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Larousse du cheval et du poney


Sarah Berrier


Pour vivre pleinement votre passion du cheval  !Bienvenue dans l’univers passionnant de l’équitation  ! Cet ouvrage de référence, complet et illustré de plus de 500 photos et dessins, accompagnera les cavaliers débutants ou confirmés dans leur pratique équestre et leur...

Parution : 2020-10-07
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Larousse des cuisines du monde


Collectif


Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette !Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn...

Parution : 2020-09-23
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Larousse de... Cuisine
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L'Eglise-famille de Dieu en Afrique à l'épreuve de la xénophobie, du tribalisme et de l'autoritarisme


Francis Barbey


L'auteur lance une alerte sur la xénophobie, le tribalisme et l'exercice dévoyé de l'autorité dans l'Église en Afrique. Il réaffirme avec force le caractère prophétique de l'Église-famille de Dieu. En partant de l'Évangile, il montre que rien ne justifie que par un jeu...

Parution : 2020-09-17
Format(s) : PDF
Collection : Églises d'Afrique
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Le catholicisme français de la Séparation à Vatican II


Christian Sorrel


Des religieux sur les routes de l’exil… L’épiscopat français reçu en corps au Vatican… Les documents de la couverture bornent le chemin d’histoire du catholicisme français que le livre propose, entre les crises qui opposent l’État et l’Église catholique à l’aube du XXe...

Parution : 2020-06-25
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Karthala
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Eglise-famille de Dieu et Eglise christique en République démocratique du Congo


Emery Musungu Ngambungu


La réception des images de l'Église-famille de Dieu et d'Église-fraternité christique en République démocratique, vingt-cinq ans après les assises de l'Assemblée spéciale du synode des évêques pour l'Afrique de 1994, est au coeur de ce livre. L'auteur étudie d'abord les...

Parution : 2020-06-15
Format(s) : PDF
Collection : Églises d'Afrique
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Terminologies gastronomiques et œnologiques


Kilien Stengel


Les différents domaines et filières de la gastronomie et de l'œnologie ont contribué, au fil des époques, à produire de nombreuses terminologies propres à désigner tout à la fois le matériel utilisé en cuisine, les procédés mis en œuvre et les produits finis qui en...

Parution : 2020-05-18
Format(s) : PDF, ePub
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La mission de la femme dans le processus de la réconciliation


Bernadette Clara Alvine Ayo Mbarga


Quand on parle de la mission de l'Église, il n'y a aucune raison de faire une distinction ou discrimination du genre. Comment envisageons-nous la mission de la femme dans l'Église et dans la société ? Le processus de réconciliation ne saurait réussir si les femmes,...

Parution : 2020-05-15
Format(s) : PDF
Collection : Études africaines
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La promesse du salut pour les Africains d'aujourd'hui


Jean Lukombo Makwende


Ce livre parle de la promesse de salut pour l´Afrique.Ce salut est l´avènement du royaume de Dieu dans son double aspect de « déjà-là » et de « pas-encore ». En effet, le salut eschatologique et définitif passe par les libérations partielles au cours de l´histoire, à...

Parution : 2020-05-01
Format(s) : PDF
Collection : Églises d'Afrique
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La cuisine du Maghreb n'est-elle qu'une simple histoire de couscous ?


Sihem Debbabi Missaoui , Kilien Stengel


Les origines historiques du couscous sont sujettes à de nombreuses interprétations : origine berbère ou africaine, antique ou médiévale. Il existe autant de couscous qu'il y a de styles de vie et de cultures. Le couscous est souvent représenté dans les rites...

Parution : 2020-04-03
Format(s) : PDF
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Devenir athlète de haut niveau


Lucie Forte


Alors que les univers sportifs et médiatiques tendent à présenter les carrières sportives de haut niveau comme relevant de la réalisation de destinées individuelles, l'approche sociologique permet de déconstruire cette idée en insistant sur la dimension sociale des...

Parution : 2020-03-19
Format(s) : PDF
Collection : Sports en Société
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Elhadj Mahmoudou Bâ Fondateur d'Al-Falah


Mamadou Samba Sy


Elhadj Mahmoudou Bâ, né en 1908, revint chez lui en Mauritanie dans son village natal de Djeol après une longue formation religieuse. Il enseigne et interdit la mendicité à ses élèves ; une première dans l'histoire de l'école coranique traditionnelle. Il a construit...

Parution : 2020-03-06
Format(s) : PDF
Collection : Études africaines
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Le guide Larousse des poules et du poulailler


Pascale Nuttall


Une éleveuse expérimentée livre tous ses secrets pour bien choisir ses poules, les garder en bonne santé et mieux les comprendre.  Accueillir des poules chez soi… un vaste programme. Tout cela paraît simple au premier abord puis viennent un certain nombre de questions ...

Parution : 2020-02-26
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Le Premier ou Ancien Testament de la Bible


Marie-Claire Weber Lefeuvre


Cet ouvrage se consacre au Premier ou Ancien Testament de la Bible. Il présente, par rapport à la Bible : un contenu réduit de moitié, sans les passages secondaires ; le choix du meilleur ; des illustrations artistiques classiques (picturales, sculpturales, musicales et...

Parution : 2020-02-25
Format(s) : PDF
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Cheikh Chérif Sagalé. Illustre saint du fouta-Djallon


Mahdiou Télivel Diallo


Ce livre relate la vie et les enseignements du cheikh Chérif Mohammed Abdoullahi Al Hassani de Sagalé, issu de la noble descendance du saint prophète Mahomet et dont l'existence fut exclusivement consacrée à l'islam. C'est vers 1918 qu'il arriva au port de Conakry après...

Parution : 2020-02-11
Format(s) : PDF
Collection : Harmattan Guinée
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Espaces sacrés, tourisme et sécularisation dans les lieux de pèlerinage catholiques


Marie-Hélène Chevrier


Paradoxalement, si la sécularisation des sociétés dites occidentales est de plus en plus forte, on observe pourtant, depuis les années 1990, un regain de fréquentation des lieux de pèlerinage. Les pratiques des visiteurs y oscillent, au cours d'une même visite, entre...

Parution : 2020-01-24
Format(s) : PDF
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Un enfant du mellah


Mélina Joyeux , Henri Ohana


Ayant vécu de l'intérieur quelques-uns des évènements les plus marquants de l'histoire du Maroc contemporain, Henri Ohana apporte le précieux témoignage original d'un Juif marocain passionnément attaché à son pays, propulsé très jeune aux postes administratifs de...

Parution : 2019-12-20
Format(s) : PDF
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Logiques des peurs alimentaires


Frédéric Précigout


Aujourd'hui la question des risques alimentaires est surtout abordée sous l'angle de leur évaluation. Le problème d'une approche centrée uniquement sur l'expertise est qu'elle occulte l'expérience concrète des personnes concernées. Sur le temps long, la question...

Parution : 2019-12-13
Format(s) : PDF, ePub
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Cheikh Hamahoullah Homme de foi et résistant


Alioune Traoré


Cheikh Hamahoullah fut l'un des principaux propagateurs du tijânisme en Afrique occidentale. Il mena un combat inlassable pour la liberté et la dignité des peuples d'Afrique pendant la période coloniale. En s'appuyant sur des documents d'archives, la tradition orale...

Parution : 2019-12-10
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De la mer aux hommes


Julien Gué


C'est d'abord en marin que cet ouvrage aborde les archipels de Polynésie française, avant de se laisser submerger, avec le lecteur, par la magie des îles. Un livre original qui tient de la chronique-radio, agrémenté de photographies en couleurs, se faisant le messager...

Parution : 2019-12-06
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Le Larousse des Poissons et Aquariums


Tanguy De Saint Sauveur


Un ouvrage de référence complet et illustré de 580 photos et dessins, pour expliquer, étape par étape, comment installer et entretenir un aquarium d’eau douce ou d’eau de mer.  Découvrir les divers types d’aquariums  : la description de tous les aquariums que vous...

Parution : 2019-10-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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