534 livres(s)
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Bao Burgers


Christophe Boyer


Connaissez-vous le bao burger, la nouvelle star de la street food  ?Cette version asiatique du burger se prépare avec des baos, petits pains briochés tout blancs cuits à la vapeur, populaires en Chine. Assaisonnés de sauces, d’épices et de condiments asiatiques, garnis...

Parution : 2023-04-12
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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Instants Fraicheur


Healthy Alie


DES BOISSONS QUI NE VOUS LAISSERONT PAS DE GLACE !Jus, limonades, cafés et thés glacés mais aussi milkshakes, smoothies, sodas maison, bubble teas et autres boissons asiatiques : dans cet ouvrage, Alie propose 60 recettes de boissons froides végétales, toutes plus...

Parution : 2023-04-12
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine
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Brioches et babkas


Séverine Augé


Indémodable, une brioche moelleuse à souhait rappelle des moments de douceur en compagnie de nos mamies… Et si on confectionnait les brioches nous-mêmes ?Découvrez plus de 30 brioches et babkas petites ou grandes, toutes gourmandes :• les classiques : brioche à tête,...

Parution : 2023-04-05
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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Mes recettes de la mer


Eva Zink


Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au « no fish » n’chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les...

Parution : 2023-04-05
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Télécharger le livre :  Transmettre la connaissance du vin à l'avenir
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Transmettre la connaissance du vin à l'avenir


Kilien Stengel


Chacun a ses idées reçues sur ce qu'est un bon vin. On se dessine souvent des représentations de la grandeur de certains vins avant de les connaître. Les Yquem, Pétrus ou Château Lafite-Rothschild, les Champagne, les vins du Nouveau Monde, profitent tous d'un imaginaire...

Parution : 2023-03-30
Format(s) : PDF, ePub
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Pizza, pasta e amore par Gruppomimo


Simon Détraz , Gruppomimo


Toutes les saveurs de l'Italie s'invitent dans votre cuisine avec Gruppomimo !  Laissez-vous transporter par plus de 40 recettes des chefs du restaurant Gruppomimo : des antipasti aux plats traditionnels, sans oublier les fameuses pasta et pizze, mais aussi des desserts...

Parution : 2023-03-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Télécharger le livre :  Le parc Montsouris
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Le parc Montsouris


Hélène Hervet


Le parc Montsouris est le quatrième jardin souhaité par Napoléon III pour offrir des espaces verts aux points cardinaux de Paris. Avant de rassembler de nombreux appareils et édifices scientifiques, le lieu-dit Les Hautes-Bornes est planté de menhirs. Des légions...

Parution : 2023-03-21
Format(s) : PDF, ePub
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Adopter un chien en refuge


Jennifer Parker


Depuis un moment déjà vous avez envie d’accueillir un chien de refuge pour qu’il fasse partie de votre famille, mais mille questions se posent. Suis-je vraiment prêt à me lancer dans le processus d’adoption ? À qui dois-je m’adresser ? Comment l’accueillir au mieux ? ...

Parution : 2023-03-15
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Dans votre potager, tout va pousser !


Thibault Dupont ,  Elsa Jirou


Cultiver de bons légumes bio et obtenir une récolte digne de ce nom lorsqu’on est grand débutant, est-ce possible ?C’est le pari que ce sont lancés Thibault et Elsa en ouvrant La ferme des Gobettes, en 2018 ! Aujourd’hui, leur ferme est considérée comme une référence du...

Parution : 2023-03-08
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Gâteaux kids


Delphine Amar-Constantini , Juliette Lalbaltry


40 recettes ultra-simples pour faire la fête ! + 10 maquillages rigolos pour les petits  Non, passer 4 h à cuisiner une pièce-montée pour l’anniversaire du petit dernier n’est pas obligatoire. Non, vous n’êtes pas un mauvais parent. Oui, vous êtes humain (et vous avez...

Parution : 2023-03-08
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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Les Inratables - Recettes asiatiques


Collectif


3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué  !  100 recettes rapides pour faire le plein de saveurs d'ailleurs.Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses.L'indispensable pour un voyage culinaire à travers l'Asie ! 

Parution : 2023-03-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Inratables!
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Les inratables : Recettes de buddha bowls


Collectif


4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué  !100 recettes ultra-rapides pour préparer et assembler votre bowl équilibré  !Des ingrédients plaisir et santé faciles à trouver  !Adoptez les buddha bowls en toute simplicité  !

Parution : 2023-03-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Inratables!
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Kombucha, kimchi, ginger beer & Cie


Marie Senterre


La fermentation c’est amusant, écologique et économique !Kombucha, kéfir, soda, limonade, gingerbeer, mais aussi pickles, kimchi ou même une choucroute, tout est faisable à la maison ! Suivez la guide pour vous lancer dans vos premiers petits bocaux fermentés. Vous...

Parution : 2023-03-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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50 euros la semaine pour 4 personnes


Fabrice Besse , Sandra Thomann


Préparer 5  dîners savoureux pour 4  personnes, le tout pour moins de 50  euros  ? Sandra Thomann relève le défi  !  Bien manger en semaine avec un budget restreint sans passer des heures à planifier et cuisiner, c'est possible. Découvrez 10 «  menus  » proposant chacun...

Parution : 2023-03-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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Les belles tartes repas de Lolo tambouille


Sophie Dumont , Lauren Ferrié


Retrouvez les meilleures recettes de tartes et quiches de Lauren, la créatrice du blog Lolo et sa tambouille  !  Lauren propose plus de 40  recettes de tartes et quiches salées ou sucrées, très simples à réaliser mais avec toujours une touche originale et gourmande ...

Parution : 2023-02-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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Recettes Kawaii


Pinku Kiwi


De la couleur, des animaux tout mignons, de la gourmandise et un soupçon de déco : un livre qui saura mettre de la bonne humeur dans votre vie !Vous connaissez le « Kawaii », ce phénomène de société japonais qui signifie « mignon » et que l’on retrouve dans tous les...

Parution : 2023-02-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
Collection : Cuisine pratique
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Tomates et basilic au 5ème étage


Patrick Vernuccio


Cultivez votre balcon grâce à la méthode The Frenchie Gardener, le jardinier urbain aux 150 000 abonnés sur Instagram qui a transformé le sien en un superbe potager ! Dans ce guide complet, retrouvez au fil des saisons :• Des pas-à-pas permettant de cultiver facilement...

Parution : 2023-02-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Mais qui grignote mon potager ?


Fiona Kiss , Andreas Steinert


Qui sont les pucerons des racines, les tordeuses du pois, les piérides du chou et autres bestioles aux noms barbares qui s’en prennent à vos bons légumes ?Vos salades sont trouées et vos carottes rongées ? Pas de panique ! Voici une foule de conseils pour garder vos...

Parution : 2023-02-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Jujube pistachier et Cie


Jean-Yves Maisonneuve


Au-delà des pommiers et pruniers, il existe de nombreuses variétés d’arbres fruitiers faciles à installer dans son jardin, offrant des fleurs et des feuillages étonnants et aussi très productifs.Ce guide propose une sélection de 50 arbres de la sauvage pommette à la...

Parution : 2023-02-22
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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Délicieuses légumineuses


Sophie Dumont , Sarah Kdouh


Les légumineuses sont prodigieuses ! Ces super-aliments méritent une place de choix dans nos assiettes  : rassasiantes et pas chères, dotées d’un index glycémique bas, elles sont excellentes pour la santé. Mais leur intérêt ne s’arrête pas à leurs qualités...

Parution : 2023-02-15
Format(s) : ePub
Éditeur : Larousse
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