif Majdalani entreprend l’écriture d’un journal. Cette chronique de...
Vous entendez parler des produits ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s’agit vraiment ? Sont-ils si néfastes pour notre organisme ? Comment les reconnaître puis s’en passer ? Ces questionnements font écho à une actualité très forte,entre...
Trop triste un repas sans viande ? Et si c’était le contraire ? Après un steak à midi, inutile de reprendre de la viande au dîner, d’autant plus qu’il existe mille façons de se régaler sans recourir aux protéines animales.Réinventez le repas du soir en misant sur les...
Mettez la main à la pâte !Pain aux graines, à l’épeautre, pain intégral, pain viennois, brioche moelleuse... Bienvenue à l’Atelier pain ! Devenez apprenti boulanger pour réussir de beaux pains maison pleins de saveurs.Apprenez à façonner 50 pains et viennoiseries en...
250 recettes au micro-ondes pour une cuisine légère et rapide ! Découvrez tous les atouts de la cuisine au micro-ondes à travers250 recettes variées et originales. Poissons et légumes sont bien sûr au rendez-vous, accompagnés de viandes, de sauces, de crèmes et...
Vous souhaitez prendre de bonnes résolutions dans votre assiette et aller vers une alimentation plus saine ? Les régimes contraignants vous frustrent et vous finissez toujours par sauter sur la première tablette de chocolat qui vous passe sous le nez ? Grâce à cet...
Impressionnez vos invités avec un apéritif gourmand, foisonnant et plein de couleurs !Votre secret ? Miser sur les « rois de l’apéro » que sont le guacamole, l’houmous, les dips, les rillettes ou les terrines, mais en twistant les recettes avec des saveurs...
Parfois connu sous le nom de virgin cocktail ou de spirit free, le mocktail désigne un cocktail qui ne contient pas d’alcool. Mais qui dit sans alcool ne dit pas sans saveurs !Car oui, les mocktails peuvent être tout aussi inventifs, originaux et sophistiqués que leurs...
Savourer de bons petits plats sains et végétariens au quotidien, sans passer toutes vos soirées aux fourneaux, c’est possible ! Que vous soyez végétarien ou que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande, adopter le batch cooking vous permettra...
Découvrez les bowl cakes mini-sucre, de parfaits encas à adopter toute l’année sans culpabiliser ! Aussi faciles à réaliser que bons, les bowl cakes sont de véritables atouts minceur pour les gourmets et les gourmands ! Au petit-déjeuner, au goûter ou en petit encas,...
Brioche léopard, churros fourrés, charlotte surprise, tasses cookies, brownie zébré, barre chocolatée XXL…25 recettes ultra-gourmandes pour plonger dans un incroyable univers de chocolat et de caramel coulant !
Scotch eggs au fromage, roulé jambon-raclette, gaufres super-cheesy ou encore œufs cocotte dans une pomme de terre… 25 recettes reprenant 3 ingrédients cultes, pour un max de gourmandises.
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