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100 recettes de cocktails avec et sans alcool pour toutes les occasions !Retrouvez toutes les recettes de cocktails cultes : cosmopolitan, bloody mary, margarita, téquila sunrise, miami beach, mojito... mais aussi, des cocktails soft : sangria sans alcool, lassi...
100 recettes indispensables pour une cure vitaminée et gourmande Finis les excès de gras ou de sucré qui provoquent des toxines. Jus bonne-mine, salade de betterave et pomme verte, soupe de courge et quinoa, salade de kale et boulgour, butternut et dinde marinée à la...
100 recettes indispensables pour des apéros 100% veggie Tartinade au tofu, mousse de betterave, fougasse au pesto, madeleines au chèvre, brownies à la carotte, chips de légumes, samoussas épinard-cresson, cake crougettes et trois fromages, tartelettes à l'avocat......
Faites le tour du monde des pâtes en 100 recettes ! Pâtes courtes, pâtes longues, pâtes farcies, nouilles et vermicelles et même pâtes sucrées, régalez-vous et découvrez des recettes qui changent de la bolognaise ! Orecchiettes au pesto rouge, farfalles thon, câpres et...
100 recettes des meilleures tartes !Des recettes classiques et créatives pour tous les goûts et toutes les saisons.Tartes salées et sucrées pour automne/hiver, printemps/été, tartes du monde, tartes originales. Découvrez aussi toutes les recettes de base: pâte...
100 recettes indispensables du meilleur de l'Asie ! Riz cantonais ou boeuf aux oignons chinois, makis ou ramen japonais, nems grillés ou rouleaux de printemps vietnamiens, brochettes de poulet saté thaïlandais, amok de poisson cambodgien, bibimbap coréen... Retrouvez...
Vous adorez le tiramisu ? Un fond de biscuits à la cuillère au cacaoUne crème au mascarponeUn sirop au café Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
Vous adorez le pot-au-feu ? De beaux morceaux de viandeDes légumes variésUn bouillon aux aromates Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées :...
Vous adorez le millefeuille ? Une pâte feuilletée croustillanteUne crème mousseline à la vanilleUn dessus fondant Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
Vous adorez le paris-brest ? Une pâte à choux en couronneUne crème mousseline pralinéeDes amandes effilées craquantes Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
Vous adorez la tarte au citron ? Une pâte sablée au beurreUne crème au citron onctueuseUne meringue fondante Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...
Vous adorez le hachis parmentier ? Un mélange de viandes mijotéesUne purée légèreUn dessus gratiné Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées :...
Vous adorez la tarte aux pommes ? Une pâte sablée, feuilletée ou briséeDes pommes fondantes Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : tresse...
Vous adorez la tarte aux fraises ? Sa pâte sablée craquante, sa crème pâtissière onctueuse et ses fraises fondantes...Retrouvez-la sous toutes les formes : comme un fraisier, macaron, millshake, verrine mousse, choux, pavlova, angel cake, squares, cupcake,...
Au bureau Véritable enseigne culte avec plus de 80 établissements dans toute la France,Au bureau propose un cadre chaleureux et convivial, où l'on se retrouve aussi bien autour d'un verre de bière choisi entre mille que d'un repas gourmand et généreux.Au bureau est un...
À travers 100 recettes incontournables réalisables au robot pâtissier, partez à la découverte des pâtisseries du monde entier ! À travers 100 recettes incontournables réalisables au robot pâtissier, partez à la découverte des pâtisseries du monde entier ! Votre robot...
Blender, le livre culte vendu à 70 000 exemplaires, revient Retrouvez notre best-seller enrichi de nombreuses recettes originales et rafraîchissantes. À l'aide d'un simple blender, réalisez toutes vos boissons à la perfection et en un rien de temps ! Savourez un moment...
En panne d'inspiration pour régaler bébé ? Découvrez 100 recettes gourmandes de purées, soupes et compotes dans le Baby cook book. Collection: La collection "cook book" : plus de 800 000 exemplaires vendus, 100 recettes cultes par ouvrage, 2 véritables références ! ...
Ré-apprenez à maîtriser la cuisson traditionnelle en cocotte dont les secrets vous sont dévoilés dans le Cocotte cook book. Collection: La collection "cook book" : plus de 800 000 exemplaires vendus, 100 recettes cultes par ouvrage, 2 véritables références ! Dans la...
100 recettes indispensables pour cuisiner rapidement sans dépenser trop d'argent.Tagliatelles au citron et vodka, Gratin dauphinois, Burrata aux légumes croquants, Beignets de tomats, Mousse au chocolat... Parce qu'on peut être étudiant et avoir envie de bien manger...
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