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La Kiné du sport : de la science au terrain rassemble toutes les informations essentielles de la pratique fondée sur les preuves (EBP - Evidence-Based Practice) pour les étudiants qui préparent des diplômes universitaires en sciences du sport et de la santé ou en...
Le guide ultime pour maîtriser le squat et trouver votre force optimale Aaron Horschig a consacré sa carrière à aider les athlètes non seulement à réduire douleurs et blessures liées à l'entraînement, mais aussi à exprimer leur plein potentiel. Après avoir développé...
Entre exigence technique de tous les instants et challenge physique sans cesse plus difficile, les disciplines de HIIT peuvent parfois se retourner contre l'enthousiasme des pratiquants : blessures, stagnation des progrès, démotivation. Méthode référente pour...
Le tofu, je l’ai longtemps côtoyé sans même le voir. J’ai vécu des années entre les Philippines, le Japon et Taïwan, et j’ai passé quelques années de plus à bourlinguer dans le reste de l’Asie ; le tofu était partout, omniprésent au point de passer inaperçu. Pourtant,...
Mis au point par B.K.S Iyengar, l’usage d’accessoires dans la pratique du yoga permet d’améliorer l’exécution et le maintien des asanas pour en tirer un meilleur bénéfice, y compris dans les postures les plus difficiles. Divisé en trois grands chapitres (avec une...
Préparez pour vous et votre famille vos produits de soin et d’hygiène, avec des composants sains pour votre peau et vos cheveux. Avec plus de 300 recettes, vous pourrez réaliser des soins pour le visage et le corps adaptés à votre type de peau, des produits d’hygiène...
Partagez des moments de convivialité à table en famille et entre amis autour de petits plats veggies. Six ambiances pour six occasions différentes : le brunch, le déjeuner du dimanche, le goûter, la soirée plancha, l’apéro dînatoire et le dîner de fête. Agrémentés...
Le livre que vous tenez entre vos mains réussit le pari fou de conjuguer la gastronomie traditionnelle française et la cuisine végétalienne… Un Bourguignon ou une Blanquette sans produits d’origine animale ? Oui c’est possible, délicieux et facile !La preuve se trouve...
Préparez vous-même vos produits d’entretien et dites adieu sans regrets aux détergents nocifs pour la santé et l’environnement.Grâce à plus de 300 recettes simples à réaliser avec une dizaine d’ingrédients faciles à trouver, dégraissez les casseroles, détartrez les...
À la croisée des chemins entre Yoga, Taoïsme et Bouddhisme, le Yin Yoga permet de se connecter à sa nature profonde. Utilisant des postures simples pour stimuler les tissus conjonctifs et entretenir la mobilité articulaire, cette discipline est un espace pour ralentir...
Chaque année, deux cents millions de bouteilles emportent le vin de Bourgogne dans le monde entier. Tout juste une goutte de bon vin dans l’océan des produits de la vigne, mais qui exprime l’âme et l’esprit de ce vignoble d’exception apparu il y a vingt siècles.Cet...
• Plus de 500 recettes et conseils, • 60 pages sur l’équilibre nutritionnel bio-végétarien, • Des variantes sans œufs, ni lait et sans gluten, • Des propositions de menus, • Un index des recettes par ingrédient.Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans...
Une nouvelle édition mise à jour avec un nouveau format et une nouvelle créa intérieure !Et si vous alliez faire vos courses en forêt ?Ail des ours, mûres, cynorhodons, noix, girolles, asperges sauvages…En toute saison, les arbres, les plantes et les champignons de la...
« On reconnaît l’intelligence d’un homme à la manière dont il prépare le tofu. » Jean-Philippe Cyr100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mèresJean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe revient en force avec 100 nouvelles recettes...
170 recettes d’Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d’Italie…La fadeur du tofu frais est un avantage, une « page blanche » culinaire, comme celle du riz blanc ou de la farine de blé, qui peut être exploitée de nombreuses façons – en le faisant mariner, en le...
La cuisine vegan est inventive et savoureuse, car on peut se régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans oeufs ou même de parmentier sans viande (lrs enfants seront bluffés)...Il suffit d'adopter quelques gestes simples et des ingrédients...
Laissez-vous guider dans l’enchaînement des postures de la première série par :• des pas-à-pas précis et richement illustrés ;• des focus sur la respiration, la direction du regard…• des variantes pour adapter la série à son niveau ;• l’enregistrement audio intégral des...
Un livre-ressource pour accompagner les familles soucieuses de proposer une alimentation saine et plus végétale à leurs enfants.De la grossesse à la diversification alimentaire menée par l’enfant, Sandrine Costantino, docteure en biologie, met en place les bases d’une...
Découvrir les textes autrement« Au commencement, Dieu créa le ciel et la terre. » Ainsi s'ouvre la Genèse et, avec elle, le grand livre de la Bible, écrit inspiré qui, depuis des siècles, accompagne l'histoire des hommes. Cet ouvrage fondateur reste aujourd'hui l'un des...
L'huile d'olive fait l'objet d'un véritable engouement. Savoureuse, cette ambassadrice de la cuisine méditérranéenne est indispensable en cuisine. Elle possède même d'incroyables bienfaits sur la santé, prouvés par de nombreuses études.Dans cet ouvrage magnifiquement...
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